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5 愛。司康：奧地利寶盒的家庭烘焙．帶你走進底蘊豐實的司康世界

愛。司康：奧地利寶盒的家庭烘焙．帶你走進底蘊豐實的司康世界

中文書
飲食
75折$ 412
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4位讀者評分
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立即評分

精選書評

全部書評 | 共4則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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yun
5.0
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2023/06/17
劇透警告
本身不喜歡司康的口感，很少食用也沒勇氣挑戰手作。
在國外旅行時，曾吃過讓人驚艷的司康，興起想自己手作的念頭，至圖書館借閱這本書,翻閱後，發現圖文內容編纂豐富，作者毫不藏私，隨即訂閱一本細細研究，希望自己未來能做出層次及口感豐盈的司康。
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Felicia
5.0
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2022/06/06
這真是難得一見的好書，所有讀者想知道的細節和曾經遇到的問題都清楚說明，而且有很多適合素食者的品項，大推！
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Rebeca
5.0
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2022/05/25
內容非常豐富。尤其小專欄中會教述如何變換甜鹹口味、如何處理果乾等小知識，
最後的QA部分針對製作可能遇到問題，皆有詳細解答。值得收藏的司康專書
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Taffy
5.0
|
2021/09/12
超讚的司康專門書籍，每個細節都寫的超詳細，讓我原本的司康功力大增！有種相見恨晚的感覺，非常推薦給愛好司康的朋友，
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