美國Amazon4.8顆星, 累計5,000多則好評的餅乾烘焙暢銷書! IG大熱門!#panbanging「敲盤餅乾」的研發者,莎拉.基弗(Sarah Kieffer)最完整的餅乾烘焙書! 巧克力餅乾 x 布朗尼+布朗迪 x 方塊酥 x 脆......more
一本看懂人類如何用圖像傳遞思想、信仰與力量的視覺指南 為什麼古埃及人要在墓室牆上刻下動物頭神祇? 為什麼一個倒三角形能代表女性? Ω到底是什麼意思?為什麼我的約會對象將它紋在他的整個前臂上? 美元鈔...more
煙燻是炭烤的靈魂,沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將乾澀無味。 炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味? 你知道不同的木材能釋放出不同種類的煙味,蘋果木跟炭烤豬肉是天生一對,而櫻桃木和炭烤雞肉才是...more
為什麼店鋪吸引不了顧客? 店內商品總是乏人問津? 顧客來過一次,就不再回頭? 零售空間的陳列不僅僅是商品的擺放布置,更是一種公開展示的設計行為, 它是品牌與顧客之間溝通的語言,亦是傳遞品牌價值、提...more
「你可能想知道我喜歡在土壤中挖掘什麼。 不是建造房屋或道路,也不是尋找德川埋藏的寶藏, 我的目標是找到可以養活100億人的肥沃土壤。」 ── 作者 藤井一至 挖土,其實是件很浪漫的事! 一鏟挖下去,是千...more
【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯...more
台灣常見珊瑚礁生物完整寶典 最後一塊拼圖! 收錄墾丁、台東、蘭嶼、綠島、龜山島、澎湖南方四島 離岸珊瑚礁生物! 珊瑚礁生物大全(離岸篇)登場~~最完整的台灣海洋生態紀錄~ 【適合對象】 ~~這是一本給潛水...more
以搖滾樂為起點,串連哈佛建築訓練、紐約實戰經驗與在地實踐歷程,呈現中怡設計創辦人沈中怡如何以品牌為核心,結合設計策略打破地產建築的框架。本書分為設計歷程、策略思維與故事實例三大面向,揭示他如...more
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買老屋的你, 擔心屋況瑕疵?擔心工程沒做好? 一定要申請裝修許可嗎? 一本讀懂老屋翻修的流程、基礎工程細節 中古屋交易持續攀升 雖然房地產不斷有新建案推出,但由於建商土地取得成本、營建成本已來到歷...more
廊香教堂為何成為建築語言的轉折點? 深度剖析柯比意最無法被超越的現代建築代表作, 揉合理論與實務的經典之作, 揭開廊香教堂空間語法、信仰象徵與形式辯證的多重面貌。 本書聚焦於現代建築史中最具...more
這是一張時尚界的寶藏地圖,帶你認識那些永遠不會退流行的經典單品! 從人人衣櫥裡一定有的牛仔褲、白襯衫、小黑裙,到象徵時尚傳奇的愛馬仕凱莉包、香奈兒套裝、尚-保羅·高緹耶的男士裙裝,本書精選了 78 ...more
~~餐桌上的和風調味課~~ 揭開日式家常料理的美味密碼,就從「調味」開始! 掌握味醂、鹽麴、醋、醬油、味噌與高湯的黃金組合, 不靠複雜技法,也能煮出最道地的和食滋味。 在料理選擇越來越多元的今天,會...more
裝修沒搞好,小心你家變「水世界」! 明明才剛做好牆面防水,颱風一來又開始漏水 客廳的壁癌常常復發,每次抓漏根本沒解決問題 沒有下雨,我家天花板竟然開始滴水 上述情境是台灣無數租屋族、身為修繕苦守...more
橫跨古今中外,探尋植物「療癒與力量」的源頭! ~特別推薦給香草植物、芳香療法、魔法奇幻與歷史文化的熱愛者~ 植物,曾被視為驅邪神物、療癒聖品,蘊藏著橫跨千年的智慧、信仰與想像。本書透過50堂課程的...more
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裝修沒搞好,小心你家變「水世界」! 明明才剛做好牆面防水,颱風一來又開始漏水 客廳的壁癌常常復發,每次抓漏根本沒解決問題 沒有下雨,我家天花板竟然開始滴水 上述情境是台灣無數租屋族、身為修繕苦守...more
天災、疾病、戰爭、移民等因素如何影響人口變化? 以全彩圖表清楚展現全球各種與人口消長有關的議題, 更探討其他物種的數量變化及人類面臨的諸多挑戰! 從人類出現於地球到18世紀這段漫長的期間,人口一直...more
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微型空間規劃的終極指南! 在都市空間日益緊縮的時代 小宅成為越來越多人選擇的生活方式 如何在有限的坪數中實現機能、美感與舒適並存? 本書將帶領你破解空間限制,打造理想小宅! 10大NG設計 × 8大黃金法則...more
