傑米.奧利佛的療癒食物(精裝寵愛典藏版)

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飲食
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精選書評

全部書評 | 共2則書評

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評鑑日期
一直很喜歡傑米的書,也打從心裡佩服這個點子源源不絕的男人。他對自己在烹飪這條路的經營完全不停歇,而且不只專研如何烹調食物,還擴及到整個國家對於食物的態度。他不是只在嘴上說說而已,傑米還親身實踐他的理想,不只改革英國學校的營養午餐,還幫助曾誤入歧途的少年學習廚藝,培養一技之長、親身教授民眾用新鮮食材烹煮等等,真可謂理想的實踐家。他源源不絕的創意真的令人佩服!此書收錄許多令人暫時忘了卡路里的療癒食物,看了想馬上起身動手來做做看!
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5.0
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2015/05/05
我太喜歡這本書啦 更慶幸上禮拜咬著牙買了 因為剛拿到手的4個小時後 TLC正在播奧利佛療癒食物第一集 (2015/5/4晚上9點)那簡直太棒太享受了 一邊看奧利佛在漂亮的鄉間 或者溫馨的廚房 烘焙著美味漂亮的食物 還不用做筆記 每一頁照片拍得漂亮 過程記錄確實 昨天第一集 書中三道菜 - 墨西哥鄉村蛋餅 (連如何把漂亮炒蛋變出來的動作 都講解示範得很到位)龍蝦乳酪通心麵 夢幻棉花糖帕芙洛娃蛋糕 .... 書裡有100道奧利佛心中列為最棒的食物 鹹的 甜的 通通都有 養眼 飽胃 更暖心 大家一起創造 並活在愛的生活裏吧 .... 對了 對了 書本製作精美雅緻 擺在房子中一角 也是一道小風景啊 ~~ 雖然有附贈送人的厚磅牛皮紙袋 但是呢 我送不出去呀 這麼棒的一本書 要自己先擁有!!! 哈哈 ^_^
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