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【鮮辣椒與萬用鹽麴 完美融合】
菇王鹽麴辣椒醬採古法釀製，經過長時間發酵，使醬料產生獨特香氣。
選用雲林產手採新鮮朝天椒與長椒，並加入萬用調味料鹽麴，加以調味，讓醬料入口更為溫潤，辣而不燥，將鮮採辣椒的辣轉為鮮美甘醇。且因長時間發酵, 辣椒充滿酵素，擁有獨特的香氣。加檸檬做成泰式辣醬，加進各種料理，辣味、美味都加分，別有一番異國風情在心頭。
菇王鹽麴辣椒醬完全不添加化學辣精與香料，單純的沉浸均勻道地的辣味當中吧！
【食用方式】
1.調味：搭配其他料理一起食用，加辣生成更深層的美味。
2.沾醬、拌醬：沾蘿蔔糕、沾水餃或加乾麵等別有一番風味，另可以添加檸檬，調製成泰式辣醬食用。
【 食譜｜剁椒百頁】
材料：百頁豆腐 1塊、生菜 少許
剁椒醬：菇王鹽麴辣椒醬 2湯匙、蒜頭 試量、薑 適量、(醋&香油)少許
做法：
1. 百頁豆腐切成片狀
2. 熱油鍋、放入百頁豆腐炸至金黃色即可撈起備用
3. 取空碗一只，放入剁椒醬材料混合均勻、依自己口味做調整
4. 將生菜撲底擺上炸好的百頁豆腐、淋上拌好的剁椒醬、即完成開味的剁椒百頁
食品注意事項
保存期限大於或等於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日(含)以上；
保存期限小於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前6分之1日(含)以上；
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者，則依該規則為準。
（一）商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan)，請注意：*有服用慢性病藥物者，應諮詢醫師後，方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。
（二）商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」，請注意：*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。
（三）商品成分若包含「蝦紅素」，請注意：*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者，應避免食用。
（四）商品成分若包含「蘆薈」，請注意：*孕婦忌食。
（五）購買重組肉、注脂肉食品，請留意「僅供熟食」。
動物應施檢疫物應注意事項
（一）為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
（二）境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
（三）收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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2.節慶配送：如商品遇節慶期間，希望指定到貨日，請務必於節慶預購日前訂購付款完成，以利商品如期出貨。【範例：指定的到貨日期=完成訂購付款+7工作天(不含假日)】
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