七感遊戲教養 (電子書)

推薦序1
 
澆灌熱情與正能量的「七感教養」
邢嘉倩／香港言愛基金會負責人
 
　　人們常說：「小孩的大腦就像海綿一樣。」而現今很多研究也已經證實，孩子○～六歲是對其成長發展最關鍵的「黃金時期」，它決定了孩子未來長成一個怎樣的大人，也影響他們會以杯子「半滿」還是「半空」態度來看世界。這令我回想到，在我自己的人生歷程中，也正是如此長大的。到了現在，作為一個成年人，也有了自己的孩子，我時常反思自己的童年關係，也不時思考幼兒時期如何影響我與我的孩子或其他人的相處。
 
　　要為處於黃金時期的孩子規劃有益成長的活動空間，仔細研究幼兒發展背後的理論和邏輯脈絡相當重要。有了這些知識和經驗，才能真正了解幼兒時期的決定性影響，從而找到最有力可行的出發點，為孩子建造合適的學習環境。
 
　　「感官接觸」是我們認識「世界」的第一步，而我亦深信這對我們情感和整體認知的發展有著長遠影響。人類帶著千百年的遺傳記憶而來，與生俱來的首要任務就是生存；而單靠視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺來求生，則是刻在人類骨子裡的本能。簡單來說，這是我們天生的運作模式，從原始時代就已經發展出來。因此，我們要避免讓七感變得遲鈍，也不可忽略它們的重要性。但可惜的是，隨著我們對現代科技日趨依賴，加上因應科技發展和生活模式轉變帶來的複雜環境，要營造有利於七感探索的天然學習環境變得越來越困難。
 
　　我與陳婧相識於二○一三年，當時正值我以○～六歲孩子為對象，在香港創立幼兒教育中心Bebegarten的初期。我一直以來的夢想，除了為孩子提供一個安全可靠、沒有壓力的校園，讓他們在黃金時期能健康茁壯地發展成長；也希望在認知到於現今世界成長的種種挑戰的同時，能本著「幼兒發展是一個自然歷程」的理念推動幼兒教育。
 
　　Bebegarten的成功關鍵，在於我們才華滿溢的教職員團隊。我們積極從世界各地徵才，為的就是召集年輕創新的教育人才和滿腔熱忱的資深教師。陳婧在其中發揮了重要作用，以七感遊戲為重心，創立三歲以下學部，為日後的教學方向奠定了基礎。陳婧的七感教學理念和專注投入的態度，不但決定了我們學校大致的基因調性，也塑造了我們作為一個學習社群的模樣。
 
　　在陳婧的激勵和啟發下，引導我們的團隊將整個課程中最核心的部分實踐出來。對老師和家長來說，七感遊戲並非不經訓練就能自然而來的教養方法。但陳婧在教學過程中一路懷抱熱情，接受並跨越途中的障礙，真誠地把她的知識傳授給身邊的幼教工作夥伴，並編寫出教師每天都能在課室中切實運用的實用課程。我們有著共同的信念，深信善用孩子的七感進行教養，將對他們的成長大有裨益。她幫助我們建造了一個充滿正能量的環境，每年在這裡接受教育的孩子和教師超過三百人。回頭看我們的築夢過程，陳婧實在是必不可缺的一分子。
 
　　世上擁有出色意念和充滿熱忱的人不少，但我相信並非所有人都能將其付諸實行。陳婧在《七感遊戲教養》中，以同理讀者的角度和實用的方式，闡發和分享她的所思所想。這本書象徵陳婧一路走來的血汗和眼淚，同時亦體現了她整合意念、以文傳意的寫作成果。

　　為我自己，也為這些年來我們學校無數的畢業生家庭，向陳婧說一聲：「謝謝你，我們的老師。」
 
推薦序2
 
七感遊戲，啟發孩子感官健全靈敏
Ginny Humpage／英國早期幼兒教育博士
 
　　我很榮幸能向教育工作者和家長推薦這本重量級著作《七感遊戲教養》。本人投身國際幼教工作三十年，近年取得幼兒教育博士學位。從我的經驗來看，坦誠地說七感遊戲對幼兒的發展和終身學習能力極為重要；然而，我發現世界各地不少人對此卻有些誤解。其實，已經有重要研究指出七感體驗對腦部及身體發展均能帶來正面影響，而我亦親身見證過一些案例，由於孩子缺乏透過遊戲訓練七感能力，以致後來在校內學習和日常生活上困難倍增。
 
