想省錢而隨便把東西塞進 尺寸不一的盒子、箱子、袋子 這就是家裡越收越亂的原因! 正確選購收納用品才是收納救星! 「每次我努力收拾好,家人卻總是用完就隨手亂丟……」 「收納家具買回來才發現不實用…...more
你是否也好奇過那個未知的世界? 還記得在深海追殺尼莫爸爸的可怕怪物嗎? 真是讓人毛骨悚然,居然發展出了那種長相! 【全彩精緻仿真圖鑑!】 【深海生物.詭異程度大車拚!】 【詳列深海生物棲息深...more
橫濱.元町的人氣麵包店 輕輕鬆鬆在家做出名店麵包 Bluff Bakery店主-榮德 剛X家庭製麵包研究家-高橋雅子 「Bluff Bakery」是一間麵包店,位於橫濱‧元町的購物中心前往山手路途中的代官坂。榮德剛主...more
一加一的加乘效果! 88個栽培組合訣竅,種出豐收好收成! 所謂共生植物(companion plants),指的是適合一起栽培且能互利共榮的植物。共生栽培能使搭配組合的兩種植物,都長得更加茁壯、結出更健碩的果實,...more
為什麼說「蔬菜水果乾」 對錢包、環境以及心靈都很友善? 看完本書,您也會躍躍欲試! 「常常一時興起買菜回家做了一兩道菜,但是用剩的一些蔬菜不知道要怎麼辦……」 「試著在家中院子種了一些菜,但採收...more
日本美女甜點師熊谷裕子 教你做出專家級甜點! 只要事先做好「前置作業」, 自己在家做的蛋糕就能── 口感更好、味道更棒、香味更誘人! 從甜點店買回來的市售蛋糕或甜點,作法看似簡單,但為何自己...more
如果「20分鐘」就是記憶極限 陷入殺人懸案的你,究竟還能相信誰? 碎裂的記憶與人生,會將我們帶往何處? 「記憶障礙的受害者兼嫌疑人」╳「憑藉瑣碎證詞拼湊真相的刑警」 在雙重視點的多層次交織下...more
「手」的描繪功力,是繪師獨當一面的證明!! 優異的插畫,只靠「手」的詮釋就能呈現出人物特質! 習得用手巧妙詮釋角色風貌的技巧 將決定你的人物能否擁有躍出紙面的靈性與生動感 看看動畫導演・神...more
發思古之幽情! 119個融合歷史與文化的建築遺產群 日本全國有許多城市都還保留著經國家認證,古色古香的美麗街廓(重要傳統的建造物群保存地區)。本書透過自己的一套標準,篩選出119條美麗的街道介紹給...more
人氣料理家親授 史上最簡單的法式食譜 只要「5種食材」、「3個步驟」 45道料理輕鬆上桌沒煩惱 不用懷疑! 本書向您保證 材料都在5種以下 製作方法只要3個步驟 就能在家煮出法國料理 就連本...more
揮別砂糖、雞蛋、奶油的貼心食譜 藉助蔬菜、花或香草的自然力量 用100%的愛將繽紛與美味融為一體 獨一無二的彩虹點心 用摘花的手來做點心吧 陽光、空氣、時間 全都摻入點心中 感謝大自然的...more
烘焙新手的好消息! 不妨從「平底鍋+手撕麵包」入門, 配方和作法超簡單,掛保證不失敗, 絕對能增加你對烤麵包的自信! 品嚐渾圓飽滿、香氣逼人的七種花樣點心, 不管是自己吃或是宴客,都讓人充滿期待! ...more
小朋友最愛的知識圖鑑系列! 跟著可愛角色學習,認識體內的各種器官 探索生命無窮無盡的奧妙 日本大受好評的「科學」繪本登場囉! 從不論晝夜不停運作的心臟、讓身體活動自如的肌肉與骨頭、 發號...more
小朋友最愛的知識圖鑑系列! 跟著可愛角色學習,認識各種礦物 體會地球蘊藏的資源有多麼豐富 日本大受好評的「科學」繪本登場囉! 從閃耀動人的鑽石、穿越千萬年的琥珀、 讓時鐘順利運作的石英、...more
尋肉、養肉、育肉之雅趣 珍奇品種的收藏與栽培之樂 350種多肉植物品種圖鑑一同欣賞 多肉植物的種類族繁不及備載,在精心培育下誕生的新品種也是一年比一年多。甚至有些只流通於業餘愛好者之間,在市...more
