使用超人氣商店「無印良品」的收納技巧， 與三位大師和諸位受訪者一起掌握空間規劃哲學， 徹底解決房間整理的煩惱， 讓收納簡單化，家中不再亂糟糟! ․和孩子及愛犬一起生活，也能整理得乾乾淨淨 ...more
「甜麵包」可沒有你想像得那麼簡單! 別太小看!它們和一般麵包可是不一樣的喔~ 當「麵包專題作家」遇上「甜點研究家」 竟然天南地北的將「甜麵包」這個主題擴展出 跨越飲食文化、名店巡禮、產業發...more
聆聽環境、場域、素材、委託人的聲音後 淬鍊凝聚而成的空間生活美學 設計者必須傾聽「土地」所發出的「訊息」。 住宅設計並非事先決定好的答案， 構思過程指的是，全心全意地發揮想像力，創造出新事...more
鮮嫩牛+香軟豬 極品雙肉料理隆重登場 掌握烹調肉品美味關鍵 天天都能在家喝美酒、吃好肉! 想為親愛的家人、來家中作客的親戚好友獻上一道令人驚豔的肉類料理。但是，每每去到大型超市，看到一整塊的肉卻...more
細細捲起、層層堆疊， 再一刀切開目睹料理的內在風采! 本書介紹花捲料理、千層料理、凍派料理這三大料理，料理本身作法和材料都簡單易取得，均是平易近人的家常料理，只須要花一點心思和技巧，就能讓菜...more
★DIY琥珀糖甜美配方★ ★自己動手做出小巧可愛琥珀糖★ 什麼是琥珀糖? 寒天、砂糖為製作琥珀糖的主要材料。製作過程簡單，將寒天煮到溶解後，再加入砂糖熬煮即可。而且和其他和菓子一樣，藉由改變顏色...more
營養師兼美食烹飪家的麥麩料理詳細教學 利用低糖&低卡路里的神奇食材 享受料理樂趣的同時也「想瘦」健康 ✔ 低醣類、低GI ✔ 豐富膳食纖維 ✔ 零熱量甜味劑 ✔ 自然樸實好味道 ✔ 遠離生活習慣病 ...more
★比想像中來得容易! ☆隨手可取得的食材! ★不必花上大把時間! 一只平底鍋簡單煮出你心中所憧憬的 法式料理其實並不難 談到「法式料理」，是否會給人一種很高級的感覺?這是因為在最初引進(日本)時，都是先...more
烘豆師的堅持與技術 十足的耐心與知識，再加上嚴格的品質控管 只有火候、環境、設備、技術的集大成者 才能成就撼動味蕾的極品芳香…… 尋訪了在日本全國各地備受歡迎的咖啡名店，將烘豆達人的專業技法整理...more
輕鬆上手，讓人每天都想烤! ★簡單烘焙，家中洋溢幸福滋味★ 奶油的滋味雖令人陶醉，然而用植物油做成的點心，其滑順的口感也相當美味。並且能省下讓奶油恢復室溫、用力攪拌等各種工夫，減少需要清洗的...more
用小小紙藝品演繹出個人想像中的大世界 原來印刷.加工還可以這樣玩! 在家就能製作充滿奇趣的特殊手作紙藝品 ☆「低預算」+「基礎技巧」達成「高質感」目標 ★ 不需要進行商業印刷，在家就能靠小道具...more
動物求婚大作戰! 大膽出擊、奇招百出的相親盛況 誰能找到心目中的理想情人 求偶一點也不容易，要想博得芳心就得加倍努力! 本書收錄了82種動物各式各樣的求偶方法， 除了甜蜜到不行的恩愛佳偶，...more
訂閱人數突破百萬的蔬食料理頻道 精選65道食譜，化身料理寫真書 讓所有人與生物，乃至地球環境都變得更「Peace」的飲食提案 在物產豐饒、科技進步的現代，「飲食」不再只是為了填飽肚子，而成了日常...more
用溫和的美味飲食照顧居家生活 食物依其軟嫩度分成五大類 本書中介紹的料理不僅適合高齡者享用，軟嫩好消化而不失美味，其中善用罐頭與冷凍處理的食譜大大提升了製作的簡易度!每道料理看起來精緻卻不費...more
從「傳統」到「新穎」，104種擄獲人心的英式甜點 了解代代相傳的味道與各種甜點背後所蘊藏的故事 凝聚英國飲食文化智慧結晶，匯集典藏精緻甜點的一冊! 藉由這本「決定版圖鑑」，讓我們可以從俯瞰的...more