　　在七感之中，每個感官系統各自對孩子的整體發展和身心健康都起著關鍵作用，而其中常被忽視的前庭覺和本體覺就如車子的引擎一般，支援身體各部位的工作，因此，保持七感健全靈敏十分重要。
 
　　七感遊戲能促進孩子感官系統的發展，從而提升他們的語言能力、社交能力、認知、注意力、專注力、動作技能、表達能力、協調能力、體能和創意──而這些正面影響還只是冰山一角而已！
 
　　作為教育工作者和家長，我們都希望孩子快樂，也想為他們的人生鋪排最好的起點，給予他們所需的工具，幫助他們走向成功──無論於家庭或學校，以及在個人、社會和情感的層面。我在香港任職的融合幼兒教育中心，就是以七感遊戲作為課程設計的關鍵基礎。六年前，我們以「教育改革的典範」為宗旨開展教育工作。時至今日，我們豐富多元的七感活動，已讓數以百計的孩子有所裨益，而這些七感活動和器材的設計和實行，就是源自於本書作者陳婧的啟發。直到現在，我們依然沿用這些教材和教學方案，並在過去幾年以此為本，為我們的教職員提供相關培訓。
 
　　陳婧投入推廣感官學習和七感遊戲多年，為我們在香港的教學團隊進行過無數次培訓工作坊，是這領域內一位啟發人心的培訓師、教育工作者和作家。從教師、家長到孩子，無一不會被她的耐心、熱情、知識、活力和人格魅力所吸引。
 
　　陳婧的《七感遊戲教養》出色之處，是本書內容相當容易閱讀、理解，進而跟著書中的講解實踐出來。其中包含了不少精彩的案例分享，並輔以高質素的照片來協助說明每項活動的細節。陳婧曾為我們中心撰寫培訓手冊，至今我們仍然以此作為教職員培訓的教學素材。很高興這本書加入成為「新成員」，為我們的課程再度注入新的靈感和主意。
 
推薦序3
 
創造靈活有彈性的探索式學習環境
Shaun Chapman／北京著名國際幼兒園校長
 
　　「孩子的職責就是玩，而讓孩子從玩樂中得到啟發，就是我們要做的事。」這是我作為幼兒園領導者一直抱持的心法，也很驕傲我目前任職的教育機構擁有相同的理念，其中除了陳婧，大概沒有其他幼教人員比她更相信和奉行這套教育哲學。
 
　　在過去，我有幸與陳婧共事，期間見證她擔任班主任、工作坊導師、科主任和創意活動企劃，深刻感受到她無論在幼教行業的任何位置，都投入大量熱情和決心，致力將高品質教學融入七感遊戲，令學習變得觸手可及，並讓每個孩子都能透過實質的體驗具體靈活地學習。我認為，以七感遊戲為本的學習環境之所以深具價值，就在於它對任何孩子來說都能輕易理解和應用。
 
　　在現今世界，不論仍是幼童的新一代或成年的上班族，都要承受越來越多來自各方的要求。世界不斷往前發展、改變，那麼，我們能如何為孩子作最好的準備？我們怎樣才確保孩子所體驗的能對他們帶來深遠影響，並與真實的生活經驗緊緊聯繫？不少幼教人員──像陳婧和我在教育機構中的同事等──都透過發掘七感遊戲的多元價值，為幼兒創造靈活有彈性的探索式學習環境。不過，全球的教育工作者目前都被迫盡早把教學套入單一的標準規格，亦要保證落實採用分科教學。在幼兒階段貶低玩樂和即興發揮對學習的重要性，實在言之過早；很可惜，推動這種看法和做法的始作俑者通常是決策者，鮮少是來自教育工作者自己的決定。
 
　　然而，實行這種教學方針，維持目前牢不可破的現狀帶來的後果，是我們孕育出只有單一答案和平面思考的孩子。放膽嘗試和體會失敗，能讓孩子真正了解解「難」的過程，這些道理是老生常談，但多少孩子真正有機會檢視和反思自身的經驗，而非只能在老師或家長的要求下給出標準答案？
 