經營個人咖啡館擁抱全新人生 深耕在地,將咖啡的溫度分享給更多人 築夢踏實,成就興趣與創業的雙贏選擇 經過咖啡之神田口護指導的成功案例55選 經營一間咖啡店需要什麼?資金、材料、技術等,可說...more
針對不同蔬菜、各種病蟲害的全圖解攻略 按圖索驥超方便,救治菜園必備手冊! 「彩色照片」&「超大開本」對症寶典 救命!我的植物好像生病了! 蛀洞越來越大,卻找不到蟲子躲在哪裡? 長滿像黴菌的東西,...more
關於又愛又恨的「哲學」 你有更好的學習方式! 精華摘要+簡明圖解 從希臘哲學到現代思想, 2小時掌握哲學史脈絡 想到你能這樣讀好哲學史,69位大師就放心了~呼 不讀哲學,少了一點文青感, 想讀哲學...more
不論任何人, 「進食能力」都會逐漸衰退的。 從現在開始, 每天5分鐘「喉嚨保健操」 看似簡單卻救命! 人人皆長壽是很幸福的。然而,隨著年歲增長,我們會變得容易誤嚥,喪命於肺炎或窒息的風險大增也是...more
有點亞斯又怎樣? 還是可以當市長、當醫師! 精神科醫師的第一手療育筆記 照著筆記做,家長孩子都安心 家中有發展遲緩兒童的父母,您辛苦了~ 雖然帶著孩子看過專科醫師,也獲得不少相關建議,但在...more
動物界模王寶座爭霸戰! 83位高手齊聚一堂 見證偽裝大師的求生奇招 挑戰觀察力、培養生物知識的小學堂 呃……真的有把動物拍進去嗎? 揉了揉眼,還是只看到一片花花草草,才見識到擬態的力量竟如此...more
我試著挑戰 再熟悉不過的蔬菜 究竟能發揮到什麼程度 學著感受到新鮮蔬菜的水嫩感。下刀時的多汁表現,或是整個擴散開來的香氣。汆燙或烹煮的時間無須太長,才能更強烈感受到蔬菜的產季變化。 只要...more
改變「會議」,「工作」也會有變化 「工作」有變化,「公司」也有所變革 「公司」有變革,「人生」也會跟著「煥然一新」 知名企業家和名醫之間的共通特性就是能夠快速找到問題的「根本原因」。跳過...more
唯一帕芙洛娃專門教科書 夢幻&魅力十足的澳洲點心 平日、派對都好吃的萬用甜點 什麼是「帕芙洛娃」? Pavlova Cake是一款以蛋白霜為基底的甜點。據說俄羅斯芭蕾舞伶安娜.帕芙洛娃到澳洲表演時,對...more
妄想後的擬人角色 輕鬆從漫畫了解日本酒 一次了解日本酒製造過程 剛對日本酒產生興趣的時候,在店裡拿起日本酒,「生酛」、「山廢」、「滓絡」的酒標?這些宛若咒文的酒標是什麼意思?連這些咒文代表什麼...more
你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦 於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命 在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感 由「文豪」經典作品與當代人氣「...more
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你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎? 不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦 於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命 在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感 由「文豪」經典作品與當代人氣「...more