我家的孩子不討厭蔬菜了! 榮獲日本amazon讀者好評! 「我家5歲不愛吃蔬菜的大女兒，看這本書看得很開心，跟我去買菜的時候都在找書中對應的角色!像是維他命等等營養素的名稱、草酸(菠菜中苦味的來源)，孩...more
收起你的世界史課本! 現在要教你如何用〈舌頭〉和〈胃袋〉來認識歷史 收錄8個時代的飲食文化史 & 40道重現料理 從未看過這樣的歷史文化書! 最古老的麵包、中世紀燉料理、文藝復興的養生餐、凡爾...more
★製作你的獨家夾心巧克力，再也不是夢想★ ★在特別的日子裡，將最真誠的心意，送給最珍貴的人★ 宛如寶石般的夾心巧克力，優雅陳列在令人嚮往的巧克力專賣店中。您是否也曾試著想像，「要是自己也能做出...more
開辦高人氣「動畫私塾」的室井老師， 在學生及粉絲不斷敲碗鼓吹之下，終於出書啦! 透過DVD，跟著正妹偶像一起上課學畫畫吧! ✦想快速提升功力就要靠「臨摹」! ✦按照「簡化圖形→填補細節」的順序，...more
東京自由之丘甜點名店「Paris S’éveille」 金子美明將夢想化為現實的殿堂 大師級的嘔心瀝血之作 2003年初夏，在東京自由之丘開了一家名為「Paris S’éveille」的店。讓人忍不住佇足欣賞的歐式裝潢和...more
仔細觀察現在備受矚目的拉麵店的話，會發現幾個關鍵詞： ●視覺特徵 ●另外盛放的魅力 ●健康亮點 ●受款待的差異化 ●活用油封 ●擺盤的竅門 ●添加調味料的美味秘訣 請在注意這些關鍵詞的同時 來解讀「...more
★親子一起盡情、開心地製作點心!★ ★用烹飪度過歡欣雀躍的時間!★ Chapter1只要○○!簡單的點心 只要攪拌、只要壓爛、只要捏圓、只要捲起來……。這邊要來介紹就算是指尖還不靈巧的小小孩也可以開心享...more
每5 人就有1 人「需要照護」的時代來臨了， 臥床不起的生活，平均長達10 年! 別擔心!只要勤加鍛鍊「屁股」， 無論多大歲數， 都能自由前往想去的地方! 目前四肢健全，健健康康的人，應該難以想...more
✧風靡法國的社交藝術──餐前酒料理✧ 當愜意和高雅結合，以食會友的派對時光 將會賦上一層新的意義…… 法文中的「Apéritif」一詞原本是「餐前酒」的意思，泛指在餐前飲用，作為潤口、引起食慾的酒款。不過...more
無負擔又美味的戚風蛋糕上哪裡找? 達人以自身豐富經驗來告訴各位! 想添加什麼樣的食材，這裡通通都有…… 戚風蛋糕光是原味就很好吃了，但每個人的喜好各不相同，做到最後總是會渴求一些更新奇的變化。像...more
解碼68款店家招牌三明治的美味DNA 揭開名店的人氣配方秘密! 藉由豐富的麵包與食材的排列組合，搭配多元的處理方式 讓每個人一邊享受千變萬化的「堆疊拼湊」樂趣 一邊量身打造各式主題的攜帶型饗宴 ...more
甜點入門必學的海綿蛋糕，成敗就看掌握多少訣竅! 美女甜點師熊谷裕子專為新手設計的完美教學 ★將助各位登上蛋糕達人的殿堂★ 【掌握製作海綿蛋糕的5訣竅!】 ① 按照食譜標示的分量操作 擅自減少砂...more
素食食材的豐富性與美味程度 其實並不輸給肉類和海鮮料理 來自十二個國家的菁英講師 邀您遨遊異國餐桌的美妙 【當地最受歡迎的12國經典菜色】 放眼望去各家餐廳名店、小吃攤販，飲食生活中好像總離不...more
在這條競爭激烈的創業道路上， 曾經掙扎、徬徨，甚至也曾面臨絕望。 最終靠著相互扶持而堅持下來。 18間獲得成功的小咖啡館，18個攜手創業奮鬥的家庭。 開店契機、經營理念、餐飲特色、創業資本額、...more
