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媽媽吃對了!養出頭好壯壯兒
按照孕期與哺乳期,聰明補充營養
懷孕令人欣喜,不只準爸媽開心,兩方家庭都歡樂,通常一得知懷孕,孕婦便很自覺地努力吃吃喝喝,婆婆媽媽也開啟「一人吃兩人補」模式,務求將孕婦養得珠圓玉潤,以便生下白白胖胖的孫兒。
然而,懷孕不等於大吃大喝,孕期飲食首要之務,就是體重控制!
吃得好吃得巧 孕期不超重
胎兒發育健康,孕婦營養充足是重要關鍵,但孕期體重控制很重要,孕婦過重或胎兒過重,都會造成孕期及生產中的難題,因此,準媽媽飲食不可不慎,要吃得好、吃得飽,但熱量不可超標。
一般來說,懷孕分三期,孕期第一期(0至3個月)體重只能增加1至2公斤,第二期(4至6個月)與第三期(7個月至出生),體重增加最多各5公斤,整個孕期可以增加10到14公斤,但前提必須是:準媽媽懷孕前,處於標準體重狀態,如果孕前已超重,就不能增加到14公斤。
孕吐通常都發生在懷孕初期,不少孕婦在第一期因孕吐嚴重而吃得少,擔心影響胎兒發育,其實,懷孕第一期胚胎還在細胞分裂階段,需要的營養不多,準媽媽即使無法進食,也不致於影響胎兒,不必過於憂慮,即使體重沒增加也沒關係。
第二期增加的體重,主要是儲存在媽媽身上,這是為產後育兒做準備,所以此時孕媽媽會發現自己身上脂肪多了、乳房也變大了。孕期到了第三期,才真的是為胎兒而吃,此時吃下去的營養,大部分都會被胎兒吸收,所以要小心不要超重,因為吃得多、胎兒就大得快,胎兒太大,就會很難生,所以懷孕最後一個月每週一次的產檢,醫師一定會留意孕婦體重增加的情況。
從懷孕四個月起到產前,準媽媽的體重最好控制在每週增加0.5公斤就好,體重增加與熱量大有關係,孕期第一期原則上不必增加熱量攝取,多吃無益。第二期及第三期每天增加300大卡(一碗飯約280大卡),從孕前的每天2000大卡增加到2300大卡。
從大原則來看,孕期著重飲食均衡,每天都要吃到六大類食物(全穀根莖類、蔬菜類、水果類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類),其中,蔬果量一定要夠,如果不足,懷孕後期容易便秘,懷孕第二、三期則要注意蛋白質的攝取,一定不可以缺乏,因為此時是胎兒長肉階段,而優質蛋白質的來源有豆、魚、肉、蛋等。
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