　　以創意玩樂和感官探索為基礎的學習模式，其關鍵所在，是它塑造了孩子最終的思考模式，開發他們的高層次思維能力。幼兒階段是孩子終身學習歷程中至為重要的一環，我們需要為孩子打好基礎，讓他們有充分的機會掌握不同學科──如文學、數學和科技等家長關心的學科──所需的能力。不過，這並不代表需要抱著過度補償的心態過分著力要求孩子，也不用因為著眼於最終的結果而過度擔心。相反地，我們只需要順其自然地讓孩子遊戲玩樂，隨他們創造自己的答案，帶領他們進入感官體驗世界，打開全身感官，剌激他們大腦各個腦區的發展──聞聞顏料，嚐嚐顏色，地上打滾，盡情跳舞，用身體來探索世界。我保證用這種方式，你的幼兒能學到更多。就像廚師不會受限於只能用某些食材來做菜，整個廚房都是他自由揮灑的天地，那我們何故為孩子的體驗設限？
 
　　多年來，我以這種方式與不計其數的孩子教學互動，此書接下來涵蓋了全面的理論基礎和易於應用的遊戲活動，我相信對家長和教育專家等相關人士來說，《七感遊戲教養》都是必讀的基礎讀物。作為教育工作者和幼兒園領導者，我誠摯邀請你利用書上介紹的工具和知識，幫助你的孩子發掘這充滿驚奇的世界；而在這趟探索旅程中，你也很可能重新找回童心，重拾玩樂的興奮心情。相信我，你將會從中獲益不少。
 
推薦序4
 
「玩」出多元能力！「玩」出快樂童年！
許潔心／教育心理學家
 
　　很榮幸能夠見證著《七感遊戲教養》的誕生。從幾年前Tracy跟我分享這本書的構思，到後來她辭去了工作，專心一致實踐這個夢想，我都深深感受到Tracy對推廣早期幼兒教育及多感官遊戲的熱忱。
 
　　Tracy總是有一股魔力，能夠以快樂感染身邊的大人和小朋友。除了擁有開朗善良的性格，她還是一位知識廣博、能歌善舞的幼兒教育工作者，也是一位多才多藝、風趣幽默的好媽媽。她好像從來沒有停下來的一刻，滿腦子總是新計畫和點子。猶記得我們一起在國際幼兒中心工作時的愉快時光，我們的雙手總是忙個不停，時而調調粟粉漿、時而弄弄能食用的七彩麵團，為學生準備多感官遊戲時，我們也玩得不亦樂乎！我極力推薦家長們跟孩子嘗試書中的各種遊戲，除了對孩子的發展有正面的影響外，最重要的是，可以建立良好的親子關係。
 
　　作為教育心理學家，日常工作中會接觸到來自不同學校及家庭背景的學生。面見學生時，我會邀請他們跟我分享他們的作息時間、興趣和嗜好等等，讓我更了解他們。這幾年間，我發現不論小學生或中學生，超過一半學生的課餘活動都是打遊戲機、玩平板電腦、玩手機和觀看網上影片。這一代小朋友的「玩具」及「遊戲」全都電子化了，家長們也似乎習以為常，有些甚至會覺得子女除了電子產品外，任何玩具及遊戲都不會投入去玩。
 
　　還記得一位曾接受我評估的小學生，他每天都花上數小時玩網上遊戲。第一次見面時，他滔滔不絕地說出不同遊戲的玩法，可見已經十分沉迷了。第二次跟他見面，我帶他到了一間遊戲室，那裡擺放了不同種類的玩具，剛進入房間不久，他突然尷尬地問我可否去看看放在房間角落的那座玩具廚房，我點頭後，他隨即飛快地走到小廚房，專心研究不同的配件，還「烹調」了不同的食物給我「品嚐」。約見家長時，我雀躍地跟學生的媽媽分享這一幕，媽媽難以置信，並立即說兒子只是三分鐘熱度，因為過往她也曾經買過很多玩具給兒子，但他總是不到一天便把玩具丟在一旁。細問之下，原來媽媽絕少陪伴兒子玩耍，也不知道應該怎樣跟他玩。我建議媽媽每天抽出十五至二十分鐘陪伴兒子玩耍，除了電子遊戲之外，什麼活動都可以；不知道怎麼玩時，就讓兒子來主導吧！幾個月之後，媽媽興奮地告訴我，兒子比以前乖了，更減少了使用電子產品，甚至會主動請媽媽和他一起玩。我告訴媽媽，親子遊戲是建立關係的最好方法，良好的關係，對孩子的行為、情緒、安全感和自信心等都有正面的影響。
 
