日文書22周年慶
日劇「廚房的愛麗絲」公式食譜集
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編者的話

愛麗絲的美味家庭料理

由日本電視台製作,2024年冬季日劇《廚房的愛麗絲》,因為溫馨的劇情以及劇中的暖心料理獲得一致好評。劇中人物彼此之間的關係,還有精彩的名場面,還有劇中的美味靈魂料理都化為圖片與文字,刊載在這一本「日劇「廚房的愛麗絲」公式食譜集」當中,帶領著大家重溫戲劇當中的溫情,重現劇中每一道好吃的家庭料理。
 
本誌將重現日劇當中出現過的料理,並且詳細地說明料理的製作過程與食材分量,讓大家在看日劇的同時,也能夠學會劇中的美味料理。除此之外本誌也為大家訪問到了主演演員,門脇麥、永瀨廉、大森南朋,和大家聊聊他們的感想。還有劇中知名場景還有劇中角色介紹,喜愛這一部日劇的朋友也可以藉此再次重溫劇中的點點滴滴。
 

內頁簡介

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  • P.36 豆腐味噌湯與滷豬肉

    日本人生活不可或缺的味噌湯和好吃的滷肉,美味又簡單的一餐。  

    豆腐味噌湯與滷豬肉
  • P.40 竹筴魚絞肉與炸香菇蝦丸

    可以減輕壓力消除緊張的竹筴魚絞肉和炸香菇蝦丸,你也來試試看。

    竹筴魚絞肉與炸香菇蝦丸
  • P.42 韭菜炒豬肝

    補充營養增強體力的韭菜炒豬肝,製作方式簡單又美味。  

    韭菜炒豬肝
  • P.44 各種美味小菜

    在愛麗絲的小店裡提供的美味小菜,一起來看看有哪些吧。

    各種美味小菜
  • P.48 美味焗烤牡蠣

    大家都喜愛的焗烤料理,加上美味的牡蠣,不但營養美味還能消除疲勞。  

    美味焗烤牡蠣
  • P.51 加入大量蔥薑的竹筴魚粥

    食慾不振的時候,來一碗清淡又暖胃的竹筴魚粥吧。大量的蔥薑還有紫蘇,還能提振精神。  

    加入大量蔥薑的竹筴魚粥
  • P.56 恢復體力鮟鱇鍋

    滿滿的膠原蛋白,暖胃又能恢復體力的鮟鱇鍋,冬天來上一碗讓你暖到心坎裡。  

    恢復體力鮟鱇鍋
  • P.66 紅酒燴牛肉

    日本人最愛的紅酒燴牛肉,能夠為你帶來戀愛的好運喔。  

    紅酒燴牛肉
 

詳細資料

  • 條碼:9784867018019
  • ISBN:9784867018019
  • 規格:平裝 / 84頁 / 25.5 x 18.5 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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