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這樣算帳,小本經營一定成功——看故事搞懂七大賺錢關鍵

這樣算帳,小本經營一定成功——看故事搞懂七大賺錢關鍵

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內容簡介

*從做生意的第一天起,你就得想清楚7大問題!
*從一個礦工創業賣便當的故事,逐步了解小本經營的訣竅!
*15歲以上現代人必備的商業知識,不景氣時代,你更需要這本書!
*好產品和服務,讓你生意興隆;正確的會計觀念,讓生意長長久久!

  無論創業或投資、合夥,會計知識幫你守護辛苦累積的資金!

  創業做生意,作自己的主人,是許多人畢生的夢想,然而創業者常忽略了會計觀念的重要,沒能打穩事業基礎,一不小心就會讓金錢和心力付諸流水。

  本書以一個礦工創業賣便當的故事為例,從最切身最基礎的數字開始,逐步帶你了解成功生意人都要懂的會計經營實務。

做生意第一天就該想清楚的7大問題:
□ 應該租店面,還是買下店面?
□ 至少要賣多少商品才不會賠?
□ 庫存愈多愈好媽?
□ 現金準備得夠多嗎?
□ 銀行關係建立了嗎?
□ 60%的利率,真好賺?
□ 保持多少庫存才適當?

{開店做生意,一定要精打細算}

  放眼街頭,咖啡店林立,開咖啡店到底是不是好生意?

  假設房租含水電每月5萬元(固定成本),雇兩個員工每人每月2萬元,共4萬元(固定成本),每杯咖啡的成本25元(變動成本),售價50元。請問每月至少要賣幾杯咖啡才會賺錢?

每月固定成本:房租5萬元,薪資4萬元,合計9萬元
毛利:單位售價50元,減去變動成本25元,每杯咖啡賺25元
90,000元÷25元=3,600,也就是每月要賣3,600杯

  假設一個月營業30天,則表示每天要賣120杯咖啡,才能達到損益兩平,不賺又不賠。

同上例,如果預計每月要賺6萬元,每月要賣幾杯咖啡?

(預計利潤60,000元+固定成本90,000元)÷
(單位售價50元-變動成本25元)
=6,000,也就是每月要賣6,000杯

  假設一個月營業30天,則表示每天要賣200杯咖啡,才能達成每月賺6萬元的目標。

作者簡介

薛兆亨會計師

  高雄第一科技大學財務管理系專任助理教授、暢銷財經書作家,曾執業會計師近10年。政治大學會計研究所博士班研究,曾任中小企業聯合輔導中心業務處主管、經濟部貿易調查委員會顧問,為合格RFP美國註冊財務策劃師課程導師、CFP理財規劃認證課程講師,會計師高考及格(CPA)。

  著作有《財務報表分析:實務的運用》(博客來會計統計類暢銷書第一名)、《中小企業自主記帳實務》(獲經濟部金書獎)、《中小企業節稅實務》《中小企業成本會計實務》《基礎會計實務》,譯作則有《個人理財》《企業概論》。

  財經部落格「Finance168財經學院」共同作家:www.wretch.cc/blog/onewidesky

徐林寬會計師

  台灣中小企業聯合輔導基金會科長、財經書作家、《經濟日報》及理財顧問雜誌專欄作家、執業會計師。東吳大學管研所碩士,曾任職於銀行,為合格RFP美國註冊財務策劃師課程導師、經濟部認證企管經營專家。會計師高考及格(CPA),具證券分析師(CSIA)證照。著有《中小企業自主記帳實務》(獲經濟部金書獎)。

  財經部落格「Finance168財經學院」共同作家:www.wretch.cc/blog/onewidesky

 

目錄

作者序
前言 一個礦工的創業大夢
1 礦工便當正式開張
2 賣幾個便當才不會賠?
3 這樣到底賺了多少錢?
4 利潤從哪裡來?
5 賺錢公司的獲利循環
6 華仔的開店七件事
 第一件事:要租,還是要買?
 第二件事:做多少生意才不會賠?
 第三件事:庫存愈多愈好嗎?
 第四件事:現金準備得夠多嗎?
 第五件事:銀行關係建立了嗎?
 第六件事:60%的利率,真好賺!
 第七件事:多少庫存才適當?
7 銷售計畫的擬定
8 帳要怎麼記才清楚?
9 週轉金怎麼算?
10 擴大營業之前的財務分析

總整理 企業經營的三大活動
後記 不可不知的會計與商業知識
附錄 會計專有名詞白話版

 