　　那麼，家長是否要購買大量的玩具給孩子？作為人母的經驗告訴我，最耐玩和吸引孩子的往往不是玩具，而是日常生活中的各種事物。這本書介紹的遊戲，很多材料都是家中常備的物品，不需要花很多時間預備，亦不用花費很多金錢，但卻能令孩子們樂透半天。

　　我的兒子跟女兒年齡相差五歲，妹妹一歲時，哥哥已經是小學生了，總不能給他們玩同樣的玩具。不過，唯獨多感官遊戲，可以令兩兄妹一起玩得痛快，還能有所交流。兩兄妹最喜歡的玩意是一盤白米、不同大小的碗和勺子，妹妹時而摸摸、嗅嗅白米，時而用勺子敲打碗；哥哥則喜歡把小物件藏在白米中，再和妹妹一起尋寶。一樣的遊戲，每一次他們都有不同的玩法，小腦袋裡的知識庫，就是透過多感官的刺激，一點一滴地豐富起來。所以，若你想教育出聰明的孩子，請不要忘記「玩」的重要性，讓孩子有一個快樂的童年吧！
 
推薦序5
 
用心陪伴引導，多樣化遊戲刺激感官學習
鮑正敏／兒童行為治療師
 
　　從知道懷孕的一刻開始，父母就肩負起照顧小生命的責任。打從食物、衣服、居住環境，乃至管教方式等，父母都會盡力把最好的留給孩子。而在教育這一項，沒有什麼會比從遊戲中學習更為重要。
 
　　作為一個專業的兒童行為治療師，我真心推薦《七感遊戲教養》成為每一位父母的床前讀物。我跟作者陳婧曾一起從事幼兒教育工作，她對工作充滿熱忱，而且對幼兒成長的里程碑有獨特且深入的了解。書中提到的各樣遊戲，不只趣味性強，且對幼兒成長有莫大的幫助。
 
　　在我的工作範疇中，常碰到不同年齡的大小朋友有著各式各樣的學習和社交困難。比如說，小朋友可能因為年幼時沒機會觸碰到不同質感的物料，長大後就變得異常敏感，阻礙正常的社交活動與發展機會。又比如說，小朋友因為欠缺發展平衡力，在學校常常因為空間感較差，而變得比較笨拙，甚至遭受其他同學的嘲笑，從而引發到其他行為上的問題而變相成為「問題學生」。
 
　　除此之外，幼兒的嗅覺發展，對於將來對事物的認知性及情緒上的建立有著深遠的影響。初生寶寶視覺尚未發展完成，因此要依賴嗅覺來尋找安全感，只要聞到不熟悉的氣味，就很容易哭鬧不安。反之，只要初生寶寶於成長初期建立到充足的安全感，長大後個性會偏向穩重且有自信，交際自然就不成問題了。
 
　　成功建立了基本的安全感之後，父母就可以開始訓練幼兒的嗅覺。幼兒能夠從多次學習中學會判別物件及對該物件的感受，並與環境產生互動。幼兒接受嗅覺訓練的機會越多，嗅覺的靈敏度就會越高，對周遭環境的掌控也越好，有助提升判斷力的敏銳度。
 
　　至於聽覺，研究發現：媽媽的聲音不只可以安撫胎兒的情緒，甚至才剛離開母體的初生寶寶，便已經能辨認出媽媽獨特的聲音了。此外，寶寶在母體內因為不斷聆聽媽媽的聲音，同時也記住了語言句子的結構，能夠分辨語言與其他聲音的不同，奠定日後語言能力的基礎。除了語言之外，不同的聲音和音樂對寶寶也有很大的影響，能夠引起寶寶不同的情緒，例如是聽到激烈的吵架聲，會令到孩子感到不安和恐慌；聽到歡笑聲，心情會變得興奮；而播放輕鬆的音樂，可以幫助孩子變得冷靜和安定等。所以在行為學中，很多治療師都會播放相關的音樂來加強治療和配對的效果。說到這裡，請回想一下，每當你聽到聖誕曲時，心情是否總會變得歡樂愉快，而且會勾起種種與節日有關的回憶，甚至有想致電親友的衝動？這都是因為我們的聽覺記憶體已經自動把特定的音樂和行為劃上了等號。
 