讓我們用在地人的視野，品味不同層次的京都風情 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界 絕對要和親朋好友分享的京都享樂方式 讓各位體驗充滿驚喜的一天， 充分感受 既古老又新...more
萬用優格的神秘力量，涼點、蛋糕、冰品一手包辦! 低脂的健康優格陪您渡過每個春夏秋冬 【優格好處多多!不可不知的四大優點】 ◎舒爽的酸味 優格滋味的特色就是酸。優格的主要原料是牛奶，當牛奶中...more
有鹹也有甜!各式醬料&應用料理 常用食材+製法簡單+使用方便+應用多元 食材有效利用，聰明調味新選擇! 玻璃保存罐，美味就是「醬」! 方便、簡單、又快速! 1.食材切成適當大小 2.混拌(必要時加熱) ...more
綠意怡人、花香輕漾──! 徜徉花草間，用自然的美 讓平凡的一天變得繽紛多采! 當生活充滿緊張與壓力，不少人會選擇外出踏青，親近大自然紓解壓力。看著花草樹木，向來緊繃著的神經，因而獲得了緩解。 ...more
歡迎踏上歐洲「食物」與「歷史」的巡禮! 如果理解食物，就能看見世界—— 探訪歷史與料理的美味關係。 ◎西歐式的四季滋味⋯春天祭典與復活節 ◎路易14世鍾愛的「貴婦的指尖」⋯蘆筍 ◎自然的恩惠與時...more
御廚傳人以文字篆刻， 歷久彌新的美味傳承! 本書作者其家族世代皆為京都御所、水戶德川家的廚師。自小受到祖父、父親於料理方面的啟蒙，在各式食材的料理上皆有所研究。 日本料理之所以不能沒有高湯的...more
坐擁許多栽培指南書想依樣畫葫蘆，卻還是一直種不起來嗎? 那是因為還沒領悟自然界的真理! ▶植物為什麼會成長?看看蓊鬱的森林、看看路邊那些行道樹，為什麼沒有肥料就能成長? ▶在自然界中，只要種子...more
這個很營養!那個很健康! 常聽別人這樣講，所以就默默相信了…… ★健康均衡博士這就要來打破各位的營養迷思★ 要如何均衡地攝取各種營養素，正確的飲食觀念至關重要 喜愛美食又注重健康的食一子小姐，...more
散發著不可思議的神祕魅力 宛如奇幻世界中由魔法師煉製而成的珍奇寶具 在Twitter、情報站上引起廣大討論與迴響 時而優雅、時而艷麗、時而可愛、時而粗獷 令人難以置信的｢礦物甜點｣ ★第一本美麗...more
是什麼樣的地方會讓人難以忘懷? 不只用手上的巧妙畫筆留下一幅幅美麗的景致，甚至還喜愛到 移居至當地? 歡迎來到色彩繽紛、文化韻味十足的馬爾他 這顆位於地中海中央的璀璨寶石，究竟有多大的魅力...more
想要在家自製和菓子，卻覺得好難、學不來? 先別氣餒!上菓子名店「岬屋」的店主這就要來幫助各位夢想成真…… 帶您品味雅致意趣、享受四時美麗風情 早期在日本，只要一提到「甜點」，最先浮上腦海的就...more
穿著可以改變一個人的氣質， 藉由穿著適合自己的服裝，可以更加突顯女性魅力。 而對於女人來說，最耀眼的時刻莫過於穿上婚紗與禮服。 無論是可愛、耀眼、潔白、可愛、端莊、冶豔、華麗， 各種風格...more
結合性能和設計的高水準木造住宅 將田中工務店豐富建築經驗彙整而成的本書 獻給每位熱愛鑽研細節的木造建築師! Chapter1 門窗隔扇的訂製 如果很重視通風、採光、開放的視野、房間的連接方式、無障礙設...more
因應時勢潮流的脈動、針對現代饕客的口味， 壽司職人們持續鑽研精進， 只為昇華壽司料理的品味及價值! 在傳統推演過程中，承繼精緻技藝、被一路傳承下來的江戶前壽司，在經過時代的演變後，時至今日...more