最「見效」的穴道按壓書籍 正確按壓穴道,就能有所改變! 了解與穴道對應的「專業按壓方式」 穴道按壓的好處,就是不用去按摩店,也能夠在家裡簡單地按壓。如果是手上的穴道,工作到一半時或是搭電車時,...more
會做菜不一定會寫食譜! 最強編輯團隊提供 最強「食譜編寫SOP」!! 歡迎加入全民做料理、寫食譜的時代! 喜歡做料理的妳,是不是也有獨家配方想分享呢? 坊間許多漂亮的食譜,是怎麼編寫出來的呢? 自...more
萌系少女最強設定集 心跳加速的日常風景 16位繪師示範公開技巧 加強現實「日常生活」中女孩的可愛動作,充滿風格的插圖姿勢集。 例如「眼鏡冒失娘」、「絕對領域」等「經典的可愛、萌要素」,其實在漫...more
要將邂逅風景時的感動繪成畫作 重點在於「展現魅力」而非如實描寫 水彩名家的30個速寫訣竅 帶您一腳踏入超越實景的創作領域 邂逅希望留存在記憶中的美好風景時, 該怎麼做才能將感動原封不動地帶回家?...more
想成為人人稱羨、一心嚮往的「美人」 來自模特兒培訓師的專業指導 讓男人移不開眼睛的美麗秘密大公開 日常、職場、約會、婚禮……在這些場合應具備什麼樣的儀態? 人前的形象會在不知不覺中顯露出自...more
繼《風格練習》後最強文豪續作 引起日本累計爆紅15萬冊 120人文豪&名人的文體奇想 因為標題太奇葩引起話題! 《大仿寫!文豪的100種速食炒麵寫作法》的最強文豪續作! 以「假如是由文豪來寫速食炒麵的...more
以1/6房間模型暴紅的 微縮天才少年 最新錯視立體畫作品 260,000個按讚數,網路瘋傳的三角板! 逼真到讓你懷疑人生! 利用視覺錯視法,透過平面的立體架構繪圖,再配和特定的角度。馬上形成3D立體繪畫的感...more
最專業的咖啡字典 從產地到煎焙名詞大解析 咖啡烘焙必備手冊 本書按項目分類咖啡用語,我們在一本書中將基本術語概括為最新術語。包含咖啡品種、栽培、精製方法、精選方法、烘焙機與烘焙過程的每個...more
自己動手做卡片 既有心意又有創意! 精巧趣味機關看起來很難? 豐富照片解說超簡單! 想要傳遞祝福的話給重要的人、想要傳達「感謝」的心情、想要在送禮時附上一段話嗎?在這樣的時刻,要不要來做手作...more
宛如來自異世界的神秘收藏品 化學樹、絨球、微生物與水母交織譜出的靜謐樂章 與眾不同且難得一見的罕見生態瓶 優雅、華美、可愛又歷久不衰 自製魅力無限的「奇幻盆景」 ★第一本令人驚豔的礦物盆景&生態...more
演出即將開始,歡迎您一起來經歷古典音樂的至高饗宴, 感受當指揮棒揮下之後,那股讓BRAVO喝采響徹廳堂的魔力吧! 拋開艱深又難以親近的刻板印象, 用最輕鬆、最情境式的方法重新感受古典音樂的知識...more
豔陽、藍海、山林, 生意盎然的沖繩群島,對於日本或海外觀光客而言, 總是充滿著無窮魔力。 自然與人文的特殊性,打造出能洗滌身心的獨特南國風情。 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的...more
50道法式甜點人氣配方大公開 +10大名店冠軍銷售法 難忘的美味、無限的創意 牢牢抓住每位客人的心 對於烘焙坊來說,如何提高營收、永續經營是一間店時時刻刻必須考量的課題。較為單純的製作過程、材...more
馬上動身!前往復古雜貨店 像寶石般的玻璃餐具、精緻的鐘錶零件 開始屬於你的時光小旅行 無有多少種不同的稱呼、不管是在哪個時代,總有人珍愛著這些「古老而美好的物品」。在這本書當中,介紹許多能夠遇...more
