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5 蔬食風味聖經

蔬食風味聖經

中文書
飲食
79折$ 695
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全部書評 | 共1則書評

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評鑑日期
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Jenny Zhang
5.0
|
2022/09/16
在料理創作過程，很實用的一本工具書，不全然每個認識的食材都有，但書中搭配組合食材的方式就像百科全書，會讓人想不斷嘗試也會有不同的靈感，雖然有些食材在台灣取得不容易但可以用口感風味相近的食材替代，做出屬於自己的料理，料理工具書這本推薦！
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