精緻豪華的日本便當 舞於餐桌上最華麗的表演 品味季節的雅致、享受喜慶的美好氣氛 在與親友聚會、慶祝年節或喜事時，若能搭配與該場合相應的菜餚，無疑是錦上添花。更早以前的「便當」，是在日本的安...more
小空間也能有大發揮 多肉植物也能用來綠化庭園! 想擁有一個綠意盎然的庭園，卻又沒有時間經常維護? 家中空間有限，卻又想為家裡增添綠意? 不想花大錢改造，只想用身邊有的容器種種植物…… ──用多...more
遊歷各國甜點烘焙職人嚴選! 網羅多國鄉土甜點 傳承單純美好滋味! 「國家和語言雖然不同，但理所當然人們熱愛故鄉的心情都是一樣的，因為鄉土甜點的關係，讓我對這點有更深刻的體會。」 2012年，本書作...more
~最道地的傳統英美點心~ 英國母女帶你品嘗世界另一端的味道! 這是在歐美家庭中常見的光景： 到朋友家裡作客，親切的阿姨熱情款待，端上自製的手工蛋糕! 剛出爐的熱騰騰點心飄散著濃醇的香氣， 放...more
想在家種盆栽卻因為空間與預算考量， 遲遲無法踏出第一步? 那麼你不妨試試種植「迷你盆栽」!! 13~15cm小巧尺寸，照樣能開花結果，展現各種迷人樣貌! ■迷你盆栽的廣泛定義 藉由修剪枝條、抹芽、移...more
由十七位建築設計專家為您徹底解析居家空間的結構魔法 透過｢寬敞感｣、｢開放視野｣、｢縱深感｣、｢重疊｣、｢中間區域｣、｢行動｣、｢休息處｣、｢光線‧陰影｣、｢保暖‧涼爽｣等關鍵字 探索打造舒適住宅環境的絕佳法...more
百種家常料理輕鬆上桌! 親民的食材、簡單到不行的步驟、快速的烹飪時間 家人吃得也開心~享受游刃有餘的做菜樂趣♪ 冷凍醃漬讓食材充分入味! 不怕鮮味流失，營養充足又令人讚不絕口的好味道。 各式肉...more
餐桌上最華麗的可食藝術 令人炫目的極致表演 活用食材創作造型，為熱鬧的宴席錦上添花 驚豔四方、霸氣登場的蔬果切雕! 讓人目不轉睛的蔬果雕刻魅力! ❖切雕後更方便食用、讓人更想吃 去皮後分切是...more
平底鍋也能烤麵包? 保證第一次烤麵包就成功! 渾圓飽滿，緊密地並排在一起的麵包，一個一個撕下來再送進嘴裡……這就是模樣可愛、讓人難以抗拒其魅力的「手撕麵包」。 對於這款在台灣和日本都人氣高漲的...more
低門檻、高成功率，超萌又吸睛 療癒系手作，多種可愛毛絨球! 毛線除了拿來織圍巾、織毛衣之外，還能有什麼變化? 只要發揮一點巧思，毛線球也能變身成為超萌小動物! 還有多款可愛花樣、造型! 僅僅...more
引領妳找到最愛的咖啡風味， 讓每天更加香氣四溢! 愛喝咖啡的女生們，一起享受有關咖啡的各種體驗吧! 在不少人的生活中，「咖啡」已然是不可或缺的飲品。 不只是因為咖啡的迷人香味，更是因為只要生豆...more
多下點功夫，為美味的蛋糕畫龍點睛! 日本美女烘焙師熊谷裕子教您做出驚艷全場的完美基底 為什麼做出來的蛋糕每次都東倒西歪、奇形怪狀，和原先預想的狀態總是不一樣?當下或許會安慰自己「管他的，又不是...more
從素材中萃取精華、於調製中展現技法。 立於吧檯前的咖啡師就如同魔法師一般，在調製飲品的過程中優雅地揮灑出千變萬化的光暈。 在各式材料的獨道風味基礎上，以咖啡師的個性及創意作為領航員，在飲品...more
和設計師攜手打造屬於全家人的理想廚房吧! 完美的動線、簡潔雅緻的外觀、舒適的空間…… 洋溢著幸福溫馨感的廚房，值得用心裝潢一番 和過去相比，現代的人們更加重視廚房的裝潢與美觀。若是作為一個連結公...more
只要在適當的位置種植落葉木，就可以達到「夏天遮蔽陽光、冬天引入溫暖陽光」的氣溫調節功能。 打造自然生態庭園，不只是讓家的某個角落充滿綠意，更可以利用植物的特性，為家創造更舒適的生活空間。 ...more
