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先祖智慧，如何讓毫不起眼的真菌化身火種與抗菌良方? 古希臘秘密儀式華麗轉身，關鍵菇種成新興科技材料? 致幻菇的禁忌研究，竟是人類與自然永續互動的嶄新希望? 只要活著，菇的事就是你的事! 各界菇勇者邀...more
【熱血推薦】(依姓氏筆劃順序)��� 「原來我也跟曾我先生在同一塊土地上做過類似的事情，最後我們都從自然中找到了一些屬於自己的方向。」──Kenny/肯自然Can Nature負責人 「不顧一切的葡萄酒青春追夢日記...more
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・大人與小孩親子同樂：浸染、蠟染好趣味，親子手作樂無窮 ・質樸風格永不退流行：自然色彩好品味，盡現植物染天然魅力 ・素材天然無毒好樂活：無論廚房或公園，都可以找到染色的材料 ・步驟、技法由淺至...more
「在工業化時代，訂製服是人類、職人與擇善固執者最後的庇護。」 ──時尚傳奇克里斯汀.迪奧(Christian Dior) 經濟大蕭條衝擊全球，緊接著二戰爆發，1947年，一名巴黎小裁縫不顧當時保羅.普瓦烈(Paul Poire...more
★首刷限量.隨書即贈.精美藏書票2款★ 彷彿隱身斜角巷的神奇店鋪， 屹立數百年，販售琳瑯滿目的珍奇商品， 你可能一生從未見識，現在只要翻開書，就能沉浸其中。 歡迎走進巴黎最傳奇的永恆名店， 尋找屬於你...more
《尋回中醫失落的元神1：易之篇、道之篇》+《尋回中醫失落的元神2：象之篇》+《簡明人體經絡與常用穴位圖冊》(暢銷經典版) 【提升中醫學層次必讀之書】 繼《思考中醫》後，又一套厚積薄發、令人耳目一新之...more
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令人目不轉睛的絕妙海報設計，用圖表融會貫通世界酒類百科! 國際知名設計團隊Pop Chart Lab終於出書了! 打從成立以來，Pop Chart Lab便致力於用一張海報說清楚繁雜的知識主題，每次推出的作品都讓人忍不住...more
微積分一點都不難! 您被騙了!其實微積分並不是什麼高深的學問，而是您早就已經會的東西。只要三分鐘，微積分就要在您腦中成形，微積分的應用就在我們身邊。想要驕傲的說：「我懂微積分嗎?」不需要花大錢去...more
統計學一點都不難! 本書特色 - 針對台灣讀者全新修訂，讓學習統計的道路更暢通! - 生活化舉例，瞬間掌握重點。 - EXCEL 實作教學，即學即用! - 由淺入深，不知不覺中已功力大增! 只要翻開第一頁，開始讀...more
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認識在百年歲月中誕生的西洋經典餐瓷 精美的西洋餐瓷是怎麼創作出來的? 為什麼要這樣鑑賞?那樣思考? 以淺顯的文字與清晰的邏輯，梳理西洋瓷器的工藝美學精髓， 探究西洋瓷器的文化背景、變遷演進， 剖析瓷...more
專文推薦 黃瑽寧/黃瑽寧醫師健康講堂 感動推薦 王宏哲/天才領袖感覺統合情緒教育中心執行長 「各位爸爸媽媽，留下那些珍貴的回憶吧!不論是寶寶、你們跟寶寶、或是你們，每一天，每一件小事，都值得好好珍...more
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這不僅是一本打破地界的救援記事 更是國際公民思考自身義務與價值的敲門磚 ★跨國行醫先驅、無國界醫師創始成員帕提克.埃伯哈(Patrick Aeberhard)寫給國際公民的人道呼召 ★戰爭與人性醜惡並不遠!政治、倫理...more
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!電子書獨家超爆笑幕後花絮彩蛋! 專文推薦 黃瑽寧/黃瑽寧醫師健康講堂 「將攝影技巧、寶寶的成長階段和育兒小專欄巧妙結合……不只提供實用的拍照建議，更細心介紹了每個月齡的寶寶特點，讓父母能夠更深入地...more
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★限首刷!裸背線裝，手繪明信片卡2張隨書附贈★ 新海誠《你的名字》、《天氣之子》等背景美術設計， 暢銷書《東京老鋪》、《東京夜行》作者 人氣波蘭插畫家Mateusz Urbanowicz最新手繪作品集 「有時候，我會...more
