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諾瑪:米其林風暴 (DVD)

Noma: My Perfect Storm

  • 發行公司:海鵬
  • 產品編號:SWD2062
  • 發行日期:2016/09/09
  • 張數:1 張 - 1DVD
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    文/陳思宏2019年03月20日

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    文/陳思宏2019年02月19日

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商品簡介

雷奈瑞哲彼並非生長於一個廚藝世家,他的爸爸是馬其頓的穆斯林、媽媽則是丹麥的天主教徒,從沒想過自己會成為一名廚師。他曾因雙重國籍遭遇挫折,餐廳開業時甚至遭人譏笑,但現在他卻是全世界最具影響力的主廚。短短幾年內,雷奈瑞哲彼為世界掀起了一股美食革命,除為既有的北歐菜系注入新語系,並重塑了一個當代美食主廚的形象。他的故事就像個現代童話,但在光鮮亮麗的表象下,壓力和責任卻與日俱增,使他面臨一場生存危機。2013年,諾瑪餐廳發生中毒事件,令它失去了世界最佳餐廳的光環,也成了雷奈瑞哲彼主廚生涯最低谷的一年....。

《諾瑪:米其林風暴》就描述這家從螞蟻到活蝦都能搬上餐桌的餐廳,它所遭遇風暴的箇中曲折,以及主廚雷奈瑞哲彼的人生故事。片中總計呈現了諾瑪餐廳最招牌的28道米其林料理,被媒體形容為「米其林等級的精采電影」,本片連續入選柏林影展美食大觀、日本美食影展,以及西班牙聖賽巴提昂國際影展,並勇奪最佳美食影片大獎。

幕後收錄:戲院預告

演員:雷奈瑞哲彼

影音規格
發音:英語 杜比 5.1
字幕:中文、英文
聲音格式:英語 杜比 5.1
螢幕比例:16:9
片長:99
NTSC
 

詳細資料

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