烘焙幸福的杯子蛋糕

中文書
飲食
9折$ 270
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3位讀者評分
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全部書評 | 共3則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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2.0
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2015/04/22
蛋糕底的基本型就某方面來說算實用,Icing的介紹也是基礎,但食譜並沒有很詳盡,需要同時參考其他的資料。
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2.0
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2013/02/28
做起來的成品有點乾口感不好
將奶油和低筋麵粉的量減少會比較好吃
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4.0
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2012/01/06
今天收到這本書了,介紹很詳細,興致勃勃要動手做時
書中奶油霜 配方中牛奶 210G,但是其他介紹都是\"一大匙\"誰能幫我解答呢??
除此之外對我這新手而言是非常有用而且賞心悅目的工具書
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