每日美味可口麵包料理創意食譜集

每日美味可口麵包料理創意食譜集

華やかに!每日が食パンフェスタ

  • 原文出版社: NHK出版
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2024/01/30
  • 出版日期:2024/01/25
  • 定價:270
  • 優惠價:258
  • 運送方式:
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編者的話

隨心所欲變化製作每日麵包料理

     吐司麵包搭配甜鹹的食材,不論是直接擺放其上吃或是夾著吃、捲著吃,快速好製作,肚子餓時簡單就能製作,是可以滿足一日三餐都吃到美味的願望,再加上吐司麵包經濟實惠的售價,也是每個人都可以入手嘗試製作麵包料理的最佳食材,不妨透過本誌的創意食譜來挑戰各種吐司巧思配搭的可能性吧!
 
     在本誌當中我們將由料理專家​​介紹了有趣的吐司食譜,從基本的法式吐司和水果三明治開始,慢慢進階到到香脆的鹹食燒肉吐司以及甜口味鬆軟的烤麵包布丁,簡單的製作方法,像是不需要熱壓三明治機的烤三明治,即使在忙碌的早晨也可以使用現成的配菜製作的馬鈴薯沙拉炸肉排三明治,以及只需在上面放上蘋果切片即可完成的烤蘋果派吐司,想要享受白吐司變化料理而不是只是普通的在烤麵包上塗果醬或奶油簡單飲食的您,相當推薦入手學習製作喔!
 

內頁簡介

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  • P.6 吐司的基本知識

    方形的吐司可說是許多人的早餐麵包類型選擇,本篇將為大家介紹關於吐司的基本知識。

    吐司的基本知識
  • P.8 法式吐司

    法式吐司是將吐司加入蛋汁後,再油煎至金黃色製作而成,本篇將收錄食譜教學。  

    法式吐司
  • P.13 起司火腿法式三明治

    加入了火腿與起司的法式三明治口感層次更加豐富,也更有飽足感,本篇將收錄製作教學。  

    起司火腿法式三明治
  • P.19 燒肉酪梨生菜三明治

    酪梨有著健康的養分,與吐司也相當契合,搭配燒肉與生菜,健康又美味的料理三明治食譜推薦製作!  

    燒肉酪梨生菜三明治
  • P.20 歐姆蛋三明治

    歐姆蛋三明治可說是咖啡館裡熱門的早午餐品項,吐司中吃到滑嫩的歐姆蛋總是特別讓人滿足,透過本篇食譜來看看如何製作吧。  

    歐姆蛋三明治
  • P.23 炸豬排三明治

    炸豬排酥脆的麵衣與多汁的嫩肉,搭配吐司麵包的麥香,絕對讓您的早餐時光充滿幸福的微笑,本篇將收錄食譜教學。  

    炸豬排三明治
  • P.28 香蕉巧克力三明治

    香濃的巧克力搭配口感滑順綿密的香蕉,可說是甜口味三明治的製作首選!本篇將收錄食譜推薦給您。  

    香蕉巧克力三明治
  • P.69 桃子烤布丁吐司

    將吐司加入蛋、牛奶、糖的混合液中浸泡,再放入烤盤,上方鋪上桃子烘焙即可完成這道酸甜香濃的桃子烤布丁吐司,在此附上食譜推薦製作。  

    桃子烤布丁吐司
 

詳細資料

  • 條碼:9784148273373
  • ISBN:9784148273373
  • 規格:平裝 / 71頁 / 25.5 x 18.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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