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歷史上的生活細節

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內容簡介

  說飲食、說服飾、說行旅、說節令、說草木、說百戲,這些話題,不離百姓日用、飲食男女,也含着最尋常的人性與最樸素的情感。

  慎終追遠,審視逝去的生活圖景,欣賞仍在延續之傳統,跟着古人過慢生活。
 
 

作者介紹

作者簡介

郗文倩


  杭州師範大學教授,福建師範大學博士生導師。主要從事先秦兩漢文學與文體學研究,先後主持國家社科基金項目「漢代禮俗與漢代文體關係研究」、「秦漢文體史」等,同時致力於傳統文化和文學的普及教育工作。出版有學術專著《中國古代文體功能研究》、《古代禮俗中的文體與文學》,以及學術隨筆集《菜園筆記》。
 

目錄

飲食
飲食小道 ╲ 12
味道的通感 ╲ 17
文吃與武吃 ╲ 21
如鬼飲食 ╲ 27
座次移轉 ╲ 32
鮮味的秘密 ╲ 37
棧養:善乎?惡乎? ╲ 42
食素為心 ╲ 47
秋補與食補 ╲ 52
豆腐四兄弟 ╲ 56
醃菜:小菜還是大菜? ╲ 60

服飾
華夏衣冠 ╲ 66
髮如韭,剪復生 ╲ 71
首飾 ╲ 76
脂粉 ╲ 80
男角女羈 ╲ 85
長袖善舞 ╲ 89
葱綠配桃紅 ╲ 94
君子無故,玉不去身 ╲ 99
服妖 ╲ 103
頭巾 ╲ 108
纏足 ╲ 113

行旅
世界:想像的?行走的? ╲ 120
出行宜忌 ╲ 126
折柳涕泣 ╲ 131
死亡也是出行 ╲ 135
春遊的巧立名目 ╲ 140
途中遇虎 ╲ 143
徒步與騎驢 ╲ 148
負笈遊學 ╲ 153
何以多「客愁」? ╲ 157
題壁 ╲ 162
接風洗塵 ╲ 167

草木
春韭 ╲ 172
香椿 ╲ 177
野菜與救荒 ╲ 180
豆話 ╲ 183
瓜的命名 ╲ 187
見過世面的土豆和紅薯 ╲ 192
菘葵當家 ╲ 200
松公與柏伯 ╲ 204
毒草為藥 ╲ 210
梅的形神 ╲ 214
蒿子的文藝範兒 ╲ 219

節令
節氣:大自然的脈搏 ╲ 226
立春物候 ╲ 231
寒食與改火 ╲ 237
小滿苦菜秀 ╲ 241
端午人物 ╲ 245
夏至消暑 ╲ 248
中秋:嫦娥與蟾蜍 ╲ 252
重陽與長壽 ╲ 257
十月一,送寒衣 ╲ 261
大雪小雪 ╲ 266
臘八食粥 ╲ 271

百戲
角抵為戲 ╲ 278
幻術西來 ╲ 285
鼠戲︑蟻戲及其他 ╲ 293
射者,男子之事 ╲ 298
口技與隔壁戲 ╲ 303
手技:弄丸與跳劍 ╲ 314
蹴鞠為歡 ╲ 319
鬥雞 ╲ 326
走狗 ╲ 332
傀儡戲,鬼也怕 ╲ 339
「浪」秧歌 ╲ 346
後記 ╲ 352
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789888549146
  • 規格:平裝 / 360頁 / 14.8 x 21 x 1.8 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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