作者序

開啟致富之門的一把金鑰

  記得《富爸爸,窮爸爸》作者羅伯特.清崎曾經提及一個令人印象深刻的概念:要成為有錢人,先要聽得懂有錢人的語言。

  有錢人,主要是透過經營企業及投資而致富,這些人不但了解會計及商業的基本知識,而且看得懂財務報表。至於一般大眾,多半只專注於自己的工作,除非是有必要接觸財務數字的人,否則多半對會計和財務報表敬而遠之,至於基本的商業知識,也往往覺得與自己無關。

  其實,這樣的態度正是使有錢人變得更有錢、窮人變得更貧窮的原因。

  幾年前,在一個風和日麗的週末,作者其中一人帶著家人,到台北縣的金瓜石遊玩,途中找了一家飲食店用餐,點了當地知名的礦工便當來吃。席間,與老闆聊起了生意經。

  問老闆:「一個便當的本錢是多少?」「做生意到現在有沒有賺?」

  沒想到老闆說不出個所以然來,只回答:「存款簿裡的金額有增加,應該就是有賺錢吧!」

  接著又問老闆:「有沒有算過一天要賣幾個便當才划算?」

  結果他說從來沒算過,反正能賣多少算多少。

  再問:「那有沒有聘請會計人員記帳呢?」

  老闆的回答是:「不用吧,我自己就會記帳,不就是流水帳嗎?」

  這就是國內中小企業普遍存在的現象。大部分的經營者,對記帳都沒什麼概念,僅憑經驗法則在做生意,最基礎的商業知識還是很貧乏。

  在過去經濟高度成長的年代,想要創業的人,沒有會計知識或許還有可能成功,但是未來——尤其是在如此不景氣的環境下——成功將愈益困難。如何降低經營風險,將是企業的成敗關鍵。「會計」是一種商業語言,是經營必備的工具,如果能正確運用會計記帳的知識,以及相關的商業知識,來協助企業的經營,當企業的耳目,相信經營會更具效益,也能達到增進利潤、減少損失的效果。

  作者在學校執教多年,發現有許多學生對會計這門學科感到畏懼,會計課本一翻開,看到第一章就滿天的問號。有些人畢業之後,為了工作需要又回來進修。問他們,不是已經都學過了,為什麼又回來學?得到的答案竟是「還沒搞懂」,或是以前唸書時,是把會計及財務報表當成歷史課本在背,天啊,真是令人訝異!

  因此,我們想撰寫一本人人都可以讀得懂的會計書。我們時常在思索,寫書本身不難,但是要寫得簡單,容易明瞭,甚至討喜,才是最具挑戰性的,而故事通常是最容易閱讀的一種形式,因此我們特別選擇以說故事的方式來談會計。從一個礦場小人物的轉業開始,結合商業經營的實例,讓讀者很容易吸收,很容易了解,甚至獲得感動。我們想要讀者有「哦!原來會計是如此平易近人,早知道我就……」的驚喜與驚奇。

  正確的金錢觀念,以及實用的財務知識,已經是現代人不可或缺的普通常識,因此,這本書就是為你而寫的,如果:

  你對會計有興趣,但不知道怎麼入門;

  你未來想創業或與人合夥,但是對會計及盈虧都沒概念;

  你已經在做生意,但搞不清楚自己到底有沒有賺錢;

  你想買股票或投資別人的公司,卻還看不懂財務報表;

  你有會計概念,但是沒辦法用簡單的方式向老闆說明;

  你害怕會計,可是又必須搞懂它;

  你身為老闆或老闆娘,但是都靠別人幫你管帳;

  你沒有學過會計,但深覺自己有必要了解;

  你是必須學習會計的學生;

  你喜歡透過閱讀小說來學習商業知識……

  只要你想學會計,本書都將給你耳目一新的感受。而本書更是寫給所有想成為有錢人的人,因為會計及商業知識,是成為有錢人的必備致富金鑰!

  讀完這本書,你將能運用基本的商業及會計知識,輕鬆當老闆;你將能一窺會計的作帳原理,成為快樂的會計人;你將能在工作或生意上運用會計知識,讓工作更順利,生意更順遂;即使只是運用在家計上,也能讓你更有財務概念;即使你從未學過會計,也能藉由此書更輕易進入會計的殿堂。

  在寫作本書的過程中,有無數個夜晚,執筆的兩位作者透過網路「即時通」,熱烈討論著書寫的方向和內容。大部分的內容都先放到部落格上,徵詢網友的意見,並反覆修正,直到網友覺得淺顯易懂為止。我們誠心期許此書能帶給讀者商業知識的啟發和應用,使有心人能在不景氣的年代,為自我的競爭力加分!