對設計、施工、驗收毫無概念,只能被動配合設計師? 第一次裝潢就遇到問題重重,流程混亂、報價看不懂? 本書建構出一套實用且安心的裝潢邏輯,少走冤枉路、避免踩雷 裝潢工程繁瑣,從設計規劃到完工交屋,...more
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設計是經營者的好夥伴! 有15年日本最大廣告公司電通經歷的設計師 分享如何運用設計的力量讓品牌價值極大化! 誠意推薦 Lynn|三分鐘行銷在學中創辦人 孔翊緹 Audrey|社群玩家、電商人妻 楊士慶|平面設計師 ...more
烘焙名師麥田金獨家傳授! 手作軟糖終極寶典 從新手到創業,配方技術全公開 軟糖是最受歡迎的手工糖果之一,質地柔軟、富有彈性,造型多變、色彩繽紛,深受各年齡層喜愛。要做出美味的軟糖,不僅需要精準的...more
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【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯...more
精選歐洲繪畫的璀璨精華,從文藝復興大師安傑利科(Fra Angelico)到印象派先驅惠斯勒(Whistler),橫跨13世紀至現代,帶領讀者踏上一場震撼心靈的藝術之旅。 本書不僅是一本畫冊,更是一次深入西方藝術發展...more
你是過敏、氣喘、皮膚炎的常客嗎? 許多健康問題可能不是天生,而是「住」出來的! 綠裝修三大優勢 一、預防病態建築症候群 二、降低能源消耗 三、減少頻繁改造,節省支出成本 健康家居裝修的六大必備觀念 ...more
【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯...more
~ 日本人氣企業諮詢顧問、BP日經專欄作家橫山信弘的最新著作 ~ ★ Z世代管理術大公開!★ ✘ 與年輕屬下溝通不能 ✘ 難以理解年輕人的工作心態 ✘ 無法有效管理年輕屬下 管理Z世代屬下,不必討好也不刻意嚴厲,...more
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~人氣麵包工作坊的實作精華~ 從酸種養成、酵母種續養調整、烘焙工序到完美出爐 這本書將是你探索酸種世界的最佳入門! 什麼是酸種麵包? 酸種麵包的靈魂來自「野生酵母」。這種天然菌種是透過麵粉、水、空...more
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活用自然色譜 靈感×構思×配色的花藝設計全攻略 色彩是一種溝通工具,它傳達情緒, 它會牽動情感與感知。 色彩是種獨特的語言,有著強烈的表現力量。 花藝是一種創作方式,不需要有強大繪畫能力跟雕塑技巧...more
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華文世界首創,最強整合「軟裝設計」的全能指南! 從傢具擺設到配色細節,全面提升空間質感,讓家真正完美! 【全方位收錄軟裝設計原則】 深入解析空間風格、居家配色、傢具選擇與擺設、燈具照明、牆面與桌...more
在地立委帶路! 全年走透透 台南民意代表不藏私推薦最愛美食 關於台灣美食,台南說了算!台南就像是台灣的美學基地, 擁有產地、擁有糧倉、擁有百年歷史, 綜合出來的,就是最台灣的庶民美食。 台南美食...more
出版逾20年雄踞暢銷榜,全球21國熱賣紀錄,累計銷量破220萬冊,史上最受推崇的的水晶靈性寶典。 這本權威性著作,能帶領初學者,從最細膩而微小的觸動感應,到能掌握運用水晶進入更高層次的多種方式,從入...more
在苔蘚微景觀的手作時光中緩慢生活!帶您一次解鎖~ 苔蘚生態瓶‧苔球‧苔蘚盆栽‧苔蘚植生牆‧苔蘚水陸景觀缸‧苔蘚塗鴉, 拓展苔蘚栽培的無限樂趣,親手打造呢喃訴說著故事的小宇宙。 ✦新手友善 × 全圖解步驟——...more
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美國亞馬遜書店4.7顆星,花藝入門必讀聖經! 本書由擁有多年花藝培訓經驗的紐約花藝設計學院(FlowerSchool New York),集合多位師資編寫而成的花藝教科書。從零開始,跟著紐約專業師資,手把手學習業界技藝...more
世界第一簡單的種植方式,不必再擔心澆水失誤! 無土栽培,100%乾淨‧無蟲‧超級好照顧 ◎觀葉植物 ◎多肉植物 ◎蘭花 ◎球根 ◎蕨類 ◎山野草 ◎水生植物 ◎種子 ◎蔬果剩料 都能輕鬆水耕! 您是否也有這些困擾? ✦對植...more