美麗的玫瑰、柔美的鬱金香、逗趣的仙人掌 華麗生動的祕密花園 滿滿心意的美味作品 讓人看了著迷、感到幸福的人氣甜點,不只入口美味無比,並且令人幸福滿足。除了講究美味,還要強調美觀、令人驚艷。...more
不含奶油!不用冰淇淋機! 在家就能製作的極簡冰品 享瘦0負擔的繽紛甜點 如果家裡冷凍庫裡放了喜歡的冰品,人也會感到幸福。本書將為各位介紹各式各樣的冰品,包含使用雞蛋製作,味道濃郁的冰淇淋與清...more
絕不失敗的「煎烤法」&「燉煮法」大公開 一舉解決平常在廚房內要面對的疑問與煩惱 ✦31位大廚✦55道經典食譜✦ 從明天開始你也能成為肉料理專家! 面對豪華、豐碩的肉塊,卻煩惱不知該從何下手? 深怕功夫...more
絕對實用的甜點攻略 紅豆控必備食譜! 不失敗的紅豆餡煮法 從小就最喜歡紅豆餡的中島老師,在這邊提出以紅豆餡為主的美味甜點! 包括西點、經典日式點心和季節和菓子,跳脫紅豆餡只能做日式點心的框...more
「敵人就在本能寺!」、「本能寺起火了!」、「是水色桔梗家紋」 當你在睡夢中聽到這些叫喊時, 比起立刻反擊或慌張逃跑,更重要的是, 你有維持天下人應該具備的優雅與從容嗎? 鑒古推今的名將職場...more
圍繞5大主題繞境倫敦 尋訪隱藏在街角與郊區的30個故事 感受現實與想像之間的奇幻世界 結合旅遊與文學的個人小旅行 Theme 1 車站|《哈利波特》、《派丁頓熊》等 Theme 2 泰晤士河|《小氣財神》、...more
留法主廚最頂級的原創麵包料理 以「豐富內餡」&「獨門醬汁」華麗妝點 再搭配紅酒、香檳品嚐的嶄新層次 讓麵包跳脫輕食印象! 跟隨法式餐廳潮流,體驗不同於平常的美味。 麵包也可以化身豪奢餐桌上的...more
由睡眠研究的第一把交椅揭示其中的生理機制 教你以最快最正確的科學方法消除睡眠負債 打造獨一無二的優質睡眠 過去有許多人認為, 只要睡眠品質好的話,少睡一點也沒關係, 坊間也出現不少相關書籍...more
超人氣RESSOURCES菓子工坊 一位難求的甜點店 不藏私食譜大公開 已經第11週年的點心工坊RESSOURCES最初是在東京開設的小型甜點教室。 一開始僅在教室裡販售甜點,由於所製作的甜點十分美味,大受歡迎...more
筆下療癒、幽默的昆蟲日常漫畫深受廣大粉絲喜愛 twitter追蹤數破17萬人的超人氣插畫家! 一窺74種熟悉的蟲蟲最悠哉愜意的一面 你是否近距離觀察過身邊的小生物? 不好奇這群跟人類比鄰而居的小小住民, ...more
蔬食享受無負擔 超人氣三明治食譜 早午餐新生活提案 人氣蔬菜料理師─庄司泉充滿了營養蔬菜的三明治食譜! 超詳細步驟與照片解說,誰都可以簡單做的食譜集。 只要花點心思,「沙拉三明治」也能成為主...more
不含奶油的極簡食譜 享瘦不負擔的高雅下午茶 超簡單居家質感烘培 每天陶冶心靈的咖啡、紅茶、日本茶等,直接喝就很好喝了。但如果做成點心的話,那一定超好吃的吧!? 吉川文子老師這次帶來運用咖啡、...more
種了多年菜都不知道! 第一次重新認識土壤&肥料 幫您解決種菜的根本問題 慶祝蔬果大豐收! 就算播下風味佳、結果豐碩等擁有如此優秀特性的種子品種,如果土壤不適合生長,也沒辦法栽培成功。那麼,到...more
種出更好吃的蔬菜 提升收穫量&降低病蟲害 節省勞力的超級整枝法 隨著培育方式不同,蔬菜的最終樣貌也會隨之產生巨大變化。舉例來說,在相同環境下種植相同的胡瓜幼苗,其成長結果和收穫量會隨著放任幾條...more
不擅長糕點的人也能輕易上手 沒有麵粉、蛋和奶油,也能做出美味。 睡飽覺再起來做也可以! 一般大街小巷中的甜點、烤蛋糕等都是用麵粉、蛋和奶油製成的。「笨拙甜點」則是完全不使用這些東西,不管你是不...more