《鳥事一堆!超崩潰鳥類觀察筆記：來自全世界，集結海陸空，六種體型、七大劣根性，一笑解千愁的紓壓手繪賞鳥指南》 「除了作者的第一本書之外，這是我讀過最好笑的書……我已經買了超多本來送給親朋好友。馬...more
程式設計納入108課綱，學習任何程式語言都要需要的運算思維! 寫程式就像寫作文，學會單字語法不代表就能寫出好文章。 但如果能先了解程式設計背後的思維與邏輯， 不管以後使用哪種程式語言，都能運用自如...more
❝ 品種是主角、風土是場景、年份是劇本、酒農是導演⋯⋯ ❞ 葡萄酒行銷總監不藏私，帶你踏上24日「產業」道路之旅，精準掌握習酒之人的共通語言! ■ 情境式學習+高效筆記，最體貼葡萄酒初學者的入門漫畫 ■ 資...more
《鳥事一堆!超崩潰鳥類觀察筆記》作者再出奇招， 花蜂七大家族一把抓，讓你愛上這些勞苦功高的小英雄! ★大摺口美術卡書封，特殊「雙面」全彩印刷設計，超萌花蜂嗡嗡嗡★ 【嗡嗡嗡推薦】(按姓氏筆畫順序) ...more
一本「世界級」的家常咖啡指南 WBC冠軍咖啡師、暢銷全球《世界咖啡地圖》作者親授 如何在家做出一杯迷人咖啡的專家實證配方 從咖啡豆的購買、挑選、研磨、保存到沖煮， 咖啡專家解鎖各種實用技巧與步驟， ...more
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翻開這本書，提昇你的葡萄酒賞味指數 2015年，布根地產區列入世界遺產 2020年，馬貢區內的 Pouilly-Fuissé完成一級園列級 2022年，全新修訂版 *新增2020年馬貢區內Pouilly-Fuissé的一級園產區。 *華文市.....more
誰說素人辦不到?第一次排版就專業! 日本最強設計教學團隊暢銷保證，專為自學者精心打造! ︱怎麼排都「怪怪的」，怎麼辦? 沒有模版就做不出來?看著一堆圖文素材迷失方向?排出來的版面總是被說「很難閱讀」?...more
這世界如果少了咖啡一定行不通 咖啡，每日必備的活力來源 它是如何成為全球最受歡迎的飲品之一? 有哪些浪漫的起源與故事? 世界各地的咖啡文化有何差異? 以及有哪些令人大開眼界的咖啡調配方法? 從義大利、...more
戴上琥珀色的眼鏡 挖掘定格一瞬的失落場景 寶石 × 地質 × 古生物，專家必收推薦! (依姓氏筆畫排序) seayu|「即食歷史」部落客 朱倖誼|台灣美國寶石研究院GIA校友會榮譽會長 李承倫|寶石獵人，《寶石大全》...more
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張耀封筆多年後首部茶山著作。困鹿山、西雙版納、臨滄冰島，到極邊之地騰衝的偏僻角落， 進出雲南崎嶇山區行腳七、八萬公里，就為了跟活著的古老生命──大茶樹，相知相惜。 大樹如佛，一樹一世界 雲南四大...more
甜點大師Pierre Hermé以風味之名 打造12堂令生命無限美妙的哲思旅程 ❥當代甜點教父Pierre Hermé首本口述自傳 ❥從學徒、職人到企業家，不斷進化的百味人生 ❥大師甜點設計手稿與私房食譜獨家收錄 ❥繁體中文...more
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善用五感探索， 系統化分析美味與工藝， 甜點迷晉級達人的終極指南! 精緻的外觀、迷人的質地、濃郁的口感 打開五感品嘗甜點，讓你的美味體驗大升級 為什麼您比較喜歡這種蛋糕而不是其他?站在甜點櫃前哪種...more
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豆陣來食! 養生抗老，瘦身增肌 高營養低熱量 適合所有年齡的超級食物 專業營養師親授 從豆腐到豆渣粉的完美活用術 除了學會料理與品嘗豆製品的美味，還能獲得更多 ★由專業營養師精心營養規劃，提供身體營...more
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從美學角度看懂「臉」 設計、繪畫、攝影、時尚美學通用的造型基本功 以視覺理論解構臉部於空間與平面中的表現力 「從事人物造型、化妝工作的專業人士或只是必須打理自己臉上的妝容、造型時，擁有特定技術...more
結合調理保存+快速料理的強大特點， 讓每天做菜更省時快速的「預漬備料魔法」! 預漬備料不僅能有效保鮮，食材也因充分入味，味道口感更好； 當日備料大大節省料理時間，能快速現煮，即食享用， 保存起來...more
