黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆

中文書
飲食
79折$ 473
4 /5
7位讀者評分
5
57%
4
0%
3
0%
2
43%
1
0%

精選書評

全部書評 | 共7則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
user-img
5.0
|
2021/10/21
一本很不一樣的甜點書,一本充滿學習、味道、記憶、秘密配方的書,一本用文字把人勾進甜點生活的書~當甜點融進生活中的一部份時,就發現到能連結各式各樣的美好事物。
展開
user-img
1.5
|
2021/07/27
不是給甜點師、烘焙愛好者的書,是一本粉絲向的書
不推薦給想要學烘焙西點的朋友。
但以粉絲向來說,可以考慮購入
展開
user-img
4.5
|
2021/05/10
老師的每一字句都非常令人感動,對現今社會青年創業增添了許多創意點子、靈感及勇氣在人生最低潮的時候 看見老師的書 也用甜點治癒了受低潮折磨的心情,謝謝您讓我充滿力量
展開
user-img
2.0
|
2020/07/14
書本本身質感很好,照片也很精美。
但這畢竟是一本甜點書。試著操作後覺得步驟有些部分寫得稍嫌攏統,可能是新手如我才不適合吧。
覺得是對初學者來說不太適用的一本食譜書。
展開
user-img
5.0
|
2020/07/08
作者將不同等級和不同難易度的甜點分成七章,除了分享食譜外也將自身故事和甜點連結,是一本充滿溫度的甜點書。
展開
user-img
2.0
|
2020/07/06
這是一本精裝書的質感,但內容卻不精緻的食譜書。拿到書後,看過食譜後也實際試作,發現此書的步驟有些說明很不清楚,用食譜書的角度來看此書沒有那麼實用。
展開
user-img
5.0
|
2020/06/22
在很多烘焙書裡,黃偈的書是必買的,這是我的一個支持。
不吝於分享自己所學的甜點給大家真的讓我感到很感動,也很感謝他,書裡的甜點都拍攝的很仔細,教學也是!若真的覺得書上不夠能理解也可以去購買黃偈的線上課程!一步一步帶你做步驟!很多事都需要練習才能夠得到成果的!黃偈的書給你的是知識跟基礎!
展開