技術教本!性感女孩的人體部位 這樣畫最性感 漫畫‧插畫家的臉紅心跳成人繪畫技巧 能否畫出性感的女性,是決定能否成為插畫家、漫畫家、同人作家的重要要素。 並且,許多立志成為專業人士的人或愛好...more
萌度破表的動物寶寶天生就長歪了!? 拚了命努力只求健康長大,誰知嚴峻的自然界卻危機四伏! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係動物寶寶的世界 我們人類寶寶是仰賴爸爸媽媽不辭辛勞地...more
IG超人氣插畫家oookickooo時尚手繪筆記 學會100種超有型日常穿搭 從此不再為衣裝煩惱 整個街道都是你的伸展台 ★Instagram追蹤人數突破30萬人!@oookickooo最新力作 ★為各年齡層的廣大女性著想,以「時...more
現學現賣的「黃金說明形式」! 說明要讓人聽明白只需要做到1件事 你擁有只有你才能傳達的知識和技能 「說明」是要靠方法的,但你卻常常不知道怎麼跟對方說明嗎?或是講的滿頭大汗,學生卻仍是一知半解? ...more
主角是麵包的下午茶 主食到配菜一應俱全 享受充滿大人味的宴客料理 難以預約的麵包料理教室Baking Studio Grano Di Ciaco創辦人佐川久子老師,邀請你參加以麵包為主角的精緻料理盛會! 從3種基本麵團到...more
讓我們用更親近這片土地的角度 融入充滿新奇事物與人情暖意的台灣生活 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界 解析美麗的豐饒之島•台灣的深度魅力。 探索台灣,在最棒的時間做最棒的...more
不使用奶油的布朗尼 在家享受巧克力百變樂趣 超簡單製作過程全公開 巧克力西點的代表作 就是布朗尼與古典法式巧克力蛋糕了! 布朗尼具有介於蛋糕與餅乾之間的口感,是一種使用方型烤模烘烤後切塊即可...more
精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光, 幸福也可以很簡單! 早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可...more
讓對方心服口服的說話法 犀利律師親身傳授 說話不再任憑對方擺布 日常生活中隱藏了許多奇怪對話,下面這幾句不知道各位有沒有聽過? 「其他人也都在做一樣的事情啊。」 「家庭主婦怎麼會懂經濟。」 ...more
熱愛製作麵包的人有福了! 繼《麵包職人烘焙教科書》後作者再出進階版 專門探討「發酵」過程與成果的超精細完全解說 以精巧的手藝創造屬於自己的好味道 「發酵」是製作麵包時不可或缺的步驟,該如何培養...more
不用水也可以煮飯!? 從主食到甜點一鍋搞定 超懶人煮菜法 你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、...more
「如果○○的話會怎樣?」、「這個步驟有何用意?」 製作糕點真的需要SOP嗎!? 為菓痴狂的西點達人40年實作經驗 詳盡製作方法&精密科學驗證 美味,禁得起考驗! 低筋麵粉與中高筋麵粉差在哪裡? 冰冷...more
想要創業,卻為怎麼設計菜單苦惱嗎? 40間日本人氣咖啡店的私房食譜 是您最佳的參考書 想知道猿田彥咖啡的獨家技巧嗎?還不知道怎麼設計店裡菜單嗎?要怎麼樣才能吸引客人?不用擔心,這本書一次解決所...more
培養「哲學思想」與「邏輯思考」的強大工具 讓你的世界觀180度大轉變! 創意源源不絕,問題迎刄而解, 成為大家羨慕的「聰明人」! 本書收入80題「思考實驗」,讓你輕鬆應對考試、智力測驗和各種面試難題...more
