深夜食堂 1

中文書
漫畫/圖文書
79折$ 158
5 /5
13位讀者評分
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精選書評

全部書評 | 共13則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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4.5
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2023/12/16
生活的定錨點

「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得出來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」
這是本書的開頭,同時也是日劇《深夜食堂》每期的開場台詞。


日本非常擅長處理這種小人物日常的故事,黑道大哥、演歌女歌手,AV男優這些在社會上相對邊緣非主流的人群,都屬於相對貧困、高風險的族群,稍不留神,可能就將天人永隔,也正因為生活的不堪,特別需要一個定錨點、一點熟悉而安心的味道撫平受創的靈魂,也是為此,這家小店才提供各式各樣的客製化服務,只要提供食材,就能確保當事人吃到想吃的食物。
在這裡,不管背負著什麼,都能暫時放下,開懷暢聊並享用美食。
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4.0
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2023/04/26
筆下的每個人物都刻劃地栩栩如生,覺得一本好溫暖的漫畫,如果現實生活有這麼一間店,應該也會常光顧(看完後也嘗試做了兩道料理XD)~
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5.0
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2022/03/13
我的身體一直不是很好,無法靜心的我,一直很專心閱讀一本書。這套書是好友來探望我時,帶來給我的。它為我那苦悶人生帶來一絲絲溫暖的希。聚集在深夜食堂的人們的淡淡的人性、美味的食物,彷彿能透過作者溫柔的視角,看到不同的可能性。在書中世界的我,也像一個聚集在食堂的人們。真的這是一本令人難忘的書。
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5.0
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2018/08/20
當我一翻看這本書,就深深陷入了深夜食堂好幾年,隨機美食加上真實故事,再配上那夜晚清靜的氣氛,夜晚,不再只有冷清,而且多了溫暖。畫風部分,在食物上表現很細緻,人物並不會畫的太複雜,而賦予了這本書,簡單樸實的美好。
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5.0
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2018/08/16
漫畫中一道道料理,每一個故事,都似乎會在生活中遇上~
深夜食堂,讓人會想一直去尋找那一道心中的料理,
是因為生活點滴的累積,還是因為美食的誘因,
從生活中、從料理中、從故事中~
期待有那麼一天能走入真正的深夜食堂,
吃上一道屬於自己故事的料理~ 咖啡再一杯~
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5.0
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2017/01/23
每個人心中都有一道讓自己安心的菜餚,也只有品嚐這道料理的人,才明白自己與眼前這盤料理之間的故事,那屬於彼此才有的牽連。
這本書,看著看著視線因為淚水而變得模糊,意識到自己怎麼哭了,有被書裏的什麼給打動吧!
你也有屬於自己心中最愛的那道料理嗎?如果我來到這家深夜食堂...…「老闆,請來一盤涼拌豆腐」
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3.0
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2017/01/13
很平淡卻很療癒的一本書。在深夜食堂發生的小故事,其實就是你我身邊的故事。老闆與客人間互相傾吐,分享簡單的煩惱,不只暖胃,還暖心。看著看著,心情就平靜了。
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5.0
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2013/04/18
沒想到這本<深夜食堂>原來是如此動人,雖然是漫畫書,但作者卻很細緻的點出人跟人之間的際遇,正如日本茶道之精神「一期一會」的心態。深夜裡的食堂,顧客來自四面八方三教九流的人,許\多社會底層不見天日的工作有黑道大哥、酒店小姐、脫衣舞孃、拳擊手、GAY吧的老闆....等等在此相會,並穿插出許\多生命的火花。許\多人對於工作是別無選擇的,多半只是為養家糊口,正如每個人面對命運宛如大海中的扁舟任由起伏跌宕,如何看待自己、他人、社會或環境,更為隨緣與寬容之境界在本書裡會讓讀者有許\多的啟發與感悟。是小品卻引發許\多人的回響,想必其來有自,推薦各位,即使不愛看文字的人,在這本漫畫書裡也有很多的體驗與領略
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5.0
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2012/02/07
唉~我很少看著一本書
眼淚\越看越多耶!!!
我真的感動了
雖然他的畫風真的不怎樣
要買之前我真的思考了一下
嗯...買回來看了
我覺得我沒買錯
不看可惜了~
這是一本適合夜深人靜獨自慢慢品嘗的一本好書
記得要看之前衛生紙先準備好
會越看越感動啦...
期待2~4集
不知會再度給我怎樣的感動
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5.0
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2012/02/01
深夜食堂的客人,有不同的故事和喜愛的料理,這兩者交互下的滋味,比豪華饗宴更耐人尋味。
屬於人們口中的艱困人生所帶來的淡淡卻暖暖的平凡,讓我第一次下定決心買下一系列的深夜食堂來收藏,以供未來細細品味~~
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5.0
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2012/01/16
一開始收到書時
還以為是小著作之類的
一打開 發現是我最愛的漫畫風格
看完後 馬上打給朋友 沒想到 他們已經預定了 2~3囉