　　小朋友因為欠缺七感發展的機會，而變得有感官困難症，被誤會成問題兒童的個案比比皆是。這些都只是冰山一角的案例，在這些個案中，很多兒童行為上的問題其實是可以避免的。觸感遊戲也是我常用的治療方法之一。培養小朋友的七感發展，不但可以幫助孩子加強專注力，而且可以訓練孩子的獨立性，從而讓學習變得更得心應手。
 
　　其實父母只要給予適當的陪伴與引導，與小朋友一起在遊戲中成長，便已經是最好的教育了。《七感遊戲教養》絕對能夠給予父母更多教育性強的遊戲新玩意。

前言       
 
七感遊戲，開啟教養的另一扇窗
 
　　你好，我是陳婧Tracy。這是我出版的第六本書。距離上一本書已經十五年，在這麼漫長的期間，生活起了許多變化，我的工作由廣播主持人轉為了全職媽媽，再成為現在的早教顧問，生活由每天的藝人專訪變成洗衣煮飯，乃至如今將七感遊戲教養的分享當作使命。這些奇妙的轉變，都從我大聲喊：「我要當媽媽了！」的那一刻開始。人生際遇真的很奇妙，往往緣分能把我們帶去不同的地方，給我們驚喜。
 
　　學生時期埋下「設計遊戲」的種子
 
　　在我十一歲的那一年，全家移民溫哥華。很感謝媽媽的堅持，讓我有機會在西方教育下成長。在那裡沒有教條式的教學，也沒有視考試成績為最大目標的教育系統，而是非常注重學生的個人思想及自由發展的創意玩樂空間。
 
　　在校園生活中，有機會讓我去嘗試任何事情，誤打誤撞選上了學校的學生代表，加入了學生會，開始為學校策劃各式各樣的遊戲及活動，讓各年級學生在課業繁忙之餘，還有機會玩得徹底，玩得痛快。遊戲活動從一年五次的學校舞會、搞怪睡衣派對，到午休大胃王比賽和丟蘋果派大賽，應有盡有，要什麼有什麼。現在回想起來，原來當時已經埋下愛設計遊戲的種子。
 
　　為人妻為人母後，踏上幼教學習之路
 
　　上了大學，對心理學情有獨鍾，特別選了「兒童心理學」為我的主打，副修「家庭科學」。在學習的過程中，開啟了我對幼兒教育的興趣，理解○～六歲兒童早期教育的重要性。大學畢業後，媽媽很篤定我回台灣一定會成為一位幼兒園老師，但卻沒實現，反而進入了廣播界。
 
　　在溫哥華唸書時期，加入加拿大中文電台當DJ；大學畢業後，回台灣繼續我的廣播旅程，經歷了Hit FM、News98全民廣播電台和iradio中廣音樂網。由於也熱愛音樂，這份工作一做就將近二十五年，我也在這份工作中遇到了另一半，說了I do，成了人妻。
　　結婚後移居香港，三年下了兩顆蛋，正式成為全職媽媽，每天穿梭在歡笑聲與哭鬧聲中……是甜蜜的負擔，也負擔得很甜蜜！當了媽媽之後，我重拾「兒童心理學」這門學問，希望用我所學為孩子帶來正面的影響。
 
　　全心投入學習後，才發現原來在幼兒教育這一領域，兒童心理學只是冰山一角，光靠它是不夠的。於是，開始鑽研各類的幼兒教育法，希望在當中有更多的獲得可運用在自己的孩子身上。沒想到一發不可收拾，我的幼教學習之路成了長城一般長！
 