時下最in的文創小物 超萌胸針&飾品自己動手做 只用烤箱就OK的陶土藝術 你知道烤箱陶土嗎?所謂的「烤箱陶土」就是可以用家用烤箱燒製的陶土。 本書的所有作品都是使用烤箱陶土做成的。 一般陶藝...more
適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第2彈】 導師與王子在魔物肆虐的奇幻世界裡東奔西走, 見識兒童藥物打擊邪惡病菌的勇猛英姿 66種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 聽導師講課很無聊?...more
適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第3彈】 皇帝攜著女孩一同遊歷神秘的漢方諸國 揭露漢方藥的神奇功效與診察概念 54種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 明明看起來就跟普通的野草沒兩樣,竟然...more
你們該不會天真地以為,噩夢已經結束了吧? 將短暫的逃避視為解決,是人類歷史不斷重蹈覆轍的要因。 曾經讓社會陷入恐慌的禁忌象徵,將再次摧毀世人的理智! 第8屆『這本推理小說真厲害!』的評審熱議...more
最強的妖怪,就決定是你了! 歡迎來到夢幻般的妖怪競技場 徹底顛覆你的想像,實現現實無法呈現的較量 跨越時代和環境的限制、緊張又刺激的妖怪群星大亂鬥! 開幕的戰鼓就此響起,準備觀賞一場令人熱血...more
適合闔家共賞的知識繪本【藥物圖鑑第1彈】 跟著國王和小男孩在體內四處探險,認識藥物的功能與奧秘 58種超可愛角色和精緻的故事場景幫助記憶與學習! 「藥物」到底是什麼?治療疾病的力量從哪裡來? 看看...more
《連續殺人鬼青蛙男》系列典藏限定套組 追蹤連續殺人鬼青蛙男的「事件軌跡」 心存感激地收下來自青蛙男的贈禮吧! ※套組收錄: 《連續殺人鬼青蛙男》「闇黑童話」風格新裝書衣版 《連續殺人鬼青...more
贅肉都不見了,線條變優美了, 體能源源不絕被激發出來了! 健身後妳一定會愛死自己, CrossFit就是這樣一項「追求自我、美麗、強韌」的訓練 AYA是誰? 黑木明紗‧土屋太鳳多位明星的私人教練 當紅時尚...more
用盡全力衝刺的盡頭,一定會有未來的自己站在那裡。 驅使你前進的動能,來自於追夢實踐的勇氣。 在2019年新春之際,鼓舞每一位逐夢者勇敢向前邁進的暖心之作 我的職業是「聲優」。 會選擇這份職業,...more
忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了! 營養師製作的副食品食譜, 食材幫您配好,營養幫您配滿, 讓寶寶天天有美味餐可以吃, 重點是,很容易做喔...more
練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎? 一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎? 主廚降臨,解救你的健身食譜! 日本Amazon大好評! 運動主廚&營養師最強組合 用美味飲食打造健美體態 健身食譜是近期飲食的主流,你也想...more
您是否經常在不知不覺中,就把電視音量調得很大聲呢? 注意!這就是耳朵老化的徵兆! 兩位日本人氣博士強強聯手, 只要用「聽」的,就可以「改善聽力+放鬆心情」 解決長年耳朵困擾,提高生活品質, ...more
