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蔬果花草共生秘訣:拒絕農藥,掌握履歷!讓蔬菜長更好,更抗病蟲害!88個栽培組合訣竅

蔬果花草共生秘訣:拒絕農藥,掌握履歷!讓蔬菜長更好,更抗病蟲害!88個栽培組合訣竅

一加一的加乘效果! 88個栽培組合訣竅,種出豐收好收成! 所謂共生植物(companion plants),指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物,都長得更加茁壯、結出更健碩的果實,...more

蔬菜水果乾料理實驗室:66種蔬菜的切法、曬乾方法、保存方法+82道簡單的料理食譜

蔬菜水果乾料理實驗室:66種蔬菜的切法、曬乾方法、保存方法+82道簡單的料理食譜

為什麼說「蔬菜水果乾」 對錢包、環境以及心靈都很友善? 看完本書,您也會躍躍欲試! 「常常一時興起買菜回家做了一兩道菜,但是用剩的一些蔬菜不知道要怎麼辦……」 「試著在家中院子種了一些菜,但採收...more

「烘焙前置作業」 3堂課 做出誘人甜點蛋糕:為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學

「烘焙前置作業」 3堂課 做出誘人甜點蛋糕:為口感、味道、香氣增色的步驟拆解教學

日本美女甜點師熊谷裕子 教你做出專家級甜點! 只要事先做好「前置作業」, 自己在家做的蛋糕就能── 口感更好、味道更棒、香味更誘人! 從甜點店買回來的市售蛋糕或甜點,作法看似簡單,但為何自己...more

玻璃的殺意

玻璃的殺意

如果「20分鐘」就是記憶極限 陷入殺人懸案的你,究竟還能相信誰? 碎裂的記憶與人生,會將我們帶往何處? 「記憶障礙的受害者兼嫌疑人」╳「憑藉瑣碎證詞拼湊真相的刑警」 在雙重視點的多層次交織下...more

手的繪製訣竅:動畫導演・神志那弘志的人體部位插畫講座

手的繪製訣竅:動畫導演・神志那弘志的人體部位插畫講座

「手」的描繪功力,是繪師獨當一面的證明!! 優異的插畫,只靠「手」的詮釋就能呈現出人物特質! 習得用手巧妙詮釋角色風貌的技巧 將決定你的人物能否擁有躍出紙面的靈性與生動感 看看動畫導演・神...more

日本最美建築遺產群:富藏歷史與文化的119處,一生至少要去一次的絕美古都!

日本最美建築遺產群:富藏歷史與文化的119處,一生至少要去一次的絕美古都!

  • 瑞昇,出版日期:2019-11-07

發思古之幽情! 119個融合歷史與文化的建築遺產群 日本全國有許多城市都還保留著經國家認證,古色古香的美麗街廓(重要傳統的建造物群保存地區)。本書透過自己的一套標準,篩選出119條美麗的街道介紹給...more

5材料╳3步驟 下班後的法式料理:食譜材料都在5種以下,製作方法只要3個步驟超簡單!

5材料╳3步驟 下班後的法式料理:食譜材料都在5種以下,製作方法只要3個步驟超簡單!

人氣料理家親授 史上最簡單的法式食譜 只要「5種食材」、「3個步驟」 45道料理輕鬆上桌沒煩惱 不用懷疑! 本書向您保證 材料都在5種以下 製作方法只要3個步驟 就能在家煮出法國料理 就連本...more

無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心

無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊:蔬菜.花.辛香料.香草,用植物素材製作天然又可愛的點心

揮別砂糖、雞蛋、奶油的貼心食譜 藉助蔬菜、花或香草的自然力量 用100%的愛將繽紛與美味融為一體 獨一無二的彩虹點心 用摘花的手來做點心吧 陽光、空氣、時間 全都摻入點心中 感謝大自然的...more

地球礦物小圖鑑:跟著可愛角色學習,見識見識地球有多厲害!

地球礦物小圖鑑:跟著可愛角色學習,見識見識地球有多厲害!

小朋友最愛的知識圖鑑系列! 跟著可愛角色學習,認識各種礦物 體會地球蘊藏的資源有多麼豐富 日本大受好評的「科學」繪本登場囉! 從閃耀動人的鑽石、穿越千萬年的琥珀、 讓時鐘順利運作的石英、...more

平底鍋搞定香Q手撕麵包.瑪芬.司康:手撕麵包的7種變化!熱狗麵包/炸麵包/麵包捲/英式瑪芬/佛卡夏/司康/蒸麵包

平底鍋搞定香Q手撕麵包.瑪芬.司康:手撕麵包的7種變化!熱狗麵包/炸麵包/麵包捲/英式瑪芬/佛卡夏/司康/蒸麵包

烘焙新手的好消息! 不妨從「平底鍋+手撕麵包」入門, 配方和作法超簡單,掛保證不失敗, 絕對能增加你對烤麵包的自信! 品嚐渾圓飽滿、香氣逼人的七種花樣點心, 不管是自己吃或是宴客,都讓人充滿期待! ...more

人體器官小圖鑑:跟著可愛角色學習,一起探索身體的奧妙

人體器官小圖鑑:跟著可愛角色學習,一起探索身體的奧妙

小朋友最愛的知識圖鑑系列! 跟著可愛角色學習,認識體內的各種器官 探索生命無窮無盡的奧妙 日本大受好評的「科學」繪本登場囉! 從不論晝夜不停運作的心臟、讓身體活動自如的肌肉與骨頭、 發號...more

