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2 廚藝解構聖經：20秒迅速醒酒，炒蛋要嫩就嫩，牛排熟度零失誤，新手也能挑戰米其林經典料理

廚藝解構聖經：20秒迅速醒酒，炒蛋要嫩就嫩，牛排熟度零失誤，新手也能挑戰米其林經典料理

中文書
飲食
9折$ 792
2 /5
1位讀者評分
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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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Nike Lau
2.0
|
2017/06/18
英文原版內容其實不錯
但是這個價錢太貴
翻譯水平差勁，欠缺常識
試問如何用叉子叉住一顆丁香和蒜頭？
原文指" a clove of garlic"， 明明就是一瓣蒜頭
有興趣還是看英文版吧
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