普瓦蘭麵包之書【典藏精裝版】

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飲食
7折$ 665
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10位讀者評分
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全部書評 | 共10則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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5.0
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2020/04/30
看到了這本書,想著巴黎美景塞納河畔與普瓦蘭麵包,都是巴黎人的驕傲;原來麵包就是要最純粹最紮實的味道最吸引人,就像人生一樣有堅持才有所獲⋯期待這本書上市,滿足愛吃麵包的我,讓我們不能去法國,也可以自己在家裡做麵包,知道麵包的各式各樣大小事⋯堅持給家人最天然的麵包,普瓦蘭麵包當然是不二之選
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5.0
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2020/04/28
封面看起來讓人很好奇,想一窺書中麵包各種知識,網路上看到許多對普瓦蘭麵包的評價,是一間位在巴黎許多愛吃麵包的人都會去朝聖的經典名店,很好奇普瓦蘭麵包為何是如此令人著迷,書中不藏私也有許多麵包作法大公開,是一本麵包愛好者不可錯過的好書。
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5.0
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2020/04/28
在防疫的時候 如何消磨時間 在家做料理已經是最重要的事 法國所有的事物都充滿著藝術與美好 期待在疫情期間 能透過這本書 來品嘗 法國麵包帶領人們走過的歷史
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5.0
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2020/04/28
看著麵包的故事做麵包
每一段故事都讓麵包嚼起來更有香味
不只滿足了味蕾也滿足了心靈
讓身心靈都能吸收到養分
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4.5
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2020/04/28
喜歡在麵包店出爐的時間走進店裡,為的就是被那濃郁的小麥香氣包圍。期待本書上市,能探索更多麵包的趣聞軼事。
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5.0
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2020/04/27
劇透警告
這個封面的色調好有質感,好想擁有喔
這個封面的色調好有質感,好想擁有喔
這個封面的色調好有質感,好想擁有喔
這個封面的色調好有質感,好想擁有喔
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5.0
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2020/04/27
雖然沒有到麵包控,但是對於剛出爐的麵包也是沒有抵抗力的,麵包職人也有其講究,就跟厲害的廚師一樣致力把食材完美的發揮出來!光看這裡的介紹,就對這家麵包店充滿興趣,期待它的出版!
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5.0
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2020/04/27
麵包的材料很單純,麵粉、水、糖、奶油、鹽巴、加上酵母,卻可以創造各種不一樣的形式,飄出各種不一樣的香氣,期待這本普瓦蘭麵包之書,期待看到麵包的歷史、麵包的故事、以及做麵包的人的故事。
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5.0
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2020/04/27
未曾仔細想過日常的食物也擁有淵源流長的歷史傳說、藝術典故。
準備好我最喜歡的那一款麵包;期待新書入手,用閱讀讓口中的品嚐,更加入味。
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5.0
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2020/04/27
封面美的像ㄧ幅讓人做夢的畫,我十分喜愛吃麵包,能介紹法國風情麵包我很有興趣,讓人有香味的幻想,期待快點出版。
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