春分、清明、立夏、雨水、白露、霜降、小雪 將詩意的二十四節氣 用彩墨畫成美麗的明信片 想畫一張獨特風格的明信片送給特別的人? 不妨試試結合二十四節氣的主題。 春分、清明、立夏、雨水、白露、霜...more
在IG上引起熱烈討論 在家也能烤出人氣麵包店麵包! 詳細圖解一步步帶你烤出 不帶酸味的天然酵母麵包! 想要在家也能烤出好吃的麵包嗎? 想用天然酵母製作麵包卻不知道怎麼下手? 京都人氣麵包店CHIP...more
動物們的「演化」一定都有其目的……嗎? 拚了命努力在過生活,卻還是有些缺憾! 呆萌又有趣、令人哭笑不得的生態大搜奇 歡迎光臨沒關係 的動物世界! ❖近60種動物的滑稽特色調查特輯,荒唐推出❖ 你知道嗎?...more
連續九年米其林摘星餐廳Lumiere Restaurant食譜 日本亞馬遜網路書店5星★★★★★好評推薦 主廚私房分享讓蔬菜變好吃的關鍵祕訣 你知道只使用「鹽」和「胡椒」就能讓蔬菜變好吃嗎? 不使用奶油、麵粉與...more
紅豆麵包、克林姆麵包、哈密瓜麵包、熱狗麵包、牛奶麵包、 葡萄麵包、炸麵包、甜甜圈…… 在「歐式麵包」成為市場主流的今天, 是不是有點懷念小時候愛吃的甜麵包們? IG上擁有超高人氣的麵包大師, ...more
日韓正流行的療癒系小物, 女孩兒都想擁有的夢幻逸品! 挑自己喜歡的花材,選自己喜歡的顏色, 體驗「凍結美麗」的魔法,第一次做浮游花就上手! ●什麼是「浮游花」呢? 「浮游花」指的是在空間狹...more
色鉛筆畫專家林亮太再出新作! 掌握細膩的塗色技巧,臨摹不同主題領略繪畫重點 將熟悉的人事物繪製成一幅幅美麗的風景畫 ★繪圖工具簡單、方便! ★主題不受限~隨時隨地盡興臨摹 ★取景、打稿、塗色...more
結合創意與進化的日本國民美食 人氣拉麵店生意興隆的背後秘密 拉麵迷看了垂涎三尺 創業開店、美食朝聖不可或缺的指導書! 本書收集了18家遍布日本各地的超人氣拉麵店資訊,詳細記載各店家熬湯頭的...more
加入香料後散發獨特風味的馬芬、 飄著咖啡香和酒香的馬芬、 養生的馬芬、可以當成正餐的鹹馬芬…… 各式各樣口味創新又獨特的馬芬, 讓您體驗前所未有的味覺新定義! ★豪華的老師群傾囊相授 長田佳子、立...more
水果入菜會好吃嗎? 本書將改變您對水果適合生吃或打果汁的刻板印象 「OGINO」餐廳大廚的126道精緻果物料理 前菜、沙拉、主菜、湯品、甜點一應俱全, 為您帶來味覺上全新的奢華享受! 受到國人的...more
獻給繁忙的單身族: 回家後只屬於一個人的溫暖,小鍋料理讓幸福好簡單。 回到家後,常常累得不想開火煮飯,或是直接在下班的路上買東西填飽肚子。然而也總會覺得膩口,晚餐似乎變成一項小小的煩惱,日...more
日本國寶級大廚-大田忠道親授! 出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術 隨著時代不斷進化的刺身料理 以至上的款待之心帶給客人最棒的感動 提昇精湛廚藝、開店必備 生魚片最重視產季與新鮮度。...more
上知天文下知地理 最強科學寶典 人類史上最偉大的1000個發明、發現、發展 包山包海包您成為無敵知識王的豪華最終定本 「把昨天的不可能化為今天的可能,把上個世紀的幻想變成如今擺在眼前的事實。人...more
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為孩子精心打造的人體科學繪本 在體內四處探險,和器官們做朋友 一次了解所有和身體有關的「為什麼」! 熱愛運動又活潑的健太, 有一天和朋友騎腳踏車出去玩。 騎得正高興,沒注意到前方有顆凸起...more