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【輕讀哲學】愛,不愛,好好愛

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【輕讀推薦】(依姓氏筆畫順序) 吳若權 作家/廣播主持/企管顧問 周慕姿 諮商心理師 洪仲清 臨床心理師 鄧惠文 精神科醫師/榮格分析師/作家/廣播主持人 什麼是「愛一個人」?我們長愈大,愈不明白。 愛,可...more

【輕讀哲學】活著,在相遇中

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宜料理•豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理 (電子書)

宜料理•豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理 (電子書)

從一種食材變化出無窮美味•新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 豬肉買回家要不要先洗過? 豬排或絞肉要選用什麼部位? 炸豬排需要很多油嗎? 豬排要怎麼炸才會不柴又多汁? 如何增加豬...more

宜料理•豬排與絞肉:豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理

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宜料理•雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理 (電子書)

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從一種食材變化出無窮美味-新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩? 什麼是雞柳?雞柳在那裡? 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅? 如何自製雞絞肉? 煎雞...more

向巴黎夫人學居家:Madame Chic的6堂優雅生活課(有聲書) (電子書)

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暢銷書《向巴黎夫人學居家》有聲書首度上市 時尚是是一種感覺、心態,更是一種生活之道。 .解開法國女人天生Chic的關鍵:「Je ne Sais Quoi」及「Bien dans Sa Peau」 .向巴黎時尚夫人借鏡,讓日常生活從...more

向巴黎夫人學風姿:Madame Chic的11堂優雅生活課(有聲書) (電子書)

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暢銷書《向巴黎夫人學風姿》有聲書首度上市 養成優雅風度,散發無聲魅力! 你曾經遇過這樣的女人嗎? 她的外表時尚,言行舉止沉穩且優雅得體,彷彿特別懂得怎麼生活。她或許不是人群中最漂亮的,卻有種耐人...more

圖解植物系高蛋白能量食譜:看圖備料美味速成,66種取代肉類,高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案

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輕鬆享用蔬食美味,而且營養滿分的每一天。 提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者…… 從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點, 一張圖展開所需食材及份量, 瘦身、增肌、減脂、提升能量...more

看圖學烘豆:買豆、挑豆、烘豆、沖泡,從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南

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任何人都可以輕鬆閱讀的咖啡知識大全, 勇敢跨出正確第一步:從愛咖啡的人,成為會烘豆的人 【達人推薦】(依姓名首字筆畫排列) Elsa︱咖啡因的地圖 許吉東/咖啡大叔︱烘豆師 張仲侖︱2018義大利咖啡冠軍...more

抗病毒精油芳療指南:外科醫生與自然醫學專家對抗感染的天然解方

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主題切中現今各種病毒肆虐的防護需求。 寫作精準,說理清晰,實用科學導向, 法國亞馬遜評價四顆半星,芳療類排行榜暢銷工具書! 外科醫師、自然醫學專家Dr Jean-Pierre Willem繁體中文版作者專序: 「對於...more

圖解植物系高蛋白能量食譜:看圖備料美味速成,66種取代肉類,高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案 (電子書)

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宜料理•雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理

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看圖學烘豆:買豆、挑豆、烘豆、沖泡,從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南 (電子書)

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設計師日語.英語實用句型1500:從個人簡介、提案報價到簽約請款,業界用字與句型範例隨選即用,海外接案無障礙!

設計師日語.英語實用句型1500:從個人簡介、提案報價到簽約請款,業界用字與句型範例隨選即用,海外接案無障礙!

★插畫家、設計師、文創工作者必備工具書★ 超過1500則超實用英日語情境例句,因應不同場合與需求分類 無論菜鳥老手皆適用,讓你面對外國人談創意充滿自信! 你是否曾經碰到以下情況…… 收到來自國外的設計委...more

生命不可過濾──葡萄酒的返本之路

生命不可過濾──葡萄酒的返本之路

自然派提醒我們, 不要忘了葡萄酒的本質, 要記得在酒裡為多樣的生命留下通道。 ──林裕森 .收錄了近五年來,因自然派而起,五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。 .全書共分為五個章節,談的是後全球化時代,最...more

生命不可過濾──葡萄酒的返本之路 (電子書)

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侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家

侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家

★市面上第一本針對酒飲愛好者與從業人士設計的自我練習指南★ 在西餐料理中,人們習慣以紅葡萄酒搭配牛排,白葡萄酒配魚肉,香檳當作開胃酒,甜酒佐肥鴨(鵝)肝……但是為什麼呢? 追求美好感官體驗的你,是不...more

侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家 (電子書)

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圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵! 全球15國語言版本,長銷超過50萬冊的驚人口碑配方! 美容.瘦身.排毒.提升免疫力.促進新陳代謝.活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角, 搭配水果、香草、天然營養成分, ...more

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲 (電子書)

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光.設計(全新修訂版):視覺創作者必備光線應用全書

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獨一無二的「光」工具書,出版十年長銷不墜,全面增訂新裝上市 從攝影、繪畫、到3D渲染,各領域視覺藝術、影像設計工作者不可或缺的光影知識 什麼是光?光如何影響環境、物體的色彩、質感和氣氛?在視覺藝術...more

光.設計(全新修訂版):視覺創作者必備光線應用全書 (電子書)

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向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課

向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課

香奈兒前傳媒總經理、企業傳播教授實務親授 跟著時尚產業找靈感,擺脫潮流追逐的品牌風格祕笈 品牌不僅是名字和logo,它有其內涵、個性、理念與願景,有明確的存在目的。Chanel、Salvatore Ferragamo、Arm...more

向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課 (電子書)

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愛哭的人才不是膽小鬼:超過20萬粉絲追蹤的精神科醫師開給你的不藥處方!1秒掃除不安與煩惱的高效解憂語錄

愛哭的人才不是膽小鬼:超過20萬粉絲追蹤的精神科醫師開給你的不藥處方!1秒掃除不安與煩惱的高效解憂語錄

超過二十萬人追蹤的精神科醫師 教你如何簡單、快速的解除心理死角! 豐富的對談經驗,專業的角度與詞彙 1秒掃除你的不安與煩惱! 本書是從推特精選221則消除憂慮的短語集結而成。曾經有粉絲告訴我:「睡前想...more

一個人的小鍋料理(暢銷紀念版):快煮10分鐘,自然無添加的平價食材,讓外宿學生、忙碌上班族、獨居者、銀髮族都能輕鬆享受營養美味的50道暖心小鍋食譜

一個人的小鍋料理(暢銷紀念版):快煮10分鐘,自然無添加的平價食材,讓外宿學生、忙碌上班族、獨居者、銀髮族都能輕鬆享受營養美味的50道暖心小鍋食譜

廚房菜鳥到老手一致推薦 擺脫外食、外賣、冷凍食品, 不需使用成分複雜的高湯塊或湯底, 10分鐘就能一次滿足健康、簡單、經濟三大願望, 肉類、魚類、蔬菜各種營養一鍋搞定, 提供學生、單身獨居者或上班...more

Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書

Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書

「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈,比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」 全球熱銷超過50,000本全面升級版 超過400頁掌握全球琴酒與通寧水品...more

愛哭的人才不是膽小鬼:超過20萬粉絲追蹤的精神科醫師開給你的不藥處方!1秒掃除不安與煩惱的高效解憂語錄 (電子書)

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Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書 (電子書)

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創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜(暢銷普及版)

創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜(暢銷普及版)

分子料理其實一點也不難! 一本掌握關於分子料理的各種原理與活用方式 「科學引領我們探索這個大千世界,研究各種自然現象所引發的不同機制反應,而分子廚藝(Gastronomie Moléculaire)這門學問,即在探究烹...more

生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊)

生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊)

暢銷飲食散文《生命與味覺》作者, 日本國寶級料理家辰巳芳子投入七十年心血, 濃縮大自然食材精華,以健康美味滋養身心的西式、日式湯品食譜! 辰巳芳子說:「撫育我們生命的,正是味覺。」 ◆ 西式湯品食...more

奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶

奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶

茶與奶的美好相遇 茶葉、水、奶、糖,解析奶茶的四大風味元素, 解構杯中迷人滋味 在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶, 讓奶茶融入日常生活中 究竟是先加奶還是先加茶? 茶水是否有黃金比例? 茶奶...more

創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜(暢銷普及版) (電子書)

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生命與味覺之湯-辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊) (電子書)

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奶茶風味學──從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶 (電子書)

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Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書

Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書

★法國當代炙手可熱的甜點明星齊至你家廚房!一本為烘焙狂而生的甜蜜聖經★ 法國最受歡迎的甜點潮流雜誌《Fou de Pâtisserie》精選珍藏版! 40 位世界頂尖甜點主廚,分享85 道名店級配方&獨門技巧 400 頁滿滿...more

Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書 (電子書)

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鉛筆的祕密生活:頂尖創意工作者與他們的忠實夥伴(首刷限量精裝燙印+創作者方格筆記本)

鉛筆的祕密生活:頂尖創意工作者與他們的忠實夥伴(首刷限量精裝燙印+創作者方格筆記本)

【首刷限量】精裝燙印+創作者方格筆記本 與鉛筆有革命情感的你,不能錯過的收藏。 「碳是多種多樣的,有晶態單質碳如金剛石,俗稱鑽石、石墨。而用石墨製成的鉛筆,是書寫與繪畫者的鑽石。」──漫畫家︱阮...more

鉛筆的祕密生活:頂尖創意工作者與他們的忠實夥伴 (電子書)

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肉食星球:人造鮮肉與席捲而來的飲食文化

肉食星球:人造鮮肉與席捲而來的飲食文化

★亞馬遜五星推薦★ 一項創新、引人入勝的研究, 以充滿幽默譏諷的第一人稱敘事, 從培養皿到整個地球,嘗試勾勒人類的未來樣貌。 2013年,一位荷蘭科學家發表了世上第一個實驗室出品漢堡。自此以後,用精心...more

肉食星球:人造鮮肉與席捲而來的飲食文化 (電子書)

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20XX年革命家設計課──夢想、推測、思辨,藝術家打造未來社會的實踐之路

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【夢想推薦】(依姓氏筆畫順序排列) 何樵暐︱Digital Medicine Lab創辦人 張鐵志︱VERSE社長暨總編輯 彭星凱 ︱臺北設計與藝術指導協會創辦人 鄭宇婷︱荷蘭安荷芬理工大學工業設計博士候選人與【推測居民】...more

20XX年革命家設計課──夢想、推測、思辨,藝術家打造未來社會的實踐之路 (電子書)

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設計摺學:立體包裝(暢銷普及版)從完美展開圖到絕妙包裝盒,設計師不可不知的立體結構生成術

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摺紙界強人保羅.傑克森再度出擊! 本書公開作者獨創的超強展開圖設計法則,只要根據這套法則,就能設計出效果驚人的各種立體包裝盒。 =大師全新力作,包裝設計師必備,值得所有設計人參考的工具書。 =從構...more

修道院點心食譜:用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版)

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暖心推薦 「在歐洲從事攝影寫作多年,我常有機會入駐古老修道院......這本小書不僅提供了修道院點心的做法,更藉食物引出了背後的信仰與文化,在「甜點」越來越精緻,人工香料越來越複雜的今天,《修道院...more

設計摺學:立體包裝(暢銷普及版)從完美展開圖到絕妙包裝盒,設計師不可不知的立體結構生成術 (電子書)

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修道院點心食譜:用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版) (電子書)

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養氣經絡瑜伽──運用經絡的氣行導引、認識五臟的養護方法,提升生命能量

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運用經絡的氣行導引、認識五臟的養護方法, 舒展筋膜、增強肌力、強化核心、提升免疫力, 解開內在的積鬱,讓生命更有活力 瑜伽如何結合經絡運行 經絡運行又如何體現在瑜伽體位的流動中 經絡瑜伽運用了經...more

養氣經絡瑜伽──運用經絡的氣行導引、認識五臟的養護方法,提升生命能量 (電子書)

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看繪本學韓語(全新修訂版)

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★2020全新插畫&內容修訂★ 《看繪本學韓語》乃是針對初學~中級程度的讀者設計,精選最符合現代韓國潮流的常用字彙,從8大主題認識韓國、學習韓語;除了大量字彙,實用的會話與句型亦有助於輕鬆理解文法觀念...more

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人!

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聊到葡萄酒時,「我好怕講錯就糗大了!」 你是不是經常聽到這句話 你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說? 親愛的讀者,不怕不怕,這將成為過去式。 你只要翻閱書中章節,就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。 ...more

侍酒師的葡萄酒隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人! (電子書)

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法國佬,幹得好!走透巴黎的法式生活完美指南

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法國人原來這樣過日子? 「深度埋哏」的全方位法式生活指南 法國佬的眉眉角角都在這裡 「法國佬」就是頭戴貝雷帽,夾著長棍麵包騎腳踏車,喜歡闖紅燈,身上噴滿香奈兒5號,每天都喝香檳、吃貝爾蒙特乳酪,...more