田口護分享55例咖啡館創業成功故事:深耕在地、築夢踏實,充滿人情味的新事業就此展開

田口護分享55例咖啡館創業成功故事:深耕在地、築夢踏實,充滿人情味的新事業就此展開

經營個人咖啡館擁抱全新人生 深耕在地,將咖啡的溫度分享給更多人 築夢踏實,成就興趣與創業的雙贏選擇 經過咖啡之神田口護指導的成功案例55選 經營一間咖啡店需要什麼?資金、材料、技術等,可說...more

養肉高手多肉趣:花友最愛的品種圖鑑

養肉高手多肉趣:花友最愛的品種圖鑑

尋肉、養肉、育肉之雅趣 珍奇品種的收藏與栽培之樂 350種多肉植物品種圖鑑一同欣賞 多肉植物的種類族繁不及備載,在精心培育下誕生的新品種也是一年比一年多。甚至有些只流通於業餘愛好者之間,在市...more

照片實拍 蔬菜病蟲害對症圖鑑:田間常見病蟲害110個案例的症狀、原因、對策一目了然

照片實拍 蔬菜病蟲害對症圖鑑:田間常見病蟲害110個案例的症狀、原因、對策一目了然

針對不同蔬菜、各種病蟲害的全圖解攻略 按圖索驥超方便,救治菜園必備手冊! 「彩色照片」&「超大開本」對症寶典 救命!我的植物好像生病了! 蛀洞越來越大,卻找不到蟲子躲在哪裡? 長滿像黴菌的東西,...more

想到你能這樣讀好哲學史,我就放心了:視覺記憶!只須看精華圖解,2小時就掌握哲學史脈絡,讓你馬上開口聊哲學!

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關於又愛又恨的「哲學」 你有更好的學習方式! 精華摘要+簡明圖解 從希臘哲學到現代思想, 2小時掌握哲學史脈絡 想到你能這樣讀好哲學史,69位大師就放心了~呼 不讀哲學,少了一點文青感, 想讀哲學...more

養喉嚨練口腔:每天5分鐘,「喉嚨保健操」看似簡單卻救命!銀髮族必練,年輕人也要保養!

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不論任何人, 「進食能力」都會逐漸衰退的。 從現在開始, 每天5分鐘「喉嚨保健操」 看似簡單卻救命! 人人皆長壽是很幸福的。然而,隨著年歲增長,我們會變得容易誤嚥,喪命於肺炎或窒息的風險大增也是...more

他不是故意的!亞斯伯格.ADHD.LD 教養全書

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有點亞斯又怎樣? 還是可以當市長、當醫師! 精神科醫師的第一手療育筆記 照著筆記做,家長孩子都安心 家中有發展遲緩兒童的父母,您辛苦了~ 雖然帶著孩子看過專科醫師,也獲得不少相關建議,但在...more

咻咻咻零浪費會議術:好冗長!太淺薄!沒有發言!無法作決定!好想消滅沒用的會議

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改變「會議」,「工作」也會有變化 「工作」有變化,「公司」也有所變革 「公司」有變革,「人生」也會跟著「煥然一新」 知名企業家和名醫之間的共通特性就是能夠快速找到問題的「根本原因」。跳過...more

模王高手 擬態生物圖鑑:動物在哪裡?絕對難倒你!83種擬態生物大集合

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動物界模王寶座爭霸戰! 83位高手齊聚一堂 見證偽裝大師的求生奇招 挑戰觀察力、培養生物知識的小學堂 呃……真的有把動物拍進去嗎? 揉了揉眼,還是只看到一片花花草草,才見識到擬態的力量竟如此...more

飛田和緒 蔬食料理實驗室:拍攝長達3年時間,常備菜女王挑戰用新鮮蔬果即興作菜!

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我試著挑戰 再熟悉不過的蔬菜 究竟能發揮到什麼程度 學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現,或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長,才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。 只要...more

帕芙洛娃 :讓人著迷的蛋白霜甜點

帕芙洛娃 :讓人著迷的蛋白霜甜點

唯一帕芙洛娃專門教科書 夢幻&魅力十足的澳洲點心 平日、派對都好吃的萬用甜點 什麼是「帕芙洛娃」? Pavlova Cake是一款以蛋白霜為基底的甜點。據說俄羅斯芭蕾舞伶安娜.帕芙洛娃到澳洲表演時,對...more

唎酒師第一堂課 日本酒入門:SSI認定的唎酒師來介紹,輕鬆易懂又不失專業!

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妄想後的擬人角色 輕鬆從漫畫了解日本酒 一次了解日本酒製造過程 剛對日本酒產生興趣的時候,在店裡拿起日本酒,「生酛」、「山廢」、「滓絡」的酒標?這些宛若咒文的酒標是什麼意思?連這些咒文代表什麼...more

乙女の本棚 ~與押繪一同旅行的男子:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

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你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦 於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命 在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感 由「文豪」經典作品與當代人氣「...more

乙女の本棚 ~葉櫻與魔笛:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

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乙女の本棚 ~檸檬:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

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你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦 於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命 在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感 由「文豪」經典作品與當代人氣「繪...more

《乙女の本棚》典藏壓紋書盒版:《少女的書架》(葉櫻與魔笛/與押繪一同旅行的男子/檸檬/蜜柑)

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乙女の本棚 ~蜜柑:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

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對症好見效!穴位按壓自療法:肩膀僵硬、腰痛、畏寒、肌膚粗糙、壓力等等……只要正確刺激穴道,身體就會有所改變!

對症好見效!穴位按壓自療法:肩膀僵硬、腰痛、畏寒、肌膚粗糙、壓力等等……只要正確刺激穴道,身體就會有所改變!