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《裝潢建材全能百科王》2025全新升級改版! 2012年出版以來歷久不衰,年銷萬本, 是挑選建材的暢銷經典。 290種居家常用建材×550款建材圖鑑×1000個設計師建材運用秘技 ※增加趨勢新建材,更新建材價格,收...more
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為何尺寸規劃與舒適生活有關? 沙發和桌几怎麼放才不會影響動線? 小坪數空間的廚具要怎麼擺,才能有效利用空間? 人體工學 ×家具、櫃體尺度×格局配置 4大規劃關鍵 × 8種空間規劃 PLUS 無障礙空間設計 隔間...more
許多乍看沒有正確答案或像是腦筋急轉彎的問題,只要知道背後的數學原理,都能輕鬆得出結論!別再覺得數學好難,跟著日本最強數學補習班名師這樣學,翻轉你對數學的印象吧! 數學名師強力推薦 李政憲/林口國...more
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臺灣版、韓文版、簡體版暢銷熱賣 愛貓人一定要收藏的經典醫學大百科 2025年暢銷增訂 讓你迅速掌握最新、最正確的貓咪醫學與養育知識 全書新增章節: #新增貓的血型、營養品、醫療糾紛、貓感覺過敏症侯群、...more
你買預售屋嗎?你知道預售屋客變嗎? 買預售屋通常工期2~5年,這段期間除了繳付工程款外,不要忘記客變! 漏掉客變你的損失可大了! 什麼是預售屋客變? 預售屋施工階段,可以預先更改格局、建材、設備、水電...more
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-------日本暢銷植物科普作家-多田多恵子 全新力作------- 令人莞薾一笑的植物學,日日都在路邊熱映; 只要走出家門,讓人欽佩不已的植物生存心機, 就等待您駐足觀察! 我們常說「人生好難」,殊不知植物...more
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「好好繪製作品很重要,但是好好營造能讓作品被看見的環境也同樣重要。」 第一本詳細分析全職創作者該如何經營事業的實戰筆記! 一般認為要靠創作生活不是容易的事,而作者竟能以全職畫家身分活動了20年,...more
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東雲、朽葉、利休鼠色…… 從這些擁有美麗名稱與風情的色彩,欣賞日本特有的細膩色感及美學。 日本有上千種傳統色色名,歷史悠久的色名,指稱範圍會隨時代不同而改變。 例如「櫻色」在古代指的是從遠處觀看...more
親子共讀的最佳音樂繪本,與孩子一起探索古典樂曲的世界! 10首經典樂曲 × 大開本跨頁場景 × 音樂家與樂曲的故事 PLUS朗朗上口附有韻律的引言 + 樂器與管弦樂團知識補給站專業推薦 李貞慧|兒少讀物譯者暨閱...more
從頂尖侍酒師的私房酒單認識世界名酒的魅力與故事 解析產地特性、酒莊風格與品味變化,藏家必看的品鑑指南 「每一隻酒都是一個時空膠囊,會表現出那一年的悶熱夏天、霧霾天空或滂沱暴雨,這樣的變化也是...more
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經典、簡約與創新 把LESS IS MORE發揮到極致,讓經典雋刻、引領潮流。 在世界最知名的甜點一級戰區,La Pâtisserie Cyril Lignac是巴黎最著名的法式甜點店之一,由全方位的星級主廚希里爾‧黎涅克(Cyril Li...more
第一個全球商品竟然是黑胡椒? 哥倫布發現美洲大陸,竟是因為想追尋香料? 香料最初的作用是藥用? 糖在16世紀前,相當昂貴? 黑胡椒竟然可以治療打噴嚏? 你以為香料只是料理的陪襯?那可不定! 數千年來,香料...more
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揭秘「工一設計」的「變」與「不變」 暨《從一到一》出版到成立10年的里程碑, 台灣80後空間設計品牌「工一設計│One Work Design」, 如何從一個人、一群人、到成為一個品牌, 成長為既整合資源又彼此互補...more
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家的修繕常備手冊【暢銷增訂新封面版】 學會居家修繕急救SOP,不用再苦等師傅! 大型修繕中心、社區大學修繕教學講師、實戰經驗豐富水電工程師 達人們的圖解示範,安全跟著做不出錯! 【增訂定期安全檢修暨...more
