台灣路邊茶—風趣庶民精采活

臺灣庶民的生活史

　　七十年來，臺灣的社會變遷日新月異，政治上從日本帝國的殖民、二次大戰後的混亂、國府的極權統治、以迄今天的民主開放社會。臺灣在這七十年的急速變遷中，林瑤棋醫師有鑒於臺灣鄉土文化將有失落的一天，認為自己應有義務負起生活歷史連接的責任，於是把他七十年人生旅程中所見所聞記錄下來。雖然這些並不是臺灣全島性的東西，卻是過去七十年來臺灣人的生活共同記憶。

你還記得嗎？---奉茶、番仔火、愛國獎券

　　?奉茶就是住在路邊的人家，看到行人口渴可憐，就在家門口擺設茶桶，每天供應茶水讓過路的人飲用。有的人家運不好，或有家人久病不癒，他們就會向神明許願或發誓，願意在路邊供應茶水，以做善事來祈求善報。善茶通常用大陶壺或中小水陶缸裝，擺在門口的凳子上面，旁邊放二、三個飯碗。茶水多數是大麥茶或白開水。茶水每天更換一次，同時清洗茶壺及碗，光復後很多人改用鋁碗以免打破。隨著社會的進步，人民的富有，交通的方便，大約在民國五○年代，路邊供善茶就絕跡了。．．．．．．

　　?火柴(番仔火)---大約在民國四○年代就有打火機出現，是加氣油的，故障率多(打火石不耐用)，價格高，火柴還有生存空間，到了六○年代末期之後，多數的打火機是加瓦斯的，火力強，火石耐用，價格低，打火機逐漸取代了火柴，到民國七○年代中期之後，價廉物美的簡易打火機幾乎取代了火柴，一個打火機僅零售五、六元，只值一條口香糖價格，這個時候起，火柴真的就在臺灣接近絕跡了。．．．．．．

　　?第一期愛國獎券---是在民國三十九年四月十一日發行，每張十五元，因銷售量不理想。第二期於四月二十五日發行時就改為每張五元，銷售量越來越好，也因此使愛國獎券延續發行了三十八年之久，共發行1171期。

　　民國六十年第一特獎為五十萬元。民國六十五年十月改為第一特獎一百萬元，民國七十一年十月又改為每聯五十元，第一特獎二百萬元。

　　臺灣經濟起飛之後，臺灣人的愛賭天性更為熱絡，愛國獎券中獎名額少，感覺不過癮，大約在民國六○年代末期就有人發明了「大家樂」賭法，政府看到民間賭風越來越盛，遂於民國七十七年十二月二十七日宣佈停止發行愛國獎券……

天時地利人和的記錄環境

　　林瑤棋醫師於2005年蒐集160則臺灣鄉土民情風俗，出版《思古有情》，2006年再接再厲網羅150則臺灣七十年間庶民百姓之生活軌跡及社會變遷現象，撰寫《台灣路邊茶》，再為臺灣的庶民百姓留下生活見證。

　　林瑤棋醫師記錄這些七十年間的臺灣人生活現象，是具有先天的優越條件，第一是這段期間，是臺灣社會變化最多，起伏最大的時期，有看得多聽得多的「天時」之利；其次是林醫師在青少年以前，家裡是開甘仔店，在資訊不發達的社會，甘仔店就是各種資訊的「轉播中心」，他藉此吸收很多的東西，佔盡了「地利」之便；其三是他當了三、四十年的開業醫師，看過的病人超過百萬人次，對病人一向都保持朋友關係，在這樣的醫病和諧互動中，當然就掌握社會上的脈動，得到了「人和」的方便，在這種天時、地利、人和的狀況下，要記錄這些東西就輕而易舉。

　　本書內容包羅萬象，涵蓋民俗文化、社會生活、醫療衛生、政治經濟、民生生活、各行各業等各個層面。一個人走過了七十個年頭，所見所聞的社會現象絕不止這幾百多件，讓我們一起跟著作者走進臺灣無聲黑白舊年代，喝著善茶，細細體悟領會先民的生活大智慧。

本書特色

極速台灣

　　《台灣路邊茶》---不賣茶，也不是茶經，它賣的是台灣風情、你逐漸遺忘的過去事。

　　「地下台史所所長」林瑤棋醫師記載他所看、所走過的台灣足跡，讓您一窺台灣社會七十年來的「極速」變遷。

名人推薦

　　國際血液學權威∕台灣族群基因研究權威 林媽利教授
　　兒科名醫 林遠宏醫師 　臺中全生內兒科診所
　　---聯合推薦

作者簡介

林瑤棋

　　為望族「龍井林家」後代，筆名姚奇，一九三六年出生於龍井鄉農家。中山醫學大學醫科畢業，日本東京醫大老年病研究所研究員。曾任光田教學醫院內科醫師，龍井、大雅衛生所主任，平面媒體連載作家，廣播媒體鄉土節目主講人，臺灣姓氏研究學會理事長，中國人類學會名譽會長。

　　現任臺中縣真生診所院長，臺灣姓氏研究學會常務理事，《臺灣源流》雜誌發行人。除了醫療本業之外，嗜好文化人類學田野調查。

　　著作有《我走過了四個時代》，《透視醫療卡夫卡》，《醫療遇見民俗》，《思古有情》及發表於各報章雜誌之論著篇數凡多。