動物、人物、昆蟲等可不可愛都會從眼睛的接觸開始做判定,所以想製作可愛的點心也一樣從眼睛的造型設計先開始學起。
這款造型餅乾是使用擠花袋將淺色麵糊擠在烤盤上,然後在周圍擠上深色的麵糊,讓整體感覺好似穿上布偶裝一樣。
只要發揮一點創意巧思就可以讓餅乾的模樣很可愛,宛如造型餅乾上有著動物般的皮毛花紋一樣。
只需將圓形球體以花卉造型做排列組合,它就是一款具有特色的盛開花卉造型餅乾了。
只是將可愛的小熊、小狗臉譜按壓出來,然後再用草莓果醬等做臉部的細部裝飾,就是一塊塊美味的可愛創意餅乾了。
發揮想像力與創意巧思就能夠讓義式餅乾化身為可愛的兔子造型餅乾,口感與成色皆能調整烘烤時間與溫度來做變化。
即使是切片的水果磅蛋糕也能在造型上做一點變化,例如:加上特別設計的動物眼睛、嘴巴等。
很難有人可以抗拒得了鬆軟戚風蛋糕的魅力,現在將戚風蛋糕切片後做成夾心模樣,然後再裝飾鮮紅的糖漬櫻桃,讓人可以品嚐到雙重的饗宴。
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