~同種蔬菜，數種方法~ 把握定植與播種的重要時期 培育強壯的植株，享受鮮甜美味的豐收成果 明明是健康強壯的植株，卻從來不結果子?好不容易長大的苗株，最後竟然都被害蟲給啃到精光!結果數很多，可是每...more
真正的忍者其實和你想的不一樣!! 透過100個主題解析活躍於日本歷史背後的影子軍團 行動時迅速又無聲無息，就像一道稍縱即逝的黑影。若不能即時察覺他們的存在，那唯一沒有包裹在全黑裝束下的冷靜雙眼可...more
和食的美味關鍵在於基礎 一邊學習完美配方，一邊豐富自身的料理知識 就算是新手也能一次就出師的超詳細圖解 信手就能拈來數道美味料理的好手藝，是許多人夢寐以求的境界。然而，大多數人並非從專門的餐...more
有所了解才能深入品味!愛酒人必閱 「本格燒酎」必嚐酒款薦飲! 怎麼選?怎麼喝? ──原料、麴菌、蒸餾方式、酒精濃度、風味特色、推薦飲法、如何看懂酒標……超詳資訊收錄。 本格燒酎在流行了十幾年之後，...more
*從短髮、中長髮到長髮， 完整解說600餘張示範圖例* *不管是男生還是女生、正面或背面， 複雜的髮流動態一次掌握* 第1章 頭髪的基礎知識 前半段針對髪型的種類、各種頭髪的畫法等，介紹描繪頭髪時所需...more
廚師的最佳幫手! 燒烤․燉煮․炊煮․煎炒․油炸․水煮․清蒸․溫熱 蒸氣烤箱一機搞定 創造出全新魅力的特色菜餚 提起蒸氣烤箱，很多人對它的印象都停留在飯店或專業餐廳的廚房、學校、工廠、醫院等需要進行大量...more
大自然縮影的小品盆栽世界 每項作品都是一個帶有獨特世界觀和氛圍的小宇宙。 史上第一本以全彩插畫方式彙編的盆栽入門書。 大型盆栽也適用喔! ｢盆栽｣的文化在古代從中國傳入日本後，就成為一種雅致的...more
一具屍體，牽扯出一場天才與庸才的思辨。 「明明是閱讀文字，腦海中卻倏然響起了鋼琴聲。」 中山七里獨創音樂推理小說， 以「音樂結合推理」為主軸，將音符幻化成文字── 如慕如訴，或喜或悲， 再度讓讀者...more
高貴的菊花、柔美的芍藥、鮮豔的一品紅…… 拿起手中的奶油霜與花嘴，就能呈現華麗生動的花團錦簇 將食物結合藝術的最高境界!滿載心意的完美作品 不僅講究美味，還要美觀、令人驚艷。生活富足的現代人們...more
日本網友讚不絕口、訂單不斷! 網購名店職人親傳!暢銷熱賣的經典配方大公開 香濃而不甜膩!──三大經典款+多樣變化 ~重現日本網購熱賣店的絕品美味!~ 一間過去曾落腳在東京小巷弄裡的小小甜點店， 販...more
｢佛像｣ + ｢寺院｣ 雙角度切入，讓你在鑑賞佛教藝術之美的同時 還能同步理解隱含在佛像及寺院中的奧秘佈局 過去被認為與一般人｢無緣｣，常被認為是宗教或文化專門領域才會碰觸到的佛像藝術，在這近十年間卻...more
「讓日常的每一餐都是美的源頭!」 藉由每一天的飲食，孕育出健康又茁壯的身體 ──這便是我所認為的「美」。 人們的健康，深受每天攝取的食物所影響。 為了讓大家能從日常飲食中，攝取到對身體有益、促...more
可曾想像過，「創作者」們究竟是過著什麼樣的生活? 這群以無窮的創意自豪的藝術工作者， 其所擁有的傢俱、裝潢甚至是家中布局， 是否就和他們天馬行空的腦袋一樣，活像是一件件的立體藝術品? 本書採訪了...more
「色鉛筆的質感比不上油畫或水彩」大多數人對此有所存疑 其實，色鉛筆所能呈現的效果遠比各位所想的還要厲害…… 「只有小孩子才會用色鉛筆畫畫」?看過這本書，讓你從此以後不敢再說這種話! 為了呈現最...more