最「見效」的穴道按壓書籍 正確按壓穴道,就能有所改變! 了解與穴道對應的「專業按壓方式」 穴道按壓的好處,就是不用去按摩店,也能夠在家裡簡單地按壓。如果是手上的穴道,工作到一半時或是搭電車時,...more

資深編輯不藏私!剖析暢銷食譜的元素:最強食譜書編寫攻略!食譜編輯、網路分享食譜的朋友、料理部落客、料理講師、食品料理搭配師必備!

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會做菜不一定會寫食譜! 最強編輯團隊提供 最強「食譜編寫SOP」!! 歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代! 喜歡做料理的妳,是不是也有獨家配方想分享呢? 坊間許多漂亮的食譜,是怎麼編寫出來的呢? 自...more

隨興速寫水彩風景畫:自由創作的30個訣竅

隨興速寫水彩風景畫:自由創作的30個訣竅

要將邂逅風景時的感動繪成畫作 重點在於「展現魅力」而非如實描寫 水彩名家的30個速寫訣竅 帶您一腳踏入超越實景的創作領域 邂逅希望留存在記憶中的美好風景時, 該怎麼做才能將感動原封不動地帶回家?...more

心跳加速!美女動作情境姿勢集:把女孩畫得更有魅力!日常中女孩的可愛動作與姿勢,按照情境一舉刊出!

心跳加速!美女動作情境姿勢集:把女孩畫得更有魅力!日常中女孩的可愛動作與姿勢,按照情境一舉刊出!

  • 瑞昇,出版日期:2019-07-22

萌系少女最強設定集 心跳加速的日常風景 16位繪師示範公開技巧 加強現實「日常生活」中女孩的可愛動作,充滿風格的插圖姿勢集。 例如「眼鏡冒失娘」、「絕對領域」等「經典的可愛、萌要素」,其實在漫...more

再來一碗!文豪名人的120種速食炒麵寫作法:日版累計熱賣150,000冊,如果是由「他們」來寫速食炒麵的說明書……

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繼《風格練習》後最強文豪續作 引起日本累計爆紅15萬冊 120人文豪&名人的文體奇想 因為標題太奇葩引起話題! 《大仿寫!文豪的100種速食炒麵寫作法》的最強文豪續作! 以「假如是由文豪來寫速食炒麵的...more

模特兒培訓師完美儀態攻略:優雅獵男小心機

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想成為人人稱羨、一心嚮往的「美人」 來自模特兒培訓師的專業指導 讓男人移不開眼睛的美麗秘密大公開 日常、職場、約會、婚禮……在這些場合應具備什麼樣的儀態? 人前的形象會在不知不覺中顯露出自...more

MOZU超擬真錯覺藝術立體畫法:真的像真的!260,000個按讚數,網路瘋傳的三角板!

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以1/6房間模型暴紅的 微縮天才少年 最新錯視立體畫作品 260,000個按讚數,網路瘋傳的三角板! 逼真到讓你懷疑人生! 利用視覺錯視法,透過平面的立體架構繪圖,再配和特定的角度。馬上形成3D立體繪畫的感...more

咖啡焙煎字典:依六大分類,讓您掌握咖啡焙煎的153 個關鍵用語!索引式編排,方便速查!

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最專業的咖啡字典 從產地到煎焙名詞大解析 咖啡烘焙必備手冊 本書按項目分類咖啡用語,我們在一本書中將基本術語概括為最新術語。包含咖啡品種、栽培、精製方法、精選方法、烘焙機與烘焙過程的每個...more

紙張魔術師 溫馨祝福卡片自己做

紙張魔術師 溫馨祝福卡片自己做

自己動手做卡片 既有心意又有創意! 精巧趣味機關看起來很難? 豐富照片解說超簡單! 想要傳遞祝福的話給重要的人、想要傳達「感謝」的心情、想要在送禮時附上一段話嗎?在這樣的時刻,要不要來做手作...more

奇幻礦物盆景:水族箱與玻璃瓶中的精美礦物庭園

奇幻礦物盆景:水族箱與玻璃瓶中的精美礦物庭園

宛如來自異世界的神秘收藏品 化學樹、絨球、微生物與水母交織譜出的靜謐樂章 與眾不同且難得一見的罕見生態瓶 優雅、華美、可愛又歷久不衰 自製魅力無限的「奇幻盆景」 ★第一本令人驚豔的礦物盆景&生態...more

歡迎蒞臨古典音樂殿堂(附CD):演出即將開始,一起來經歷古典音樂的至高饗宴,感受讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧!將藝術融入自身涵養的名曲導聆

歡迎蒞臨古典音樂殿堂(附CD):演出即將開始,一起來經歷古典音樂的至高饗宴,感受讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧!將藝術融入自身涵養的名曲導聆

演出即將開始,歡迎您一起來經歷古典音樂的至高饗宴, 感受當指揮棒揮下之後,那股讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧! 拋開艱深又難以親近的刻板印象, 用最輕鬆、最情境式的方法重新感受古典音樂的知識...more

法式曲奇 常溫蛋糕 狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣

法式曲奇 常溫蛋糕 狂熱烘焙師的美味靈感:10家名店的點心工法與銷售秘訣

50道法式甜點人氣配方大公開 +10大名店冠軍銷售法 難忘的美味、無限的創意 牢牢抓住每位客人的心 對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的製作過程、材...more

穿越東京老時光 走進懷古雜貨喫茶店

穿越東京老時光 走進懷古雜貨喫茶店

馬上動身!前往復古雜貨店 像寶石般的玻璃餐具、精緻的鐘錶零件 開始屬於你的時光小旅行 無有多少種不同的稱呼、不管是在哪個時代,總有人珍愛著這些「古老而美好的物品」。在這本書當中,介紹許多能夠遇...more