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▍學茶輕鬆聽，找出你的品茶口感、以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美 ▍以淺易的說話解答你對茶的所有疑問，大大提昇你對茶的賞味指數 ▍《疾病密碼》有聲書朗讀者余宗翰跨刀獻聲，帶您領略茶葉世界的美妙神韻 本...more
如何突破價格迷思挑好茶、 如何找出你的品茶口感、 如何以正確的泡茶技巧讓茶湯更甘美， 本書以淺易的文字解答你對茶的所有疑問， 並以精美清晰的圖片逐一介紹各式茶種。 大大提昇你對茶的賞味指數! 本書...more
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–––––––––– 寫給身處殘破世代中渴望尋求內心平靜協和的你 一部不管生命給你什麼，都能坦然接受的重生大作 –––––––––– 史考特・巴瑞・考夫曼 |《巔峰心態》作者 彼得・羅素|《從科學到上帝》作者 洪仲清|臨...more
寫給身處殘破世代中渴望尋求內心平靜協和的你 一部不管生命給你什麼，都能坦然接受的重生大作 史考特・巴瑞・考夫曼 |《巔峰心態》作者 彼得・羅素|《從科學到上帝》作者 洪仲清|臨床心理師 洪裕宏|陽明交...more
從藻礁保育到綠電共存，再到畜牧業的溫室氣體排放議題， 自然環境與生態保護這麼重要，那我們到底都在等什麼? 法國媒體佳評如潮，各大獎項堅定擁抱 一部直面黑暗，放膽檢視法國地區政商生態的報導漫畫! 走...more
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【本書重點特色】 ★詳細解說金、木、水、火、土，五行望診的重點 ★如何透過觀察眼、耳、鼻、舌等部位先行判斷病徵 ★分辨什麼樣的面相才是健康 ★藉由身體反映出的外在表徵找出健康隱患 ★收錄近百張面相圖插...more
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《那年春天，在車諾比》 1986年，烏克蘭的車諾比發生了20世紀最嚴重的核災。20年後的某一天，法國紀實漫畫家艾曼紐.勒帕吉抵達當年的災難現場…… 因為美無非是 我們還能承受的恐怖的開端，而我們之所以...more
《更大的訊息：與大衛.霍克尼跨世紀的藝術對話》 原裝精印.全球首發最新中文版 火花四射、妙趣橫生，歷時15年(1999~2014)，淺白幽默卻處處啟發人心的藝界對話錄。本書是2016年全球最新修訂版，國際畫壇最...more
《波麗娜》 2012年法國安古蘭漫畫大獎 入圍 獲得2012年法國ACBD漫畫評論人與新聞人協會 ( Association des critiques et des journalistes de bande dessinee)年度評論大......more
【梅子製品處理法‧永久保存版】 發掘梅子的魅力與美味 以夾鍊袋開始，輕鬆的用少量梅子製作 梅乾、減鹽梅乾、蜂蜜梅乾、脆梅、梅酒、梅子糖漿、梅子果醬、砂糖漬青梅...... 再用梅子製品變化出日日美味料...more
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「學藝術不只讓人領先，也讓人不被淘汰。」 ──顏雪花︱亞洲文化協會(ACC)南三三小集執行長 「談藝術本身，也談藝術品的收藏市場……讀完這本書，你也會是藝術達人。」 ──趙琍︱誠品畫廊執行總監 好奇收藏交...more
華文世界第一本義大利葡萄酒品種專書 深入探索義大利葡萄與人文風土必備指引 -:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:- 「NO，NO，NO!」 在義大利，這句話根據聲音、語調、肢體和表情的不同 有小心試......more
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只要有咖啡，日日都是好風景 用喜愛的器具 萃取一杯手沖咖啡 就是一天之中最幸福美好的時光 咖啡好日子 下雨的日子、忙碌的日子、特別的日子、沮喪的日子、 天氣轉涼的日子、沒有幹勁的日子、悠閒在家的日...more
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「愛是藝術的源頭。我愛生命。」──大衛.霍克尼 年過八十的大衛.霍克尼決定隱匿法國諾曼第鄉村，尋求寧靜。他來到一個每日可以觀看日出、日落，以及四季更迭的地方。當Covid-19疫情肆虐，他渾然不察。住在...more