 

詳細資料

  • ISBN:9789861341293
  • 叢書系列:財經系列
  • 規格:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 1.12 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第6章 華仔的開店七件事

  夜幕低垂,台北的街頭華燈初上。華仔向王叔叔告辭後,搭上往基隆的客運車,想到今天在王叔叔家有那麼多收穫,心中踏實不少。

  上了車,華仔看到有個熟悉的身影坐在他的右前方,仔細一看,原來是以前當兵的同僚小林。小林一臉憂愁的樣子。華仔走過去跟他打招呼,在他身旁的空位坐了下來。

  「小林,好久不見,最近怎麼樣?還好吧?」華仔關心地問道。

  「別說了,運氣很背呢!」小林說起最近發生的事。

  「前一陣子我做了一點生意,一直都沒賺錢,後來我老爸叫我回南部老家幫忙。我想,他年紀也大了,我回去幫忙打拚也是應該的。但問題是,當初他老人家幫我在瑞芳買的店面,不知道要怎麼處理?真是傷腦筋。其實那個店面的地點不錯,剛好在瑞芳火車站的對面,人來人往,也許因為不景氣,生意愈做愈差。」

  「你做的是什麼樣的生意?」華仔問道。

  「我是賣五金零件,客戶主要是瑞芳工業區的外商工廠。最近外商工廠一直裁員,我的生意也跟著一落千丈,入不敷出。」

  「那你店面附近的商家都在做些什麼生意?」華仔問。

  「隔壁都是賣小吃的啦,」小林說:「火車站前人來人往,生意可好的很,要不是我爸爸要我回家鄉,我還真想改行賣吃的呢!」

  華仔想想也是,小林賣的是五金,著實不需要在火車站前的那種黃金地段開店,那種地段的店面應該最適合需要人潮的小吃行業了。此時,華仔突然靈機一動,有了一個想法。

  「對了,小林,我現在已經不做礦工了,改行賣礦工便當,現在做得還不錯。也許你在瑞芳車站的店面可以租給我做做看?」

  小林想了想,說:「不然我把它賣給你好了!既然我要回南部,留著店面在這裡也沒什麼用。」

  華仔心想,有這個機會實在很難得,不過買一家店面可是要不少錢呢!他不確定該不該這樣做。於是他又問小林:「我才剛剛開始做生意,手邊的積蓄說實在也相當有限,能不能讓我先用租的?」

  「這樣好了,買賣店面的事,也不是三言兩語就可以敲定的,我回去先打個電話跟我爸爸商量一下,明天再回答你,怎麼樣?」小林說。

  華仔同意,不過他又想到:「小林!如果你真的要賣那個店面,你打算多少價錢才願意賣,可不可以講個價碼,讓我有個底?」

  小林回答:「當初我們是用60萬元*買的。既然我們是朋友,我不會多賺你的錢啦!我先跟爸爸商量。結果如何,我明天再打電話告訴你。」(*本書為方便計算,採較小值為例,與實際現值會有差距。)

  兩個人下車之後,又一起去附近的小吃店小酌兩杯,聊了聊退伍後各自的際遇,這才盡興地互道再見。

  第二天,華仔收工後,接到小林的回電。

  「華仔,我爸爸說,如果用租的,一個月租金算你3,000元,」小林在電話中說:「如果你要買的話,就50萬便宜賣給你啦!」

  華仔聽了,猶豫地說:「我手頭上現金有限,現在沒辦法立刻做決定。這樣好了,請你給我一個星期的時間,我會再答覆你。」

  掛斷電話之後,華仔去找媽媽商量這件事。媽媽聽到這個店面是在瑞芳火車站正對面,知道是當地的黃金地段,她認為在那裡買個不動產,投資或做生意應該都不錯。

  華仔的媽媽又想到,華仔也老大不小,該成家立業了,她早就等著抱孫子,可是華仔這孩子一聽到她提起結婚的事,就推托說創業比較重要,婚事不急。

  於是,華仔的媽媽也算用心良苦,乾脆趁這個機會跟華仔說:「華仔,如果你能答應我在三年內結婚,我就拿一筆錢出來,算是讓你成家用。你如果想買那個店面,15萬應該夠付一些頭期款。」

  華仔心想,自己和鄰居阿珠從小青梅竹馬,也差不多該結婚了,如果能把阿珠娶過來,多個人手幫忙,倒也不失為兩全其美的方法,何況阿珠有一些私房錢,也許趁這個機會,兩人共創事業,那麼美好的遠景就指日可待了。

  「以後,金瓜石這邊的礦工便當攤位,就交給媽媽接手經營,這樣安排應該也算面面俱到了。」華仔這樣盤算。

  他和媽媽商量過後,隔天一收工,就立刻搭車到台北,想請教王叔叔,到底怎麼做會比較好。

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