不困難!繽紛綻放小擠花:將美味禮物獻給珍貴的你

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美麗的玫瑰、柔美的鬱金香、逗趣的仙人掌 華麗生動的祕密花園 滿滿心意的美味作品 讓人看了著迷、感到幸福的人氣甜點,不只入口美味無比,並且令人幸福滿足。除了講究美味,還要強調美觀、令人驚艷。...more

24H沖繩漫旅:海洋上的璀璨寶石 美麗沖繩的盛情款待。探索沖繩,在最棒的時間做最棒的事!帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書

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豔陽、藍海、山林, 生意盎然的沖繩群島,對於日本或海外觀光客而言, 總是充滿著無窮魔力。 自然與人文的特殊性,打造出能洗滌身心的獨特南國風情。 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的...more

無罪惡感冰品甜點在家就能做!:吉川文子無奶油堅持:義式冰淇淋、雪酪、義式冰沙、霜凍優格

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不含奶油!不用冰淇淋機! 在家就能製作的極簡冰品 享瘦0負擔的繽紛甜點 如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品,人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品,包含使用雞蛋製作,味道濃郁的冰淇淋與清...more

中島志保 紅豆餡甜點幸福滋味:紅豆餡的百變樂趣

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絕對實用的甜點攻略 紅豆控必備食譜! 不失敗的紅豆餡煮法 從小就最喜歡紅豆餡的中島老師,在這邊提出以紅豆餡為主的美味甜點! 包括西點、經典日式點心和季節和菓子,跳脫紅豆餡只能做日式點心的框...more

戰國武將職場菁英生存術:立志奪取天下的職場人士必備!戰國武將與現代上班族經驗的巧妙融合,將決定你會成為魯蛇、社畜、還是天下人!

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「敵人就在本能寺!」、「本能寺起火了!」、「是水色桔梗家紋」 當你在睡夢中聽到這些叫喊時, 比起立刻反擊或慌張逃跑,更重要的是, 你有維持天下人應該具備的優雅與從容嗎? 鑒古推今的名將職場...more

倫敦散步 穿梭30本奇幻故事產地:圍繞5大主題繞境倫敦,結合旅遊與文學的奇幻之旅

倫敦散步 穿梭30本奇幻故事產地:圍繞5大主題繞境倫敦,結合旅遊與文學的奇幻之旅

圍繞5大主題繞境倫敦 尋訪隱藏在街角與郊區的30個故事 感受現實與想像之間的奇幻世界 結合旅遊與文學的個人小旅行 Theme 1 車站|《哈利波特》、《派丁頓熊》等 Theme 2 泰晤士河|《小氣財神》、...more

紅酒香檳X麵包 星級主廚創新科學饗宴:法式餐酒館的技巧與創意,最頂級的原創麵包料理

紅酒香檳X麵包 星級主廚創新科學饗宴:法式餐酒館的技巧與創意,最頂級的原創麵包料理

留法主廚最頂級的原創麵包料理 以「豐富內餡」&「獨門醬汁」華麗妝點 再搭配紅酒、香檳品嚐的嶄新層次 讓麵包跳脫輕食印象! 跟隨法式餐廳潮流,體驗不同於平常的美味。 麵包也可以化身豪奢餐桌上的...more

肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣

肉饗宴:頂級主廚的「火候」掌握與「調味」秘訣

  • 瑞昇,出版日期:2019-05-20

絕不失敗的「煎烤法」&「燉煮法」大公開 一舉解決平常在廚房內要面對的疑問與煩惱 ✦31位大廚✦55道經典食譜✦ 從明天開始你也能成為肉料理專家! 面對豪華、豐碩的肉塊,卻煩惱不知該從何下手? 深怕功夫...more

「睡眠負債」速償法:別再用意志力削減睡眠時間!教你以最快最正確的科學方法消除睡眠負債,打造獨一無二的優質睡眠!

「睡眠負債」速償法:別再用意志力削減睡眠時間!教你以最快最正確的科學方法消除睡眠負債,打造獨一無二的優質睡眠!

由睡眠研究的第一把交椅揭示其中的生理機制 教你以最快最正確的科學方法消除睡眠負債 打造獨一無二的優質睡眠 過去有許多人認為, 只要睡眠品質好的話,少睡一點也沒關係, 坊間也出現不少相關書籍...more

RESSOURCES菓子工坊 美味甜點配方

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超人氣RESSOURCES菓子工坊 一位難求的甜點店 不藏私食譜大公開 已經第11週年的點心工坊RESSOURCES最初是在東京開設的小型甜點教室。 一開始僅在教室裡販售甜點,由於所製作的甜點十分美味,大受歡迎...more

SALAD SAND 挑逗味蕾創新沙拉三明治:可以拿在手上吃的沙拉!

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蔬食享受無負擔 超人氣三明治食譜 早午餐新生活提案 人氣蔬菜料理師─庄司泉充滿了營養蔬菜的三明治食譜! 超詳細步驟與照片解說,誰都可以簡單做的食譜集。 只要花點心思,「沙拉三明治」也能成為主...more

茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持:就是不加奶油!讓茶香、咖啡香自然展現出來

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不含奶油的極簡食譜 享瘦不負擔的高雅下午茶 超簡單居家質感烘培 每天陶冶心靈的咖啡、紅茶、日本茶等,直接喝就很好喝了。但如果做成點心的話,那一定超好吃的吧!? 吉川文子老師這次帶來運用咖啡、...more

樹液太郎的軟萌昆蟲圖鑑:twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家!

