在廚房遇見MASA:給料理新手的100道快樂食譜

中文書
飲食
9折$ 315
4 /5
3位讀者評分
5
33%
4
33%
3
34%
2
0%
1
0%

全部書評 | 共3則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
user-img
5.0
|
2010/04/03
對於我這個廚房新手+忙碌的上班族+沒有很多時間可以慢慢下廚的人來說.這本書裡面介紹的食譜都是很容易可以完成的.失敗率低.快速又方便...
雖然不像一般食譜做法寫的精緻冗長.但是簡單明瞭.
拍攝照片就是在料理過程中拍出來的.很寫實親切.
就像書名所說的\’給料理新手的100道快樂食譜.
我很喜歡這本書.


展開
user-img
3.0
|
2010/02/24
以食譜來講,本書很多地方寫的很仔細,但是文字的部份校正方面作的不是很確實,是因為作者是日本人所以書寫上有些字句很不流暢嗎....?
以食譜來說蠻重要的照片來看,有好幾張作法圖似乎是拍的很隨便或光線不足,
可是這書不是預設給新手看的嗎???(對新手來說可能看得會有點辛苦...)
展開