作者簡介
周惠民
國立政治大學歷史學系教授兼人文中心主任
王文隆
南開大學歷史學院副教授
鄺智文
香港浸會大學歷史系副教授
應俊豪
國立臺灣海洋大學海洋文化研究所教授
編者簡介
周惠民
國立政治大學歷史學系教授兼人文中心主任,德國弗萊堡大學歷史學系博士,曾任國立政治大學文學院院長。主要研究領域為德國史、中德關係史、世界近代史,著有《飲膳佳會:餐桌上的文化史》(2018)、《德國史:中歐強權的起伏》(2019)。亦涉獵中國近現代史、亞太區域研究,籌組跨校際、跨領域的研究團隊,凝聚史觀詮釋。2009至2021年擔任政大人文中心主任期間,執行科技部、教育部多項大型研究計畫,出版《中華民國發展史》套書、「政大人文系列叢書」;自2017年推動「中國遠征軍與第二次世界大戰研究計畫」,成果編成「中國遠征軍系列叢書」專書9冊、檔案史料彙編2冊。