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4.5 Bluff Bakery 名店麵包配方の家庭研究室：Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家，攜手合作，努力讓大家在家也能做出名店麵包！

Bluff Bakery 名店麵包配方の家庭研究室：Bluff Bakery店主X家庭製麵包研究家，攜手合作，努力讓大家在家也能做出名店麵包！

中文書
飲食
66折$ 211
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全部書評 | 共1則書評

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評鑑日期
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Cathy
4.5
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2021/04/24
這本書的表現超乎我預期的好，內容很詳細且每一個步驟都有圖，作者貼心的考量到一般民眾在家的操作性，使用的手法以及產品都是生活中方便買到的，甚至在家簡易版醱酵的方式就列了3種，最後做出來成品很好吃，推薦給新手。
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