東京超人氣名店「AU BON VIEUX TEMPS」 河田勝彥第三本重量級經典著作! 職人的堅持、個人風格的融入， 歷久彌新的經典重現! 日本「甜點教父」親傳 河田勝彥先生，於1967年前往法國，歷經10年的研修，...more
將餐前酒、前菜、主菜、甜點巧妙搭配 交織出屬於你家餐桌的法式四重奏! 說到法國料理，大家往往會先聯想到舒適高檔的用餐環境。用餐的客人大多必須穿著比較正式的服裝，在專業服務人員及侍酒師的陪侍下...more
相同的無印良品 X 不同的生活風格 竟能產生｢百變的居家景致｣ 三位專家+ 九種不同家庭風格，為您展現巧妙運用無印良品美學 打造的各式主題特色廚房。 特色事例1：｢不愛堆積物品類型｣的俐落簡潔廚房 ...more
精通理財之術、懂得經商理論，為什麼還是沒有辦法賺大錢? 那是因為腦袋依然被「常識」所困! 唯有開拓並堅信自己的經營哲學，才是邁向成功之道 如今營業額突破60億日圓的拉麵霸業，竟然是從僅有5坪、只有...more
亂七八糟的房屋，一定有其亂七八糟的原因 那就是｢搭配不當｣ ｢使用場所｣和｢儲存場所｣ ｢生活風格｣和｢房間格局｣ ｢擅長｣與｢不擅長｣的家事……等等 在我們的生活中充斥著各種因為｢搭配不當｣而產生的問題...more
活用各式食材製作多彩繽紛的沙拉，是吸睛又令人饞涎欲滴的當季料理，在餐桌上也能成為不輸主菜的亮眼美味! 想邀請身邊的親朋好友來一場華麗的味覺饗宴嗎?當客人們開始厭倦了無新意的菜色，卻苦思不出更...more
鮮甜多汁的嫩烤牛肉── 牢牢抓住每一個饕客的胃! 「烤牛肉」一詞乍聽之下，似乎給人一種豪邁狂放的印象，但其實，成功烹烤出鮮嫩多汁牛肉的過程，是項需要反覆對烹烤、靜置牛肉的溫度與時間進行小心控管...more
工作上諸事不順，回到家又要處理堆積如山的家事， 既浪費時間又心情鬱悶， 好像連髒亂的家居環境都在嘲笑自己? 那麼，是時候主動改變自己的人生了! 就讓極簡主義者用自身經驗， 來告訴你該如何打造光明美...more
繼《開膛手傑克的告白》之後，又一社會派推理力作! 中山七里受訪自白── 因為女兒也曾有過類似經驗，所以能感同身受。 這一次，為了喚起大眾的重視，執筆將其寫成作品。 前有穿越時空到現代復活犯案的開...more
喜愛水彩，就不要猶豫，大方提起畫筆作畫。 徜徉山水風景之美，繪出屬於自己的一片美麗天地。 全部的步驟都附有照片介紹，深入了解專業老師是如何作畫。生動的照片配上簡單明瞭的說明，宛如欣賞動畫般...more
19位來自日本的餐廳名廚，大方分享各自拿手的109道料理秘方 增添風味、濃縮食材鮮味、消除腥臭味…… 醃漬的各種效果讓美味再次提升 利用醃漬，打造屬於自己的西式料理吧! 許多人對醃漬效果的印象僅停留在...more
希望打造讓身材和時間都能｢瘦身｣的健康輕盈好夥伴， 關鍵就在於你怎麼活用｢蔬菜｣! 看似樸實的蔬菜，只要巧妙搭配就能變化出相當多元的樣式及口味。不論是用在開胃、佐餐、清口解膩、或是作為攝取蔬菜營...more
「下午茶」與「家事」，看似八竿子打不著的兩種世界? 就來看家事達人是如何用自己的方法， 把生活上的麻煩事變成居家樂趣吧! 實際走訪七個家庭，一窺各自的家事風格與收納秘訣!根據每個家庭不同的生活型...more
誰說餐餐都要大魚大肉? 善用蔬菜、豆類製品和雞蛋，也能成為一道美味主菜! 日本常備菜女王-飛田和緒最新力作 日本AMAZON評價高達4.7顆星，誠摯推薦。 精緻簡單的可口料理，讓下廚不再有負擔! ...more