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筆下療癒、幽默的昆蟲日常漫畫深受廣大粉絲喜愛 twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家! 一窺74種熟悉的蟲蟲最悠哉愜意的一面 你是否近距離觀察過身邊的小生物? 不好奇這群跟人類比鄰而居的小小住民, ...more

長得好!採得多!蔬果整枝超圖解:讓果實數量增多;不容易生病;養分集中就會變甜;在狹窄的空間也能操作

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種出更好吃的蔬菜 提升收穫量&降低病蟲害 節省勞力的超級整枝法 隨著培育方式不同,蔬菜的最終樣貌也會隨之產生巨大變化。舉例來說,在相同環境下種植相同的胡瓜幼苗,其成長結果和收穫量會隨著放任幾條...more

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技術教本!性感女孩的人體部位 這樣畫最性感 漫畫‧插畫家的臉紅心跳成人繪畫技巧 能否畫出性感的女性,是決定能否成為插畫家、漫畫家、同人作家的重要要素。 並且,許多立志成為專業人士的人或愛好...more

雖然又歪了!沒關係動物寶寶圖鑑:呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇

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萌度破表的動物寶寶天生就長歪了!? 拚了命努力只求健康長大,誰知嚴峻的自然界卻危機四伏! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係動物寶寶的世界 我們人類寶寶是仰賴爸爸媽媽不辭辛勞地...more

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種了多年菜都不知道! 第一次重新認識土壤&肥料 幫您解決種菜的根本問題 慶祝蔬果大豐收! 就算播下風味佳、結果豐碩等擁有如此優秀特性的種子品種,如果土壤不適合生長,也沒辦法栽培成功。那麼,到...more

笨拙烘焙:甜點食譜No.1得獎!不使用麵粉!第一次做白崎茶會的甜點。笨手笨腳也能做到!

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不擅長糕點的人也能輕易上手 沒有麵粉、蛋和奶油,也能做出美味。 睡飽覺再起來做也可以! 一般大街小巷中的甜點、烤蛋糕等都是用麵粉、蛋和奶油製成的。「笨拙甜點」則是完全不使用這些東西,不管你是不...more

oookickooo時尚穿搭新提案:翻開書後再也不必為「時尚」煩惱

oookickooo時尚穿搭新提案:翻開書後再也不必為「時尚」煩惱

IG超人氣插畫家oookickooo時尚手繪筆記 學會100種超有型日常穿搭 從此不再為衣裝煩惱 整個街道都是你的伸展台 ★Instagram追蹤人數突破30萬人!@oookickooo最新力作 ★為各年齡層的廣大女性著想,以「時...more

簡單說:7個公式教你複雜話輕鬆說

簡單說:7個公式教你複雜話輕鬆說

現學現賣的「黃金說明形式」! 說明要讓人聽明白只需要做到1件事 你擁有只有你才能傳達的知識和技能 「說明」是要靠方法的,但你卻常常不知道怎麼跟對方說明嗎?或是講的滿頭大汗,學生卻仍是一知半解? ...more

Bread Party 宴會料理師的堅持:麵包X料理的盛宴!利用3 種基本麵團自製口味豐富的麵包,搭配招待客人的美味食譜

Bread Party 宴會料理師的堅持:麵包X料理的盛宴!利用3 種基本麵團自製口味豐富的麵包,搭配招待客人的美味食譜

主角是麵包的下午茶 主食到配菜一應俱全 享受充滿大人味的宴客料理 難以預約的麵包料理教室Baking Studio Grano Di Ciaco創辦人佐川久子老師,邀請你參加以麵包為主角的精緻料理盛會! 從3種基本麵團到...more

24H台灣漫旅:解析美麗的豐饒之島‧台灣的深度魅力。探索台灣,在最棒的時間做最棒的事!帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書

24H台灣漫旅:解析美麗的豐饒之島‧台灣的深度魅力。探索台灣,在最棒的時間做最棒的事!帶領你暢遊24小時的旅遊導覽書

  • 瑞昇,出版日期:2019-03-27

讓我們用更親近這片土地的角度 融入充滿新奇事物與人情暖意的台灣生活 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界 解析美麗的豐饒之島•台灣的深度魅力。 探索台灣,在最棒的時間做最棒的...more

布朗尼&古典巧克力蛋糕 幸福魔法:使用巧克力磚及喜愛的食用油,即可創造出超值美味甜點!

布朗尼&古典巧克力蛋糕 幸福魔法:使用巧克力磚及喜愛的食用油,即可創造出超值美味甜點!

不使用奶油的布朗尼 在家享受巧克力百變樂趣 超簡單製作過程全公開 巧克力西點的代表作 就是布朗尼與古典法式巧克力蛋糕了! 布朗尼具有介於蛋糕與餅乾之間的口感,是一種使用方型烤模烘烤後切塊即可...more

愜意時光 咖啡屋風格早餐:在家也能享受人氣咖啡店的悠閒早餐

愜意時光 咖啡屋風格早餐:在家也能享受人氣咖啡店的悠閒早餐

精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光, 幸福也可以很簡單! 早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可...more

嘴巴上的邏輯學:學律師說人話!讓你說話不再輸人、不再無言以對、不再任憑對方擺布、不再感到焦躁!

嘴巴上的邏輯學:學律師說人話!讓你說話不再輸人、不再無言以對、不再任憑對方擺布、不再感到焦躁!