整體食堂感覺就像當時演 HERO 的木村常去的 PUB 店家老闆
不論你想要啥料理 他都可以做給你

期待2~4集囉
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5.0
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2011/12/13
很棒的一本書 本來只訂第一集 看到一半馬上加訂二三集
裡面的故事都很簡單 卻最能打動人心
從貓飯這篇開始 我每篇都感動的哭了= =\"
簡單的筆劃 卻能畫出心中的想念和感動
還有很多親情等等
在外讀書 看了後很想念我爸爸媽媽做的飯
希望有像深夜食堂一樣的地方在台灣
可以輕鬆簡單 卻讓人流連忘返
重點除了吃什麼 更在意那種feel~大推!!
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4.0
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2011/12/13
如果有一家店,可以在夜深人靜時為你煮一份想吃的東西,你會不會也因此變成店裡的常客?

從每天晚上12點營業到隔天早上7點的深夜食堂,菜單上只有豬肉味噌湯定食、啤酒、日本酒和燒酒四種。不過,你也可以隨意的點菜,只要店裡正好有食材的話,左眼帶著刀疤的老闆會儘量滿足你的胃口。

店裡的生意好嗎?人還不少,或許\是營業間太特殊了,也可能是因為大家來這裡的時候總能吃到想吃的東西,所以也就累積了不少常客;像是喜歡把香腸切成小章魚形狀再炒過的黑道大哥阿龍、想吃的東西會隨著新戀情改變的脫衣舞孃麻里鈴、永遠無法順利減肥的真由美、愛吃玉子燒的同志酒吧老闆小壽壽桑,還有難忘故鄉母親做的馬鈴薯沙拉的AV男優大木......這家店的常客組成很奇怪?無論是什麼樣的身份,努力工作後想藉由熱騰騰的食物恢復體力或獲得一些安慰,再正常不過了。

食堂的老闆是個話不多的中年男子,身上散發著一股歷經人世滄桑才有的氣定神閒,跟客人聊天時,手上不是拿著酒就是拿著菸,就像在自己家裡招待朋友一樣自在;對於客人起起伏伏的生命遭遇,無論是好是壞,他都是用一種包容、體貼的方式去對待,默默的給予關心和祝福,所以這個在深夜開張,常客聚集的小食堂,乘載的不只是人們對於食物的想望,還有希望被接納、被關懷和被認同的需要,大概就是因為這樣,才有辦法在這麼奇怪的時段繼續營業吧......

曾經是廣告導演的作者安倍夜郎,工作多年後興起了轉換跑道的念頭,他想起自己曾經有過當漫畫家的夢想,於是練習畫了幾部作品後就開始投稿參加比賽,並幸運地以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,隨後他辭去工作,專心當起了漫畫家,而2006年開始連載的《深夜食堂》,則是安倍夜郎最膾炙人口的作品。

形形色色的人來到深夜食堂,點一道夜深時會讓人想念的料理,然後帶來他們的人生故事;那些關於愛情、友情、親情的衝突與和解,就像是經常發生在我們生活周遭的真實事件,親切的讓你就要誤以為自己也是食堂常客的一員。

而在食堂裡出現的料理,也多半是日本家庭餐\桌上經常出現的菜餚,像鹽烤秋刀魚、馬鈴薯燉肉、茶泡飯、關東煮等,當然也有你不熟悉的日本家常菜,像是食堂老闆喜歡的「隔夜的咖哩」,吃法是把冰箱裡稍微凝固的咖哩淋在熱騰騰的白飯上;演歌歌手美雪愛吃的「貓飯」,是把柴魚片放在白飯上再淋點醬油一起吃;夜店老闆娘下班後常點的冷味噌湯飯,則是九州的鄉土料理,先用小魚乾熬煮出濃高湯,再加上小黃瓜、紫蘇和芝麻煮成味噌湯,冷了以後澆在白飯上吃,夏天吃起來非常清爽。

會讓人在三更半夜憶起並想吃得要命的食物,多半也都是這類會讓人覺得溫暖放鬆的平實料理吧。安倍夜郎在接受媒體訪問時就曾經說過:「實際上是我當下想吃什麼菜,就創作出那篇故事。」無論是故事或是料理,都因為貼近市井小民的生活,所以能輕易地引起讀者共鳴,也正因為如此,這套漫畫(共5本)才能兩度被改編成日劇,牽動無數觀眾的心神。

當你覺得很累的時候,有時只要一碗熱湯就能撫平身心的傷,《深夜食堂》就是那樣簡單而溫暖的存在。 (撰文/Alicia Yang)
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