不管政治國界, 大自然的地景地貌才是牠們的楚河漢界。 乘著氣流飛越群山與滄海, 與小鳥同行,鳥人永不降落! 拿起望遠鏡,就是永恆的仰望。 金鼎獎科普作家林大利首部鳥類書寫作品, 混合個人工作、旅行...more
小住宅懶人包速學 格局動線規劃好,空間1坪變2坪! 小坪數裝潢設計一本就夠 現在都市寸土寸金,也因此小坪數當道, 小住宅(20坪以下)是大多數單身貴族與小家庭的選擇 但是大家還是會希望擁有: *三房以上 ...more
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::博客來獨家:: 全球約剩500隻的嚴重瀕危「琵嘴鷸」、 看到就像中大獎的臺灣稀有過境猛禽「黑冠鵑隼」, 化身大吉大利鳥運書籤, 由《噢!原來如此 有趣的鳥類學》作者陳湘靜設計, 本書作者林大利親簽...more
如何規劃軟裝布置預算? 北歐風格家居的軟裝特色為何? 客廳需要的家具家飾有哪些? 預算規劃×家具選購 ×色彩組合 ×照明配置 ×布置心法 4個採購行前須知 ‧ 6大軟裝布置技巧 從釐清軟裝採購預算開始,找出自...more
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掌握200個買屋裝修關鍵QA【暢銷改版】 從裝修角度出發,幫助你選對房子,節省不必要的裝潢支出! 深入了解預售屋、中古屋及老屋的挑選要點, 涵蓋建物與土地的差異、稅費繳納、消防安全等買屋前的重要流程...more
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設計圈好評推薦(依姓氏筆畫排列) 圈外設計|Chris 究方社創意總監 SIDOLI RADIO 創意總監|方序中 平面設計師|施博瀚 凱文設計|郭政佑 Kevin IF OFFICE創辦人|馮宇 平面設計師|楊士慶 平面設計師|葉忠宜 設....more
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想成為專業又出色的調酒師,看這一本養成專書就夠了 美食界奧斯卡「詹姆斯・比爾德獎」得主 親授100道經典雞尾酒+創意酒譜調製 調酒是否有品味方法? 冰塊形狀對酒的風味有影響嗎? 添加香氣,才能賦予調酒...more
施工圖是將設計構想精準傳達給施工人員的關鍵 高品質施工圖可避免現場錯誤,節省時間與成本 理解工法與材料才能繪製出實際可行的施工圖 與其在工地現場拆拆改改耗時、耗工、耗損毛利, 設計從業人員應在繪...more
壽司,日本飲食文化中的一顆璀璨明珠。 這道如今風靡全球的日本料理,其實一開始並非我們今天熟知的米飯與新鮮魚肉的結合,而是作為保存魚肉的發酵食品。在中古時期,壽司從街頭小吃逐漸走向貴族宴席,見...more
輕鬆選用理想的空間材質! 建材特色x裝修眉角x施工筆記x監工驗收tipsx清潔保養方式 依空間面、必備物件分類,從牆壁和天花板隔間,到門窗、廚衛設備, 讓你快速認識建材特性,施工驗收簡單掌握 從裝潢前、...more
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每次做甜點總是NG,到底是哪裡出錯呢? 以失敗品對照、QA解惑、步驟圖解,教作每個烘焙環節 讓烘焙新手免爬文、絕對能看懂的信心指南! 剛開始玩烘焙的你,是否會覺得…… 「明明都照食譜做了呀!為什麼賣...more
~一本充滿愛意的料理筆記~ 給長期外食族及癌症朋友,食物是最好的良方! 選用好食材,不過度烹調,讓每一餐都為身心帶來愛與療癒。 三年前,作者林勃攸主廚的太太發現罹癌,在這幾年的治療、復原與陪伴過程...more
跟著攀樹師鴨子攀上樹 看見臺灣老樹、巨木的樹頂風景 每一棵樹,都是獨特的相遇! 「如果恰巧有陣風吹來,還可以看到所有樹一層層地從遠方如波浪般搖曳過來, 等風吹拂過來時,就跟著樹一起搖曳。在那個瞬...more
全國唯一四季切花全圖鑑! 花卉產銷源頭實地採訪拍攝, 100%對準台灣花卉市場供應品項。 花卉愛好者、花店業者、花藝設計師必收! 完整收錄700種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花、索拉花...more
造型豐富、細節滿滿、精緻華麗的糖霜餅乾怎麼做? 創業7年,製作超過2,000組作品的人氣品牌「甜時」技法大公開! ☆不藏私的糖霜技術:從餅乾基底、配色組合、質感升級的各種秘訣提點 ☆完整步驟示範教學:ste...more