家政行職業衛生與安全

第一章個人衛生與保健
第一節 個人衛生的意義及範圍
第二節 個人衛生維護之要則
第三節 洗滌與消毒
第四節 殺菌的原理與應用

第二章公共衛生
第一節 環境衛生的意義與要求
第二節 傳染病與微生物的防治
第三節 傳染病的種類及介紹

第三章 家政行職業之衛生安全相關法規
第一節 家庭服務領域之衛生安全相關法規
第二節 幼保領域衛生安全相關法規
第三節 美容美髮領域衛生安全相關法規
第四節 服裝領域衛生安全相關法規
第五節 時尚模特兒領域衛生安全相關法規
第六節 其他領域衛生安全相關法規

第四章 家政相關工作場所危機處理
第一節 危機處理之定義與範圍
第二節 家政職場意外傷害通報流程與處理機制
第三節 危機處理之作業規範
第四節 救援系統的認識

第五章家政相關職場之衛生與安全管理
第一節 家庭服務領域相關職場的衛生安全管理
第二節 幼保領域相關職場的衛生安全管理
第三節 服裝領域相關職場的衛生安全管理
第四節 美容美髮領域相關職場的衛生安全管理
第五節 時尚模特兒領域相關職場的衛生安全管理
第六節 相關職場的衛生防護與安全管理

附錄A歷屆試題

序

　　編排表格化-重點式排列，方便學生重點搜尋。書中重點套色-使學生一目瞭然重點中的重點。每節後皆有立即評量-加強學生對單一小節的內容更加理解。綜合評量隨附解析-讓學生讀完整章後，測驗對書中內容的理解。每章後的「即時新聞」時事與課文內容加以結合，使學生讀書外，也能注意社會動態。