看圖學甜點:烘焙技巧自學全書(暢銷普及版)

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這本甜點書真的太棒了! 一次認識、學會、掌握專業甜點技巧 法國國家廚師職業認證(CAP)用書 ~獻給所有想要在甜點世界更上層樓的愛好者~ 【本書特色】 1. 全書42項基礎技法 x 52道經典甜點 x 83則專有名詞解...more

看繪本學韓語(全新修訂版) (電子書)

看繪本學韓語(全新修訂版) (電子書)

★2020全新插畫&內容修訂★ 《看繪本學韓語》乃是針對初學~中級程度的讀者設計,精選最符合現代韓國潮流的常用字彙,從8大主題認識韓國、學習韓語;除了大量字彙,實用的會話與句型亦有助於輕鬆理解文法觀念...more

法國佬,幹得好!走透巴黎的法式生活完美指南 (電子書)

法國佬,幹得好!走透巴黎的法式生活完美指南 (電子書)

法國人原來這樣過日子? 「深度埋哏」的全方位法式生活指南 法國佬的眉眉角角都在這裡 「法國佬」就是頭戴貝雷帽,夾著長棍麵包騎腳踏車,喜歡闖紅燈,身上噴滿香奈兒5號,每天都喝香檳、吃貝爾蒙特乳酪,...more

37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華

37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華

一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式,描繪探尋葡萄酒之旅 以三十多杯酒,介紹各大葡萄酒產國精髓; 跟隨葡萄酒大師的目光與足跡,感受葡萄酒的美好。 葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克.派格又一...more

葡萄酒大師MW教你喝出精華:33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利(套書限量加贈MW品酒手冊)

葡萄酒大師MW教你喝出精華:33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利(套書限量加贈MW品酒手冊)

【33杯酒喝遍法國】 ☆ 向葡萄酒大師(Master of Wine)學習,以33杯酒認識法國葡萄酒 ☆ 跟著漫畫主角Sniff走遍法國最具代表性的產區,品嘗最能展現法國酒多樣性的33杯酒款, 您將在這33杯酒中走入33個產地...more

印象派全書:一本書看懂代表畫家及300多幅傑作,依時序了解關鍵事件與重要觀念,全面掌握一場藝術革命運動的演進全貌

印象派全書:一本書看懂代表畫家及300多幅傑作,依時序了解關鍵事件與重要觀念,全面掌握一場藝術革命運動的演進全貌

全面收錄印象派大師畫作, 以時間、空間、人物、事件勾勒出完整時代場景, 立體化呈現這場改變西方藝術的運動 莫內、雷諾瓦、竇加、羅丹、塞尚、梵谷等印象派藝術家在19世紀下半葉紛紛登上舞臺,他們用行...more

37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華 (電子書)

37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華 (電子書)

一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式,描繪探尋葡萄酒之旅 以三十多杯酒,介紹各大葡萄酒產國精髓; 跟隨葡萄酒大師的目光與足跡,感受葡萄酒的美好。 葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克.派格又一...more

艾揚格瑜伽修習寶典:大師親授體式精要,360°全方位步驟解析,幫助練習者持續走向身心整合的健康之路

艾揚格瑜伽修習寶典:大師親授體式精要,360°全方位步驟解析,幫助練習者持續走向身心整合的健康之路

跟隨一代大師艾揚格學習瑜伽,必將改變你的一生! 艾揚格瑜伽是全球最紮實的瑜伽系統,能促進身體、心理與情緒的整體健康。 本書提供Step by Step的360°體式圖解與步驟說明,由艾揚格大師親身提點動作精要...more

看繪本學義大利語(暢銷修訂版)

看繪本學義大利語(暢銷修訂版)

★2020暢銷修訂版★ 義大利語系講師全新修訂,增補更多實用單字&句型! 你知道該怎麼用義大利語打招呼嗎? 十分看重家庭觀念的義大利人,其實也有所謂的「媽寶」? 菜單上常見的開胃菜、義大利麵、提拉米蘇,該...more

看繪本學義大利語(暢銷修訂版) (電子書)

看繪本學義大利語(暢銷修訂版) (電子書)

★2020暢銷修訂版★ 義大利語系講師全新修訂,增補更多實用單字&句型! 你知道該怎麼用義大利語打招呼嗎? 十分看重家庭觀念的義大利人,其實也有所謂的「媽寶」? 菜單上常見的開胃菜、義大利麵、提拉米蘇,該...more

