法國甜點家中出爐

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飲食
9折$ 342
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2位讀者評分
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全部書評 | 共2則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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1.0
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2017/01/25
非常糟糕的一本書,不僅中文部分錯字連連,英文更是可怕,感覺沒有經過任何編輯和校對。書中有許多食譜根本連烤溫都沒有說明,而這可是一本關於烘培的書呢! 讓我非常失望,不推薦。
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5.0
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2016/02/28
真的是超用心的一本食譜!!裡面關於法式甜點的背景寫得比「法國甜點的美味傳說」那本書還詳細,此外,詳細圖解,最棒的是步驟都還有中英對照!還有亮亮老師補充的小建議(也有中英文),真的是不得不推薦的一本用心好書,以次價格著實讓人驚艷。
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