讓對方心服口服的說話法 犀利律師親身傳授 說話不再任憑對方擺布 日常生活中隱藏了許多奇怪對話,下面這幾句不知道各位有沒有聽過? 「其他人也都在做一樣的事情啊。」 「家庭主婦怎麼會懂經濟。」 ...more

發酵:麵包「酸味」和「美味」精準掌控

發酵:麵包「酸味」和「美味」精準掌控

熱愛製作麵包的人有福了! 繼《麵包職人烘焙教科書》後作者再出進階版 專門探討「發酵」過程與成果的超精細完全解說 以精巧的手藝創造屬於自己的好味道 「發酵」是製作麵包時不可或缺的步驟,該如何培養...more

憑什麼料理不用水?鑄鐵鍋的神奇魔力:無需高湯,善用食材,濃縮美味,油炸也OK,不費工夫的簡易料理!

憑什麼料理不用水?鑄鐵鍋的神奇魔力:無需高湯,善用食材,濃縮美味,油炸也OK,不費工夫的簡易料理!

不用水也可以煮飯!? 從主食到甜點一鍋搞定 超懶人煮菜法 你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、...more

狂熱糕點師的洋菓子研究室:製作糕點真的需要SOP嗎!?為菓痴狂的西點達人40年實作經驗,詳盡製作方法&精密科學驗證!

狂熱糕點師的洋菓子研究室:製作糕點真的需要SOP嗎!?為菓痴狂的西點達人40年實作經驗,詳盡製作方法&精密科學驗證!

「如果○○的話會怎樣?」、「這個步驟有何用意?」 製作糕點真的需要SOP嗎!? 為菓痴狂的西點達人40年實作經驗 詳盡製作方法&精密科學驗證 美味,禁得起考驗! 低筋麵粉與中高筋麵粉差在哪裡? 冰冷...more

咖啡館MENU創意新開發:Café Menu Development Book

咖啡館MENU創意新開發:Café Menu Development Book

想要創業,卻為怎麼設計菜單苦惱嗎? 40間日本人氣咖啡店的私房食譜 是您最佳的參考書 想知道猿田彥咖啡的獨家技巧嗎?還不知道怎麼設計店裡菜單嗎?要怎麼樣才能吸引客人?不用擔心,這本書一次解決所...more

開腦洞!思考訓練題庫:學會換角度思考,人生更多出口!本書教你運用邏輯推理及各種技能,提升問題解決力,成為職場勝利組!

開腦洞!思考訓練題庫:學會換角度思考,人生更多出口!本書教你運用邏輯推理及各種技能,提升問題解決力,成為職場勝利組!

培養「哲學思想」與「邏輯思考」的強大工具 讓你的世界觀180度大轉變! 創意源源不絕,問題迎刄而解, 成為大家羨慕的「聰明人」! 本書收入80題「思考實驗」,讓你輕鬆應對考試、智力測驗和各種面試難題...more

烤箱陶藝課 萌系動物小飾品:只用家庭烤箱就OK的可愛陶土飾品(附原尺寸紙型)

烤箱陶藝課 萌系動物小飾品:只用家庭烤箱就OK的可愛陶土飾品(附原尺寸紙型)

時下最in的文創小物 超萌胸針&飾品自己動手做 只用烤箱就OK的陶土藝術 你知道烤箱陶土嗎?所謂的「烤箱陶土」就是可以用家用烤箱燒製的陶土。 本書的所有作品都是使用烤箱陶土做成的。 一般陶藝...more

王子殿下藥藥大冒險:快樂學習的知識繪本,66種藥物/病菌角色!遊戲般的場景、厲害的勇猛戰士,看兒童藥物打擊病菌守護異世界!

王子殿下藥藥大冒險:快樂學習的知識繪本,66種藥物/病菌角色!遊戲般的場景、厲害的勇猛戰士,看兒童藥物打擊病菌守護異世界!

適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第2彈】 導師與王子在魔物肆虐的奇幻世界裡東奔西走, 見識兒童藥物打擊邪惡病菌的勇猛英姿 66種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 聽導師講課很無聊?...more

皇帝老爺雲遊採藥去:快樂學習的知識繪本,54種可愛藥物角色!跟著皇帝和女孩遊歷漢方之國,見識各種漢方藥潛藏的神秘力量!

皇帝老爺雲遊採藥去:快樂學習的知識繪本,54種可愛藥物角色!跟著皇帝和女孩遊歷漢方之國,見識各種漢方藥潛藏的神秘力量!

適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第3彈】 皇帝攜著女孩一同遊歷神秘的漢方諸國 揭露漢方藥的神奇功效與診察概念 54種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 明明看起來就跟普通的野草沒兩樣,竟然...more

連續殺人鬼青蛙男 噩夢再臨

連續殺人鬼青蛙男 噩夢再臨

你們該不會天真地以為,噩夢已經結束了吧? 將短暫的逃避視為解決,是人類歷史不斷重蹈覆轍的要因。 曾經讓社會陷入恐慌的禁忌象徵,將再次摧毀世人的理智! 第8屆『這本推理小說真厲害!』的評審熱議...more

妖怪競技場 前所未見的夢幻對決:最強的妖怪,就決定是你了!解析參戰妖怪的基本資料與能力特性,掀起天崩地裂般動盪的妖怪大戰爭!

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最強的妖怪,就決定是你了! 歡迎來到夢幻般的妖怪競技場 徹底顛覆你的想像,實現現實無法呈現的較量 跨越時代和環境的限制、緊張又刺激的妖怪群星大亂鬥! 開幕的戰鼓就此響起,準備觀賞一場令人熱血...more

國王陛下,該吃藥了!:快樂學習的知識繪本,58種可愛藥物角色!看看各種成人藥物擬人化後都在做些什麼樣的工作!

