2020生物化學超詳解

　　學士後西醫考試自民國106年以來，納入生物化學考科迄今已三年，本書共整理了三年內所有試題，將每個選擇題的觀念詳細解說，以申論題的方式延伸整合所有觀念；將每一個試題當作基準點，向外擴成一個面，每個解題的面向涵蓋深度與廣度，相信各位可以從閱讀本書的過程中有所體會；筆者在生物化學領域研究與教學二十年，衷心期望能將這些經驗與觀念藉由本書分享給各位，也請讀者不吝給予指教。

作者簡介

于傳

　　經歷特色

　　1.台灣大學生化博士，國立生科碩士

　　2.生科、生化學經歷完整且正統，真正台大生化背景，且為一具備博士學位

　　3.(1)在專業方面:現今生醫、生技、生化發展快速，于傳亦能同步更新考情資訊，掌握第一手考情重點，傳達給同學，提高同學競爭力(2)在教學方面:上課內容清楚完整，表達能力佳，及具親和力；主動了解學生的需求給予協助，展現高度教學熱誠，不論同學背景來自何方，皆能在課程中獲得最大收穫，達到事半功倍的效果

　　4.補教界目前最受歡迎的生化老師，是他班爭相聘請挖角對象
 

高雄醫學大學108年 後醫生化概論 試題解析

第一部份【單選題】每題 1 分。答錯 1 題倒扣 0.25 分

1.  An enzyme with a high turnover number has _______.
(A) a low Km
(B) a high kcat
(C) a high Vmax
(D) a high kcat/Km
(E) a high Km
【108年高醫生化第16題】
 
<試題答案>  (B) a high kcat

<試題解析>
Turnover number 也稱kcat，用於表示每莫耳酵素在某一單位時間內將受質轉換為產物的分子數目(或稱為催化次數)，為單位時間的倒數以 (S-1) 表示，例如: Catalase的Turnover number表示為 40000000 (S-1)，表示Catalase在每秒鐘可催化 40000000次，kcat也是評估酵素催化能力參考因素之一。

<試題出處與觀念引導>
此試題出自酵素章節酵素動力學，根據 Michaelis-Menten酵素動力學公式，針對題目選項進行以下說明:
1. Km:達到最大催化速率的一半時，所需的 [S] 濃度，因此 Km 越小親和力越大，Km是酵素與基質間親和力的指標，具有濃度單位M。
2. Vmax: 在受質完全充足情況下(此時受質濃度遠大於Km)，酵素所能催化的最高反應速率稱之。
3. Vmax值所代表的是在一個反應之中所有酵素的催化能力，若要探討每莫耳酵素的催化力，則必需得知酵素濃度，利用以下公式求得kcat。
4. kcat 又稱為Turn over number / molecular activity = 單位時間內每莫耳酵素所能催化的基質數 (莫耳數)。
5. 評估酵素整體能力的指標為: kcat/ Km，又稱為specificity constant，因為kcat越大越好，Km越小越好，因此kcat / Km數值越大表示酵素能力越佳，
注意: specificity constant 並不等於specific activity (SA)，specific activity用來表酵素的純度 ( SA = TA/mg )，簡單而言:比活性(SA)=總活性(TA)/酵素mg。

2.  Which of the following descriptions for myoglobin is correct?
(A) Myoglobin contains four subunits.
(B) The binding of O2 with myoglobin shows cooperative kinetic.
(C) O2 binds with Fe3+ of heme group in myoglobin.
(D) 2,3-BPG does not affect the binding of O2 with myoglobin.
(E) Myoglobin and hemoglobin are not evolutionarily related.
【108年高醫生化第17題】
 
<試題答案>  (D) 2,3-BPG does not affect the binding of O2 with myoglobin.

<試題解析>
Myoglobin為三級結構蛋白質，Myoglobin結構中不存在2,3-BPG結合位，因此不受2,3-BPG影響。