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5
生命與味覺 (電子書)
中文電子書
飲食
辰巳芳子
積木文化
|
2019/10/22
$
300
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2位讀者評分
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最近三年
三年以前
cys
5.0
|
2022/04/18
|
電子書
非常非常喜歡的一本書!
它解答了我的疑惑:為什麼在現代超級忙碌的生活中,花時間做頓飯給自己是重要值得而且無法被取代的? 特別是,如果曾有照護家中長輩的經驗,就更能體會到“照護不是打針吃藥做手術”。重要的是能讓病人重拾復原力,因此“用嘴巴吃飯”,享受一頓美食的滋味就是療癒的第一步。
這本書讓我好好思索如何平衡生活以及提醒我如何透過飲食提升生活品質。
展開
Ayes
5.0
|
2021/04/19
劇透警告
《生命與味覺》
如果你對一日三餐有時會有怨懟、不耐(尤其因季節或是個人狀態不佳時)、不解......
辰巳女士(會說是女士不是奶奶是因為她實在是思路清晰,雖然已經90幾歲了),面對每次「疊高再推倒」的廚房工作,也曾經認為有時間料理不如拿來做自己喜歡的事。
準備、料理、收拾完的每一餐,相信大家心裡還是有時會冒出「為什麼要那麼累?」的感嘆。(尤其是外食習慣的現代人)
「沒有好好吃飯」中,有著我們自己也不易察覺的變化。
首先,她先問自己「人為什麼要吃東西?」
從細胞開始,連結生命之初與之終,人在飲食中得到基本生存也得到了不可替代的滿足。
在烹調中花費的時間,有對自己的疼愛。也有對心愛之人的心意。
書內提問:「生命裡的最後一口你想吃什麼?」這個問題是自己都沒細想過的。
用愛烹調,愛中有時間,有心意,有想好好過生活的實踐。
🍚 每一餐 都是 生命的刷新
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