85道日式、西式、中式、異國風格湯品， 讓你每天歸心似箭的美味! 在人類的飲食文化中，湯品是一種相當特殊的存在。只要提到湯，人們總是會立即在腦海中浮現類似下列的印象：在寒冷的冬天溫暖身心的...more
熟食吃進營養，生食吃進酵素。 兩者均衡攝取，品嚐美味、調理健康! 「每天要想菜色又要注重健康，真不是件簡單的事……」──相信這應該是許多人共同的心聲。如果這也是你的煩惱，不妨試試本書食譜，輕鬆做...more
「西東」品牌原創角色──相撲君OHAGIYAMA 與日本風俗禮儀會擦出什麼樣的火花? 為何新生兒滿週歲要背麻糬? 入學竟可以收到親戚給的祝賀禮金? 為什麼搬家就要吃蕎麥麵? 可愛又幽默的圖文介紹，帶你輕...more
中川鱷魚的咖啡哲學 哲學①傾聽咖啡的聲音 哲學②透過咖啡傾聽自己的聲音 在一個契機下，與咖啡締結緣分，從此之後就是愛咖啡一族! 甚至自己開店，與員工大人(妻子)一同經營。 回想起來，從國中一...more
第一位提出的學者! 廣瀨幸雄32堂咖啡研究的精華課程 咖啡栽培、 經貿、 歷史、 流行、 醫藥全方位剖析 Q&A一問一答， 條理清晰輕鬆好記 ! 自稱咖啡愛好者的你，真的了解咖啡嗎? 想要了解咖啡，卻不知...more
市面上第一本懶人包!不用再到處爬文找資料! 日本東京地區，超靈驗的神社參拜路線攻略! 你知道日本神社該如何參拜嗎?要怎麼做才能祈願有成? 哪間神社求姻緣超靈?哪間神社可以祈福求財運? 求職、轉職...more
超人氣新銳作家中山七里，繼音樂、律師與法醫之後， 竟敢挑戰高度敏感的政治議題! 「好讀、扣人心弦，又讓人對政治產生興趣★」 獲得日本讀者一致好評，清新的政治娛樂小說! 比本尊還本尊的替身，將帶來什...more
輕鬆攝取體內無法生成的營養素 對美容與健康大有益處的新型『飯糰』食譜。 ──何謂油飯糰? 是使用優質食用油(油品)製成的飯糰，於日本食譜網站及部落格成為熱門話題。 ●為普通的飯糰增添風...more
現在，蕎麥麵店的小菜正不斷進化中。甚至出現使用鵝肝、馬肉等新食材的蕎麥麵店。挑戰研發新風味，提升蕎麥麵店的小菜魅力，吸引饕客的店家正不斷增加中。 本書將介紹人氣蕎麥麵店的137道「創新小菜...more
第1位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人 藤森二郎傾囊相授~手作麵包的好吃祕訣 做麵包其實一點也不浪漫， 但是經過用心計算各種要素之後， 香軟麵包終於成功出爐的成就感， 絕對令人感動! ...more
從點餐到提供，10分鐘以內搞定! 105道超快速料理菜單大集合!! 本書中將以店家實際提供的105道顧客點餐後就能立即上菜的超快速料理為基本，公開廣受歡迎的超人氣店家的菜單與調理技術。 書中介紹的都是...more
簡單的裝潢擺設就能提升住家空間的質感~ 大師帶您一起實現打造理想住宅的設計法則! 這樣裝潢，享受簡單&質感生活 輕簡慢活的設計法則： Key word 1 Green【綠景】 隔開連接庭院的客廳與窗戶，設計...more
料理食譜大獎in Japan 2015 第2屆【料理類】得獎作品 醃泡、網烤、鹽漬、燜煮的美味沙拉106道 沙拉除了當成主菜的配角之外，因為份量十足的關係，也可以製作成下飯用的「家常菜」沙拉。例如，把大量的高...more
優雅刺繡X快樂手作X暖心祝福 用喜歡的顏色 繡出最特別的心意 送給你最重要的人 為重要的人選擇禮物時， 總會為思考送什麼而大傷腦筋。 究竟什麼樣的禮物才能表達自己的心意呢? 此時，如果將自己的...more
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