【將料理華麗變身的聰明烹調技巧】 法國廚房裡的家常智慧 將一種料理變化為三道菜色 完全看不出是隔夜菜的聰明烹調技巧 每天輕輕鬆鬆端出美味佳餚 一次處理完大分量的食材， 再變身為三天不同類型的主菜，...more
【將料理華麗變身的聰明烹調技巧】 法國廚房裡的家常智慧 將一種料理變化為三道菜色 完全看不出是隔夜菜的聰明烹調技巧 每天輕輕鬆鬆端出美味佳餚 一次處理完大分量的食材， 再變身為三天不同類型的主菜，...more
★航海冒險家科多.馬提斯系列★ 「科多.馬提斯」(Corto Maltese)為義大利漫畫大師雨果.帕特(Hugo Pratt)生涯最重要的系列作品，以豐富的地理、歷史與民族學，細膩的人物刻畫，以及瀟灑浪漫的壯闊氛圍，獲得...more
【本書特色】 ◆ 解讀陶瓷器基本知識與各種造型紋飾，深入淺出、簡潔易懂。 ◆ 收錄超過150張精緻圖片與插畫，華美光潤的質感躍然紙上。 ◆ 介紹日本14個名窯產地作品特色、歷史沿革，輕鬆掌握鑑賞重點。 ◆ ...more
::首刷隨書贈「繁花資料夾」一個(二款設計隨機出貨)::: 讓愛花人心神蕩漾，每一頁都美得令人屏息，現代植物畫藝術傑作 「這本書是我獻給自然界這些短暫珍寶的情書。」 ── 本書作者亞德里安娜.皮克 澳洲出...more
讓愛花人心神蕩漾，每一頁都美得令人屏息，現代植物畫藝術傑作 「這本書是我獻給自然界這些短暫珍寶的情書。」 ── 本書作者亞德里安娜.皮克 澳洲出生、定居紐約的花卉藝術家亞德里安娜.皮克(Adriana Picke...more
學習咖啡者一定要擁有的工具書 一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集 詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過! 細數全球三十五個咖啡產國——咖啡從業者必備! 從咖啡...more
關於香檳的歷史文化、分級制度、收成釀造、挑選訣竅； 再到香檳的核心生產者與品飲餐搭。 葡萄酒名師引領你認識、享受、愛上香檳的第一本書 知香檳、識香檳、愛香檳!最基礎的香檳知識 香檳可以高貴、奢華...more
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︙不懂就喝喝，懂了呵呵呵! ︙臺灣本土最ㄎㄧㄤ、業內(ㄓㄤˋ)人士親授， ︙只要喝調酒就一定會脫口而出的101問，搖晃登場~ ★首批超限量癮密加贈★ 米絲阿樂局調酒專賣 商品/活動折抵券 ***酒友啞然失笑，上...more
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「聽說有些人從沒見過小矮人，真教我吃驚。我覺得這些人實在可憐。我敢說他們的眼睛一定有毛病。」 ──瑞典作家Axel Munthe 「美麗、細膩致極的繪畫，創造力無邊的文字，小矮人的魔力永遠不會隨著時間而消...more
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◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊； ◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰，攜手海內外酒界職人，與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」； ◆一本書理解近年全球葡萄酒爭相回歸原始的「陶罐釀造」...more
此電子書收錄《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《頂級酒莊傳奇3》之中，法國全區42間酒莊，包含阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、教皇新堡、羅亞爾河、隆河谷地。 窮究偉大風土的永恆特質，探微世代...more
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此電子書收錄《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《頂級酒莊傳奇3》之中，美國、澳洲、紐西蘭共32間酒莊。 窮究偉大風土的永恆特質，探微世代釀酒人的功夫哲學。 細品夢幻酒款的極至五感，專為愛酒人陳...more
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