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漁家女兒的魚鱻食帖:煮魚知魚,讓你愛上吃魚! 的所有評鑑
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漁家女兒的魚鱻食帖:煮魚知魚,讓你愛上吃魚!
中文書
飲食
新合發猩弟
幸福文化
|
2017/07/19
7
折$
266
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5
/5
3位讀者評分
5
67%
4
33%
3
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立即評分
精選書評
張孟孟
5.0
|
2017/08/01
非常實用,受益良多
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老實人
5.0
|
2017/08/18
非常實用,書中醬料取得容易,做法簡單。
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共3則書評
評鑑星等
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5星
4星
3星
2星
1星
評鑑日期
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最近一個月
最近三個月
最近半年
最近一年
最近三年
三年以前
Fugu
4.0
|
2017/08/30
內容非常非常實用,為什麼扣一顆星?因為照片實在不夠專業,過度使用淺景深的照片,照片充滿文青美感的風格有時卻少了說明性,尤其在內文需要清楚的照片細節輔助說明時,例如魚肉切邊要銳利才新鮮,是多銳利呢?結果附上一張朦朧照。又如,P136,P139 照片對焦在盤子邊緣,主題根本沒對到焦,請問我是要品嘗盤子嗎?沒對到焦的照片還有很多,如果一一列舉出真的太累了。再舉個例子P165 焦對到裝飾迷迭香,菇菇蝦蝦糊在旁一坨。誠懇地希望作者,下一本書好好選擇專業的攝影,因為妳值得更好的。喜歡散焦淺景深的照片是正常的,但請不要沈迷而濫用。
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老實人
5.0
|
2017/08/18
非常實用,書中醬料取得容易,做法簡單。
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張孟孟
5.0
|
2017/08/01
非常實用,受益良多
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