一次讀懂西洋繪畫史(暢銷紀念版):解密85幅名畫,剖析37位巨匠,全方位了解西洋繪畫的歷史

一次讀懂西洋繪畫史(暢銷紀念版):解密85幅名畫,剖析37位巨匠,全方位了解西洋繪畫的歷史

一本書讓你融會貫通西洋繪畫史, 學會以專家的眼光觀察細節、掌握背景, 深入領略大師創作精髓,感受名畫藝術之美! 專為喜愛藝術的讀者編寫的西洋繪畫入門圖解,精選大師畫作搭配精簡扼要的解說與圖表, ...more

一次讀懂西洋繪畫史(暢銷紀念版):解密85幅名畫,剖析37位巨匠,全方位了解西洋繪畫的歷史 (電子書)

一次讀懂西洋繪畫史(暢銷紀念版):解密85幅名畫,剖析37位巨匠,全方位了解西洋繪畫的歷史 (電子書)

一本書讓你融會貫通西洋繪畫史, 學會以專家的眼光觀察細節、掌握背景, 深入領略大師創作精髓,感受名畫藝術之美! 專為喜愛藝術的讀者編寫的西洋繪畫入門圖解,精選大師畫作搭配精簡扼要的解說與圖表, ...more

葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗

葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗

【專業推薦】 休.強生(Hugh Johnson),《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)合著者 米歇爾.魯克斯二世(Michel Roux Jr),英國二星級米其林主廚 西比爾.卡普爾(Sybil Kapoo......more

葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 (電子書)

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【專業推薦】 休.強生(Hugh Johnson),《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)合著者 米歇爾.魯克斯二世(Michel Roux Jr),英國二星級米其林主廚 西比爾.卡普爾(Sybil Kapoo......more

Veriteco植物染的春・夏・秋・冬:摘採大自然四季收穫的植物作為染材,感受瀨戶內海島嶼氣息的染布日常

Veriteco植物染的春・夏・秋・冬:摘採大自然四季收穫的植物作為染材,感受瀨戶內海島嶼氣息的染布日常

春.夏.秋.冬 隨著季節更迭,島嶼滋長著不同的花草, 採收大自然帶來的豐收染材,染出四季分明的鮮豔色彩。 透過作者的手作,感受瀨戶內海的生活氣息! 位在瀨戶內海上的豐島,有著原始的自然環境,一整年都...more

喝遍義大利(暢銷紀念版)

喝遍義大利(暢銷紀念版)

一次掌握義大利的風土、品種、葡萄酒特色, 一口喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變, 全面了解義大利紅、白、氣泡與甜酒; 深入走訪義大利18大區; 收錄84家精選酒莊、92款經典酒款。 【暢銷紀念版隨附...more

喝遍義大利(暢銷紀念版) (電子書)

喝遍義大利(暢銷紀念版) (電子書)

一次掌握義大利的風土、品種、葡萄酒特色, 一口喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變, 全面了解義大利紅、白、氣泡與甜酒; 深入走訪義大利18大區; 收錄84家精選酒莊、92款經典酒款。 【暢銷紀念版隨附...more

《YouTube玩家成功術》+《IG玩家成功術》

《YouTube玩家成功術》+《IG玩家成功術》

《YouTube玩家成功術》 拿起手機,按下錄影。接下來呢? 資深玩家給你忠告:找到熱情,然後堅持下去! 有種工作,只要不停製作影片表達創意,數百萬的粉絲和財富從此滾滾而來,聽起來很誘人嗎?然而,每分鐘...more

以科學解讀咖啡的祕密(暢銷紀念版):探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問

以科學解讀咖啡的祕密(暢銷紀念版):探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問

你真的了解咖啡嗎? 咖啡的香醇美味絕非憑空得來, 以科學為羅盤,在廣大深遠的咖啡世界中為你導航! ★從品種成分到烘焙萃取,解析87個關於咖啡的常見疑問! ★以科學觀點分析,明快精確的敘述方式讓你一點就...more

圖解手印瑜伽

圖解手印瑜伽

探索千年古老手印 啟動內在生命能量 為生活帶來治癒的力量 每隻手指各有功用及特定力量。懂得運用這些力量的人,便得以保持身體健康及心靈平靜。 手印(mudra)起源於三千年前的印度。其字義是「封印」,另...more