　　開展視野，鑽研世界各地教育理念
 
　　學習之初，只是吸收網路上的資訊為主，但資訊品質參差不齊，於是決定回學校唸書，深入學習。在短短幾年，研究的範圍由義大利的蒙特梭利和瑞吉歐、德國的華德福，到美國的高瞻、紐西蘭的特瓦奇和英國的早期基礎階段。也進而發現，原來世界各地的教育已經遠遠超過了我所認知的。在每種不同的教育理念中，我看到許多共通點，或許能讓家長們開啟教養的另一扇窗，細節也會在此書一一與大家分享。
 
　　遊戲融入教學，在香港國際幼兒園圓夢

　　為人母之後，我希望能當一位稱職的媽媽，擺脫傳統教育，給孩子一個不同的成長環境。在柴米油鹽醬醋茶和奶粉尿片尖叫聲中，抽出些許時間去進修不同的課程。從感覺統合治療、藝術治療、音樂治療、語言治療、遊戲治療，到嬰兒手語、嬰兒按摩、幼兒瑜伽和奧福音樂教育。只要是與孩子相關的領域，我都希望能深入了解，而不是片面學習。過程中非常艱難，因為全職媽媽要唸書、做功課、交報告和實習，是必須把二十四小時當四十八小時來用。可能是個性好強，加上興趣濃厚，一個一個完成的課程，一個一個專業的國際認證，也讓我頗有成就感。最重要的是，能夠學以致用在自己的孩子身上，並看到正面的效果。
 
　　很幸運地，在因緣際會之下，有機會接觸到香港的一間國際幼兒中心。了解後發現，他們也正在推行新式非傳統教育，並將遊戲融入教學；理念相同的我們，一拍即合，而我也加入這個大家庭，成為一起為香港幼兒教育打拚的一份子。在這間學校，有來自世界各地頂尖的幼教前輩，也有一些充滿抱負的新生代老師。大家一同打著「孩子優先，遊戲為本」的宗旨，在這間學校為孩子們打造一個創意無限的學習空間。對我來說這是天上掉下來的禮物，終於能將我的所學發揚光大，從家庭延伸到更多的家庭──當年媽媽篤定並預言我以後一定是位幼兒園老師，現在終於成真了！
 
　　給孩子空間，發揮「玩」的能力

　　早期教育主要強調○～六歲的發展，尤其是設計各式各樣的遊戲，能讓他們多面向使用七個感官來學習。在教學的日子裡，我們提供孩子們許多遊戲的變化，看見了來自不同家庭背景的孩子、不同國籍，甚至雙重或是三重國籍的家庭，無論表面上、程度上、文化上有多麼地不同，他們都有著一個共通點：就是「玩」的能力。
 
　　孩子在玩的時候，不需要言語的溝通──「玩」或「遊戲」的能力是孩子們與生俱來的。我們做老師的，就是創造一個安全、多元化、多創意、無設限的環境給孩子們，往往他們創造出來的東西會遠遠超過我們的想像。
 
　　經過了幾年實戰的經驗，希望可以把我的收穫與大家分享。於是，暫時辭去幼教的工作，專心寫書。同時，也成立了「亞洲嬰幼兒手語協會」，並積極推動「七感遊戲教養」的理念。現在，在家中，寫書之餘，每天樂得和孩子們一同遊戲，一起成長。
 
　　全職媽媽很起勁，幸福每一天！

　　如今，兒子滿九歲，我稱他為猴子轉世，讓媽媽我整天一個頭八個大，也真正體會到男孩子皮、痞、屁到頂點的威力。女兒滿十二歲，我稱她為仙女下凡，每天感謝上天恩賜給我一個懂事又貼心的女兒，真心覺得是上輩子修來的福氣。 
 
　　全職媽媽生活是我的最愛，每天想著五花八門的遊戲是我的興趣，十八般武藝樣樣來，怎樣也不嫌累。想想，如果沒工作， 我絕對可以是個稱職的小丑， 現在真的只差我不會表演丟球和變魔術。 很多媽媽覺得我很瘋狂，但沒辦法， 我就是有個停不下來的腦袋，轉呀轉個不停。常常越做越有趣，越做越成興趣。我想，有熱忱地去過每一天、做每一件事情， 是很幸福的！
 
　　現在，回到了全職媽媽的角色，一年三百六十五天，全年無休，每天二十四小時，每分每秒，分秒必爭，使命必達，時時刻刻備戰，隨時隨地待命，這就是我當了媽媽之後的生活，累，但值得！