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適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第1彈】 跟著國王和小男孩在體內四處探險,認識藥物的功能與奧秘 58種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 「藥物」到底是什麼?治療疾病的力量從哪裡來? 看看...more

連續殺人鬼青蛙男系列典藏限定套組:【特殊主題風格書衣新裝版】

連續殺人鬼青蛙男系列典藏限定套組:【特殊主題風格書衣新裝版】

《連續殺人鬼青蛙男》系列典藏限定套組 追蹤連續殺人鬼青蛙男的「事件軌跡」 心存感激地收下來自青蛙男的贈禮吧! ※套組收錄: 《連續殺人鬼青蛙男》「闇黑童話」風格新裝書衣版 《連續殺人鬼青...more

Aya Body 健身後愛上自己:國內外正流行CrossFit綜合體能訓練!活出自我,活得美麗,活得強健!(附DVD)

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贅肉都不見了,線條變優美了, 體能源源不絕被激發出來了! 健身後妳一定會愛死自己, CrossFit就是這樣一項「追求自我、美麗、強韌」的訓練 AYA是誰? 黑木明紗‧土屋太鳳多位明星的私人教練 當紅時尚...more

有一天,一切都會成為你的力量:解析超人氣聲優梶裕貴成長歷程的首部中文版作品,和你分享將「夢想」變成工作的方法。

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用盡全力衝刺的盡頭,一定會有未來的自己站在那裡。 驅使你前進的動能,來自於追夢實踐的勇氣。 在2019年新春之際,鼓舞每一位逐夢者勇敢向前邁進的暖心之作 我的職業是「聲優」。 會選擇這份職業,...more

寶寶營養常備菜:營養師研發的健康副食品!輕鬆一次做好7天份量,5個月~1歲半適用!

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忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了! 營養師製作的副食品食譜, 食材幫您配好,營養幫您配滿, 讓寶寶天天有美味餐可以吃, 重點是,很容易做喔...more

運動主廚X營養師 高蛋白增肌料理:詳細標示熱量、蛋白質、醣類,98道簡單又美味的健身食譜

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練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎? 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎? 主廚降臨,解救你的健身食譜! 日本Amazon大好評! 運動主廚&營養師最強組合 用美味飲食打造健美體態 健身食譜是近期飲食的主流,你也想...more

聽音樂,練耳朵(附CD):您是否經常在不知不覺中,就把電視音量調得很大聲呢?只要「聽」1分鐘,耳聰目明不失智!

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您是否經常在不知不覺中,就把電視音量調得很大聲呢? 注意!這就是耳朵老化的徵兆! 兩位日本人氣博士強強聯手, 只要用「聽」的,就可以「改善聽力+放鬆心情」 解決長年耳朵困擾,提高生活品質, ...more

和風彩墨二十四節氣:淡描濃抹總相宜。將詩意的二十四節氣,用彩墨畫成美麗的明信片

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春分、清明、立夏、雨水、白露、霜降、小雪 將詩意的二十四節氣 用彩墨畫成美麗的明信片 想畫一張獨特風格的明信片送給特別的人? 不妨試試結合二十四節氣的主題。 春分、清明、立夏、雨水、白露、霜...more

京都「CHIPPRUSON」天然酵母麵包憑什麼這麼好吃?:在IG擁有爆炸性人氣!一般食材+家用烤箱,100%重現京都人氣店招牌麵包美味

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在IG上引起熱烈討論 在家也能烤出人氣麵包店麵包! 詳細圖解一步步帶你烤出 不帶酸味的天然酵母麵包! 想要在家也能烤出好吃的麵包嗎? 想用天然酵母製作麵包卻不知道怎麼下手? 京都人氣麵包店CHIP...more

雖然長歪了 沒關係動物圖鑑:看到動物拚命求生的模樣,身為人類還有什麼藉口說要放棄呢?呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇

雖然長歪了 沒關係動物圖鑑:看到動物拚命求生的模樣,身為人類還有什麼藉口說要放棄呢?呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇

動物們的「演化」一定都有其目的……嗎? 拚了命努力在過生活,卻還是有些缺憾! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係 的動物世界! ❖近60種動物的滑稽特色調查特輯,荒唐推出❖ 你知道嗎?...more

職人手作 懷舊麵包:令人懷念的古早味麵包,味道卻有了新風貌。紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包 IG爆紅麵包達人為您介紹8種基本款及37種變化款麵包。

職人手作 懷舊麵包:令人懷念的古早味麵包,味道卻有了新風貌。紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包 IG爆紅麵包達人為您介紹8種基本款及37種變化款麵包。

紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包、熱狗麵包、牛奶麵包、 葡萄麵包、炸麵包、甜甜圈…… 在「歐式麵包」成為市場主流的今天, 是不是有點懷念小時候愛吃的甜麵包們? IG上擁有超高人氣的麵包大師, ...more

林亮太 色鉛筆寫實街角風景畫:色鉛筆專家教你細膩的塗色技巧,臨摹不同主題的風景來領略繪畫重點!

林亮太 色鉛筆寫實街角風景畫:色鉛筆專家教你細膩的塗色技巧,臨摹不同主題的風景來領略繪畫重點!

色鉛筆畫專家林亮太再出新作! 掌握細膩的塗色技巧,臨摹不同主題領略繪畫重點 將熟悉的人事物繪製成一幅幅美麗的風景畫 ★繪圖工具簡單、方便! ★主題不受限~隨時隨地盡興臨摹 ★取景、打稿、塗色...more

今天蔬菜當主角:餐桌上常見的20 種蔬果素材,就可變出60 道高級減肉大餐!少用奶油、鮮奶油,只用鹽就能勾出蔬菜美味的米其林主廚技法

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連續九年米其林摘星餐廳Lumiere Restaurant食譜 日本亞馬遜網路書店5星★★★★★好評推薦 主廚私房分享讓蔬菜變好吃的關鍵祕訣 你知道只使用「鹽」和「胡椒」就能讓蔬菜變好吃嗎? 不使用奶油、麵粉與...more

好療癒!設計一瓶自己的浮游花:女孩兒都想擁有的夢幻逸品!擺在自己的小天地裡,或是送給自己喜歡的人 讓花朵保持流動性、營造空間感的獨家技巧!

