開心農場：怎麼吃健康又環保？（二版）

　　七矮人晚上要辦派對，一早他們就帶著七個小幫手去買菜。買什麼好呢？要吃進肚子裡的東西可不能隨便！於是他們親自走訪農地、菜園、農場、漁港和果園，尋找健康又環保的食材！

　　農地只種一種作物好不好？怎樣利用土地才能維持自然的平衡？農藥對我們有什麼影響？選擇怎樣的蔬菜和水果才健康？怎麼捕魚才能保護生態？該怎麼選擇養殖的牛、豬、雞、鴨、魚？書中用幽默的圖畫和豐富的知識，教導孩子如何聰明選擇食物，做個負責任的消費者。

　　本書最後附有「開心農夫」闖關大賽，用有趣的遊戲，幫助孩子複習書中介紹的環保知識與健康概念。

本書特色

　　★為什麼做這本書：桌上的食物從哪裡來？現在的小孩普遍不知道、不關心也不好奇，導致他們對飲食健康也毫不在意。本書要引發孩子的好奇心，讓他們了解正確的飲食觀念。

　　★怎麼呈現這本書：故事以「小矮人辦派對」開頭，一一帶領孩子參觀產地，認識食物的來源。書末的「闖關大賽」，能讓孩子明白人類和動植物之間，是相互尊重、彼此依存的關係。

　　★這本書要說什麼：我們吃的食物和地球的永續發展息息相關。選對食物，能讓我們獲得足夠營養，也能讓其他生物繼續繁衍。本書要告訴孩子，正確選擇食物，不僅能維持我們的健康，更能守護地球的健康！

作者簡介

劉嘉路

　　服膺「童話是世界上最快樂的語言」的劉嘉路，用七矮人舉辦派對的故事，幫助孩子認識食物，並學習健康、永續的飲食觀念，希望透過這本生動的繪本，讓孩子理解吃得健康、吃得環保，也能為我們的地球盡一分心力。

　　她曾任出版社編輯，近年創作的童書，以原住民傳說故事為主，如《泰雅勇士大步向前》、《達羅巴令湖：魯凱族最美的傳說》與《美崙山上有怪物：阿美族最美的傳說》。

　　除了寫故事、讀故事，劉嘉路也朝翻譯一路前進。她的翻譯作品包含青少年文學、親子教養、勵志心理與旅遊文學等類型，近期出版的有《般度戰士》系列、《預備教育的未來》、《環遊世界我們這一家》等等。

繪者簡介

瑞雅葛芙（Raya Gov）

　　瑞雅葛芙出生於白羅斯，16歲移居到以色列。從她有記憶起，就喜歡畫圖，可以在任何時間、任何地點，拿起筆就開始畫畫。童年時期大部分畫的圖，靈感都來自她喜歡的書。11歲時，她在家鄉的市立圖書館舉辦個人展覽。

　　瑞雅葛芙在大學主修藝術教育，後來到英國利物浦大學進修、獲得現代藝術碩士學位。攻讀碩士期間，她擔任青少年美術老師，教授藝術歷史。研究所畢業之後，她參與過圖像設計、網頁設計以及動畫等工作。2005至2009年，任職於美商動畫公司。

　　瑞雅葛芙喜歡用綜合媒材來創作，像是將鉛筆、墨汁、水彩和壓克力顏料作畫，再用Photoshop軟體完成畫作。她堅持在畫作中表達「幽默、樂觀」的精神，帶給讀者正面的意象。此外，她也喜歡說故事給孩子聽，認為只要掌握講述的細節，每個故事都能讓孩子發揮想像力。她目前在台灣出版的作品有《無敵環保小蜜蜂》及《開心農場：怎麼吃健康又環保？》。