【里仁網購】麻油香菇沙茶醬

<商品特色>
特別添加釀造黑豆醬汁、麻油、薑及香菇，麻油的香、薑的辛、香菇的鮮完整融合，是炒菜或火鍋沾醬的好幫手。 

<商品介紹>
麻油香菇沙茶醬，是炒菜或火鍋沾醬的好幫手，不僅擄獲素食者的胃，連葷食者也喜歡的口味。特別添加釀造黑豆醬汁、麻油、薑及香菇的素食沙茶醬，麻油的香、薑的辛、香菇的鮮完整融合，豐富且有層次的口感，當沾醬或料理食材，輕輕鬆鬆讓味道升級，呈現食材鮮美滋味。

從原料開始的用心，口感當然不一樣
麻油香菇沙茶醬採用本土味道濃郁的黃肉薑，以及里仁的乾香菇、純釀造黑豆醬油，非基改豆瓣醬，每種原料都符合里仁少添加上架規範，以多元風味的巧妙融合，呈現自然的甘鮮的口感(取代傳統的味精)，單獨使用或搭配料理，都能留下麻油風味的唇齒留香。醬料為全素,但風味又不侷限於『素食感』，讓葷食者也喜愛多元運用在一般料理，增香添鮮，賦與料理層次感。

原產地：台灣
級別 : 全素
淨重 : 260g
成份：芥花油、麻油、水、薑、香辛料[辣薑粉(薑、辣椒)、油桂末、白胡椒粉、八角茴香、花椒、芹菜粉、甘草粉、小茴粉]、糖、花生、鹽、辣椒醬(辣椒、鹽)、黑豆醬汁(黑豆、水、鹽)、豆瓣(非基因改造黃豆、水、鹽、大麥)、酵母抽出物、白芝麻粉、黃豆(非基因改造)、黃豆油、椰子粉、九層塔、香菇。 
過敏原資訊 : 本產品含有芝麻、花生、大豆(黃豆、黑豆)、含麩質穀物(大麥)、堅果類及其製品。
保存期限：2年(未開封)
注意事項：請置放於常溫陰涼處，開罐後請密封冷藏。
食用(使用)方式：拌飯(麵)、滷味料理、麻油湯底、水餃、餛飩內饀佐料。
適用對象：一般消費者。
但對芝麻、花生、大豆(黃豆、黑豆) 、大麥、堅果類及其製品過敏者不建議食用。
食用方法 : 火鍋湯底、一般烹調煮菜調理、拌麵(冬粉)、沾醬等；火鍋湯底建議1人份以100公克加入高湯500公克調配，濃度可依個人喜好調整。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】

<關於里仁>

里仁推動永續的社會企業
一個永續的理想：成為彼此的朋友
稻穀的小鳥是朋友、田間的雜草是朋友、菜園裡的蟲蟻、辛苦種菜的人、買菜賣菜的人...如果我們都是朋友，那麼就不會再計較誰得到比較多，而是彼此都想著互相幫助，為永續的理想一起走下去。
1998年，懷著這個願景，里仁決心做「該做但還沒有人做的事」：凝聚彼此心中的善，串連產業鏈的上中下游，照顧土地恢復元氣，促成生命間的和平共好。

有機，土地的生機，內心的生機
對里仁來說，「有機」從來就不只是無農藥的蔬果，而是一份想要守護生命的堅定心意。
從撒下第一把有機種籽開始，等待、陪伴、守護著每一株幼嫩的植苗和每一顆萌芽的善心。這是一個需要時間洗鍊的旅程，好的收成並不是終點，打從心底願意與萬物共好的堅持，才是永續的關鍵。

契作，守護彼此相契的心
當農友願意嘗試有機種植，卻面臨作物被蟲鳥啃個精光、被連日大雨傷透...這時候，穩定的經濟支持與情義相挺，可以陪伴農友度過掙扎糊口的轉作歲月，堅定他照顧土地的決心。里仁與農友的契作，是穩定他生計的約定，更是關懷互助的牽手。

安心本味，找回天然真實的心願
在里仁，每個產品都是實踐永續的行動。透過友善食材支持農友、蔬食配方守護生命、本土原料減少碳足跡...
好的食物，來自關愛他人、願意為彼此著想的心。只做「自己敢吃的食物」，是我們和廠商長期培養的默契。為了讓廠商專心做出好產品，里仁不收上架費、沒有缺貨罰款也不退貨，並鼓勵廠商在減少加工層次與「能不添加就不添加」的誠食基礎上，盡量多採用本土有機食材，串起廠商與農友間的互助合作，也讓有機格外品、盛產蔬果能夠被好好利用。

利他，讓世界更美好！
我們相信最真實的好處來自互利，彼此感恩互助可以成就長遠的美好關係。里仁以通路角色出發，想要實現的卻是一個人與人、人與土地都健康和樂的社會理想。因此，我們拉著農友、廠商和消費者的手一起前行，希望更多人能夠體會每一個抉擇的真實影響力，進而以實質行動支持符合永續價值的人與事。 守護土地與健康的使命沒有終點。一個人的力量有限，但一群人就可以翻轉世界！

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