YouTube玩家成功術:#內容創造 #頻道經營 #品牌合作 #趨勢觀察 成為熱門YouTuber的45條教戰守則

YouTube玩家成功術:#內容創造 #頻道經營 #品牌合作 #趨勢觀察 成為熱門YouTuber的45條教戰守則

拿起手機,按下錄影。接下來呢? 資深玩家給你忠告:找到熱情,然後堅持下去! 有種工作,只要不停製作影片表達創意,數百萬的粉絲和財富從此滾滾而來,聽起來很誘人嗎?然而,每分鐘都有數百小時的影片上傳...more

YouTube玩家成功術:#內容創造 #頻道經營 #品牌合作 #趨勢觀察 成為熱門YouTuber的45條教戰守則 (電子書)

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圖解手印瑜伽 (電子書)

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探索千年古老手印 啟動內在生命能量 為生活帶來治癒的力量 每隻手指各有功用及特定力量。懂得運用這些力量的人,便得以保持身體健康及心靈平靜。 手印(mudra)起源於三千年前的印度。其字義是「封印」,另...more

健身狂料理全書:增強肌肉、精實身材、保持健康的科學飲食法與120道實用食譜

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【強力推薦】 (依姓名筆劃順序排列) iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊|知識型網紅 May Liu|人氣健身女孩 江旻諺|JohnFit創辦人、Coach Chiang Strength & Conditioning部......more

健身狂料理全書:增強肌肉、精實身材、保持健康的科學飲食法與120道實用食譜 (電子書)

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一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案

一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案

完美早餐新組合 滋味飽滿又豐富 前一晚先備料,早上起來就可以輕鬆完成美味又營養的早餐喔! 省時健康的早餐提案, 飽足感十足的營養早餐新選擇, 用美味喚醒一整天的元氣, 國民媽媽宜手作的夢幻早餐清單...more

一起來.吃早餐:早餐不設限,國民媽媽省時又營養的早餐提案 (電子書)

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東京夜行:Mateusz Urbanowicz 手繪作品集II

東京夜行:Mateusz Urbanowicz 手繪作品集II

創影史紀錄動畫〈你的名字〉、最新作品〈天氣之子〉背景美術設計、 人氣波蘭插畫家Mateusz Urbanowicz繼《東京老鋪》之後, 這次作者帶著畫筆穿梭在東京夜晚的大街小巷, 以獨特的水彩技法描繪充滿魅惑的...more

書的摺學:一張紙變一本書,製書藝術家Hedi Kyle的手工書摺紙課

書的摺學:一張紙變一本書,製書藝術家Hedi Kyle的手工書摺紙課

摺紙+手工書,目不轉睛的優美設計 什麼是「書」?讓我們先放下數百年來先入為主的想法,書可以展露出全新的趣味和用途。拓展「書」的觀念,透過摺紙的方式,探索書的觸感與空間感,展現出「書」的結構性,...more

編劇魂:說故事是本能,寫劇本沒有教條,用文學素養和科學思維孕育你的傑作

編劇魂:說故事是本能,寫劇本沒有教條,用文學素養和科學思維孕育你的傑作

★「臺灣新浪潮電影重要推手」首次公開四十年編劇心法, 科學方法直指核心,突破框架激發潛能。★ 編劇是可以教的嗎?說故事有沒有通則? 故事大綱要寫多長?劇本有所謂的「格式」嗎? 正邪對抗、角色轉變是鐵律...more

一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

★美食記者夢想成真,在爐火間蛻變主廚的實境紀錄! ★完整呈現一個廚師從第一間教室到學院最後廚房的培訓過程。 ★一群對烹飪滿懷熱情的人,如何在為期81週的課程內,通過高溫、利刃、嚴師的考驗,成長為獨當...more

編劇魂:說故事是本能,寫劇本沒有教條,用文學素養和科學思維孕育你的傑作 (電子書)

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一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅 (電子書)

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Moon月亮:藝術、科學、文化,從精彩故事與超過170幅珍貴影像認識人類唯一登陸的外星球

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【好評推薦】(依姓名筆劃排列) 水丰刀/閱部客創辦人、說書Youtuber 孫維新/國立自然科學博物館館長 謝哲青/作家、知名節目主持人 一起來看月亮──多變卻忠實的陪伴者。 這本圖文並茂的書,帶我們從更多的角...more

Moon月亮:藝術、科學、文化,從精彩故事與超過170幅珍貴影像認識人類唯一登陸的外星球 (電子書)

