Name: 也好吃
Rating: 4 (5 reviews)

艾力克

Lv.1

5.0

2024/02/06

貼近現代的食記

從梁實秋、唐魯孫、逯耀東、蔡瀾、焦桐、村上春樹、吉本芭娜娜、舒國治、中國的汪曾祺與陸文夫、胡天蘭、韓良露、韓良憶••••••。馬世芳的食記，是比較貼近現代的人的生活與品味，值得一看

Kim Hsu

Lv.1

5.0

2024/03/06

以文字勾勒美食，帶領年輕學子一窺回憶風華

電子書格式翻閱舒適，講述菜譜時細膩描述步驟與細節，從一些傳統經典菜色中看得出追憶故人的情緒，引導讀者味覺共鳴。

若喜歡本類，一般會推薦老派少女購物路線，但本書難得之處是以音樂人的角度，詳細勾勒未曾看過的台北音樂發展美食史，即使飲食主題易有過於冗長贅述之情，且我在那樣的老牌咖啡廳消蝕殆盡以前，尚未成熟至理解此類美味，但看到這樣的敘述，也可以想像當年風華，可以以此一解饞蟲。