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可愛卡通角色造型麵包製作食譜集

キャラクターいっぱいのちぎりパン

  • 原文出版社: ブティック社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2020/12/24
  • 出版日期:2020/12/21
  • 定價:470
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編者的話

療癒可愛手撕麵包教室

手撕麵包的製作材料和一般麵包大同小異,味道是大人小孩都喜歡的大眾口味,但是只要變化麵糰的顏色、在裝飾上多費點心思,就能做出令人驚豔的人氣作品囉。也就是說並不需要什麼艱難高深的烘焙技巧,現在就跟著「可愛卡通角色造型麵包製作食譜集」來挑戰。
 
先以「角落生物」、「懶懶熊」、「憂傷馬戲團」…等人氣角色為靈感,創作出人人爭相拍照的搶眼作品,再示範熊熊、貓咪、兔子、貓熊、小豬…等可愛動物的造型手撕麵包,還有街景、足球、車子…等生活主題,以及四季節慶的應景麵包,喜歡做麵包的你,快來一起研究吧。
 

內頁簡介

  • 角落生物手撕麵包

    P.10

    P.10 角落生物手撕麵包

    圍成一圈的角落生物們非常搶眼,在加上四肢、耳朵的時候需要多一點耐心,壓扁了就不可愛啦。  

  • 白熊&企鵝?&包袱巾手撕麵包

    P.14

    P.14 白熊&企鵝?&包袱巾手撕麵包

    白熊和企鵝?肩並肩排排站,擠在他們之間的包袱巾看起來格外可愛,有畫龍點睛的萌效果。  

  • 憂傷馬戲團手撕麵包

    P.16

    P.16 憂傷馬戲團手撕麵包

    不同顏色的麵糰交錯排列是這款手撕麵包的設計重點,臉直接用餅乾來做,裝飾出生動表情。  

  • 懶懶熊手撕麵包

    P.20

    P.20 懶懶熊手撕麵包

    大的麵糰是懶懶熊的臉,小小的麵糰就是耳朵,在裝耳朵的時候記得不要用力過猛擠掉麵糰裡的空氣,烤出來才不會變形。  

  • 貓咪手撕麵包

    P.26

    P.26 貓咪手撕麵包

    在把麵團送進烤箱之前,隨性塗上混合巧克力粉的蛋液,做出虎斑紋的效果,出爐後再畫上其餘裝飾吧。  

  • 房屋街景手撕麵包

    P.40

    P.40 房屋街景手撕麵包

    這款手撕麵包的做法其實很基本,重點在於裝飾出並排在街上的繽紛房屋,建議改變屋頂、窗戶的造型以變化出時髦印象。  

  • 櫻花手撕麵包

    P.46

    P.46 櫻花手撕麵包

    這款應景的櫻花手撕麵包沒有使用模具,而是直接用手塑形,自然開出粉紅春天氣息。  

  • 聖誕手撕麵包

    P.58

    P.58 聖誕手撕麵包

    把加了耳朵的環狀麵包當基底,再以現成的蝴蝶餅當角,貼上糖衣巧克力的鼻子和眼睛,就是超可愛的聖誕麋鹿手撕麵包囉。  

角落生物手撕麵包 P.10 角落生物手撕麵包

圍成一圈的角落生物們非常搶眼,在加上四肢、耳朵的時候需要多一點耐心,壓扁了就不可愛啦。  

 

詳細資料

  • 條碼:9784834776263
  • ISBN:9784834776263
  • 規格:平裝 / 64頁 / 26 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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