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圖解雞尾酒技法:日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計,從橫濱、銀座酒吧經典酒款到創意水果調酒,76支酒譜打穩基本功,調出自我流派。

圖解雞尾酒技法:日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計,從橫濱、銀座酒吧經典酒款到創意水果調酒,76支酒譜打穩基本功,調出自我流派。

從基礎技法到味覺設計, Step by Step全面且深入的學習世界冠軍調酒師的儀態風範與酒款創作, 成功進階浩瀚的雞尾酒職人世界。 奠基在經典與傳統之上,同時能夠孜孜不倦地吸收新知, 自由揮灑靈感、無邊無...more

乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖

乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖

美食愛好者必備品味圖鑑 最新、最完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者,或是重度饕客 歷史 風土 餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處? 為什麼乳酪有孔洞? 乳酪為何有不同的顏色? 一...more

乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖 (電子書)

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美食愛好者必備品味圖鑑 最新、最完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者,或是重度饕客 歷史 風土 餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處? 為什麼乳酪有孔洞? 乳酪為何有不同的顏色? 一...more

FLORA英國皇家植物園最美的植物多樣性圖鑑:深入根莖、貼近花果葉,發現生命演化的豐富內涵

FLORA英國皇家植物園最美的植物多樣性圖鑑:深入根莖、貼近花果葉,發現生命演化的豐富內涵

植物在地球生存已經超過20億年,快來一探它們的演化奧祕吧! 從根、莖、葉到花、果、種子,從微小的苔蘚到參天巨木,植物王國裡埋藏著不可思議的知識寶庫。 「以絕佳而具藝術性的定格展現,從菩提葉的滴水...more

中醫經典套書:《尋回中醫失落的元神》+《簡明人體經絡與常用穴位圖冊》

中醫經典套書:《尋回中醫失落的元神》+《簡明人體經絡與常用穴位圖冊》

《尋回中醫失落的元神1:易之篇、道之篇》+《尋回中醫失落的元神2:象之篇》 【提升中醫學層次必讀之書】 繼《思考中醫》後,又一套厚積薄發、令人耳目一新之作 通俗易懂,講解中醫藥與易、道、象領域相關...more

收納道具套書:《收納全書》+《倉敷意匠日常計畫:生活道具》

收納道具套書:《收納全書》+《倉敷意匠日常計畫:生活道具》

《收納全書》 「好想住在乾淨整潔的房子裡!」可是,上班已經夠忙碌,家裡的東西太多, 空閒的時間太少,收納時空間永遠不夠用,斷捨離時總是藕斷絲連。 其實,你只是還沒掌握正確的整理方法而已。 首先要...more

風味搭配科學:58個風味主題、150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開啟無限美味與創意十足的廚藝境界

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【得獎紀錄】 美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】 江振誠/國際名廚 宜手作/國民媽媽.暢銷食譜書作家 松露玫瑰/愛旅行的煮婦 林裕森/專業葡萄酒作家 葉怡蘭/飲食生...more

風味搭配科學:58個風味主題、150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開啟無限美味與創意十足的廚藝境界 (電子書)

風味搭配科學:58個風味主題、150種基本食材,世界名廚以科學探索食物原理,運用大數據分析,開啟無限美味與創意十足的廚藝境界 (電子書)

【得獎紀錄】 美國《史密森尼雜誌》(Smithsonian Magazine)年度十大食譜書。 【專業推薦】 江振誠/國際名廚 宜手作/國民媽媽.暢銷食譜書作家 松露玫瑰/愛旅行的煮婦 林裕森/專業葡萄酒作家 葉怡蘭/飲食生...more

Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術

Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術

★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染,所以,對自己好、讓自己開心,就是對身邊的人好。 米斯林三星主廚Michel Guérard、香檳廠Duval-Leroy負責人Carol Duva....more

肉品聖經+鹽油酸熱

肉品聖經+鹽油酸熱

《肉品聖經》 一本書 深入認識肉品種&知識 一張圖 完整破解肉切割&料理 史上最值得收藏的肉類食用指南 超強!全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉?慢燉或快煎? 透徹知曉原理,讓肉更美味! 舉凡你吃過、或看都沒看...more

Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術 (電子書)

Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術 (電子書)

★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染,所以,對自己好、讓自己開心,就是對身邊的人好。 米斯林三星主廚Michel Guérard、香檳廠Duval-Leroy負責人Carol Duva....more

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