好療癒!設計一瓶自己的浮游花:女孩兒都想擁有的夢幻逸品!擺在自己的小天地裡,或是送給自己喜歡的人 讓花朵保持流動性、營造空間感的獨家技巧!

日韓正流行的療癒系小物, 女孩兒都想擁有的夢幻逸品! 挑自己喜歡的花材,選自己喜歡的顏色, 體驗「凍結美麗」的魔法,第一次做浮游花就上手! ●什麼是「浮游花」呢? 「浮游花」指的是在空間狹...more

究極拉麵賞!18家名店調理技術

究極拉麵賞!18家名店調理技術

結合創意與進化的日本國民美食 人氣拉麵店生意興隆的背後秘密 拉麵迷看了垂涎三尺 創業開店、美食朝聖不可或缺的指導書! 本書收集了18家遍布日本各地的超人氣拉麵店資訊,詳細記載各店家熬湯頭的...more

水果入菜:OGINO餐廳四季水果創意料理 前菜‧沙拉‧主菜‧湯品‧甜點

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水果入菜會好吃嗎? 本書將改變您對水果適合生吃或打果汁的刻板印象 「OGINO」餐廳大廚的126道精緻果物料理 前菜、沙拉、主菜、湯品、甜點一應俱全, 為您帶來味覺上全新的奢華享受! 受到國人的...more

菓子研究家的創意馬芬:嶄新又迷人的口味、香氣和材料用法。最豪華的老師群!一次學會六位甜點大師的人氣配方

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加入香料後散發獨特風味的馬芬、 飄著咖啡香和酒香的馬芬、 養生的馬芬、可以當成正餐的鹹馬芬…… 各式各樣口味創新又獨特的馬芬, 讓您體驗前所未有的味覺新定義! ★豪華的老師群傾囊相授 長田佳子、立...more

自在小鍋食光:20分鐘快速上桌!下班回家累到不想煮?每天不知道要煮什麼?一本小鍋料理馬上解決您的煩惱!

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獻給繁忙的單身族: 回家後只屬於一個人的溫暖,小鍋料理讓幸福好簡單。 回到家後,常常累得不想開火煮飯,或是直接在下班的路上買東西填飽肚子。然而也總會覺得膩口,晚餐似乎變成一項小小的煩惱,日...more

進化的刺身料理:讓生魚片料理散發懾人魅力的名家刀法與烹調技術

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日本國寶級大廚-大田忠道親授! 出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術 隨著時代不斷進化的刺身料理 以至上的款待之心帶給客人最棒的感動 提昇精湛廚藝、開店必備 生魚片最重視產季與新鮮度。...more

宇宙用語圖鑑:將300個神祕有趣的宇宙關鍵字凝聚在一冊!天文研究所教授、太空推理作家好評推薦

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在我們頭頂上的宇宙,充滿著難以想像的浪漫謎團 浩瀚無垠的宇宙世界 蘊藏了各種值得探究的知識,以及無盡的未知之謎 宇宙是怎麼誕生的?離開地球之後,我們又會看到什麼樣的世界? 『宇宙用語圖鑑』...more

再讀一遍!1000個重要發明&發現:終結一知半解!一本掌握發明發現全史,大量漫畫、插圖、圖解,內附發明與發現的詳細年表、歷屆諾貝爾獎得主介紹

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上知天文下知地理 最強科學寶典 人類史上最偉大的1000個發明、發現、發展 包山包海包您成為無敵知識王的豪華最終定本 「把昨天的不可能化為今天的可能,把上個世紀的幻想變成如今擺在眼前的事實。人...more

人體小圖鑑:跟著可愛角色學習,解讀身體的奧妙!

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為孩子精心打造的人體科學繪本 在體內四處探險,和器官們做朋友 一次了解所有和身體有關的「為什麼」! 熱愛運動又活潑的健太, 有一天和朋友騎腳踏車出去玩。 騎得正高興,沒注意到前方有顆凸起...more

無印良品整理.打掃.洗滌 家事哲學:不管你有多懶、多沒時間、房間再小,只要照著做就能過上簡單俐落的生活

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  • 瑞昇,出版日期:2018-11-05

「電視櫃旁的線材總是纏成一團不知道該怎麼整理」 「家具底下容易積灰塵,掃起來好費事」 「孩子的玩具總是散亂在地」 「光是洗衣服曬衣服就耗掉大量時間」 「潮濕狹窄的浴室,如何才能清潔溜溜...more

老司機帶路!日本風俗店使用手冊:地方的菜鳥玩家必備風俗店指南!徹底解說第一次上風俗店時,不同店家類型的攻略重點!

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色氣滿點、血脈噴張的知識也是很博大精深的呢! 極度清新、非常健康、超級專業! 身心健全好男人必備、絕對不能錯過的日本風俗店使用手冊 為地方的菜鳥玩家開啟新世界大門的入門指南! 第一次上風俗...more

頂尖甜點師的夾心巧克力經典作

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對夾心巧克力的秘密知之甚詳的名店主廚們 用細緻的口感與甜蜜譜出一首優美的味覺交響曲 用打造工藝品的慎重心思與細膩技巧 雕琢出一顆顆的璀璨結晶 專業職人們的匠心巧思,都藉由這些洋溢幸福氛圍...more

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