Yes! Ginseng｜報菜名 台灣宴席文化主題桌遊

從出⽣到出⼭，街頭到巷尾，這次蔘府有請！#

宴席文化可溯自清朝時期的移民社會，而澎湃又熱情的辦桌則是屬於台灣人的形式，無論如何要來場熱熱鬧
鬧，比氣勢拼人場的美食總動員。現在，請讓我們用一本書與一個遊戲，和你一起品嚐，屬於我們的人生派
對🎉！




 

改編自歐洲的歡樂桌遊，你最好有一點偵探般的推理能力...#

你是否知道一個叫「一本書」的遊戲？其實它來自19世紀一款經典的歐洲卡牌遊戲，在英國叫
「Happy familly」，在法國叫 「Jeu des 7 familles」。這個遊戲常以各式的文化主題出現，舉凡：歷史、
建築、音樂、繪畫...等，除了適合家庭打發時間外，遊戲還讓大家對人文知識有更多了解...。我們以其為靈感
並將它改成傳統中為慶祝重要時刻而舉辦的宴席料理，讓大家可以樓頂招樓下、阿娘招阿爹、厝邊招隔壁，
一起回到那個餐館未興的年代。

獨樂樂不如眾樂樂...#

當時官場高級的「酒家菜」，富貴人家女兒的「嫁妝菜」，有錢人才吃得到的「阿舍菜」，北投酒家的「那
卡西」，還有人人有加菜的「包菜尾」文化。更重要的，是與你的人生好友歡度輕鬆的片刻時光。



「報菜名」 （名字來自於一個相聲段子，演員以“口快如刀”的方式一次將滿漢全席的全套菜名說出），在遊
戲中，也是用說菜名的方式互動，不過你最好有一點偵探般的推理能力... 因為遊戲將需要啟動幾個感官：

「直覺」，猜牌。
「聽覺」，輪到別人玩就可以滑手機？不不不... 認真「聽牌」是知己知彼的不二法門！
「視覺」，讀空氣，察言觀色抓出想騙牌的對手。
「味覺」，如果以上能力都沒有，看書學個知識，上餐館吃一頓比較實在！



七種宴席，六道佳餚 6x7=42種料理，這樣玩#

遊戲共有七組宴席（囍宴、壽宴、尾牙宴、闔家宴、滿月宴、新居宴、慶功宴），每組宴席菜單各有六個種
類的菜組成（開胃菜、羹菜、手路菜、經典菜、熱湯、甜品），當玩家湊齊整組菜單則贏得一組宴席；當七
組宴席皆湊完時遊戲結束，由湊全最多組宴席的玩家贏得勝利！

你有沒有「囍宴」的「花好月圓」？#

三人開桌，將遊戲的兩種牌（「宴席牌」與「功能牌」）洗牌，每位玩家各拿6張手牌開始：
Ⓐ 當局玩家依手中「宴席牌」下方的菜單詢問任一玩家是否有你想要的「某宴席的某菜名」。（ex. 問：「O
  OO，你有沒有「囍宴」的「花好月圓」？」）
Ⓑ 如果成功猜中對方手中的「宴席牌菜色」，被詢問者須誠實交出該張「宴席牌」給當局玩家。當局玩家並
以此方式繼續向任一玩家要牌，直到失敗。
Ⓒ 失敗，表示被詢問的玩家手中沒有你要的那道菜，那麼該回合即告結束。當局玩家從剩餘牌卡中補牌一張
，換下一位玩家。 若幸運抽到恰為自己所詢問之「宴席牌」（秀出），則可回到“Ⓐ”繼續… 
Ⓓ 持有「功能牌」，也可選擇執行牌卡功能，用完則作廢，回“Ⓐ”繼續 …
Ⓔ七組宴席皆湊完時遊戲結束，由湊全最多組的玩家贏得勝利！

 當遊戲進行到中間，聰明的你將會知道大家手中各自持有哪些宴席，請試圖將他們一組組湊齊吧！

除了6x7=42張菜牌，還有各自來亂的六種文化「功能牌」：

• 歡樂轉盤：左右逢源。讓所有人同時交換手牌，你可以決定傳遞的方向。

• 命運的那卡西：知己知彼，百戰百勝。你可以指定一位玩家和他/她互換全部手牌。交換後，你的回合
  仍繼續，如果你還記得剛剛自己的牌，現在就是你大展身手的時候了！
• 吃牌：就要清一色。不用等到自己的回合，可攔截當局玩家喊中並獲取的那張牌，並由你開啟新的回
  合。
• 酒拳：醉翁之意不在酒。邀請兩位讓你嫉妒的玩家猜拳對決，你可以無條件抽選輸家的手牌一張。

• 雞頭：危雞就是轉雞。快把雞頭轉走吧！抽到不吉祥的「雞頭」在遊戲結束時無法脫手的話，不管你
  最後贏得多少組宴席都將直接墊底淘汰。 不過它是炸彈也是彩蛋，如果能再搭配一張「雞爪」，湊成
  有頭有尾則可獲得赦免（不被淘汰）。搭配兩張「雞爪」到遊戲結束，則無條件直接並列贏家！

• 雞爪：菜尾的華麗變身。無特殊功能，但如上述，若能湊齊兩張「雞爪」與一張「雞頭」，保有到遊
  戲結束將直接並列贏家！

進階技巧，抓騙子#

當局玩家可憑記憶，騙取自己完全沒有的宴席裡的菜色來試圖獲得新的「宴席牌」，因為那代表他將多一個
機會湊齊新的宴席組合。但若遭其他玩家識破質疑，抓到騙子的玩家可抽選騙子手牌一張作為獎勵，並開啟
新的回合。

國際同樂配方#

雖然每張菜色卡牌中都加上了「漢語拼音」，不過，我們了解許多“菜名”對於華人圈外的不善中文的玩家閱
讀起來還是有困難的...如果你的朋友對於這些菜名說起來有點覺得累，不妨可改用卡牌上菜色的“種類”取代“
菜名”（開胃菜、羹菜、手路菜、經典菜、熱湯、甜品）來進行遊戲，也就是改為問任一玩家是否有你想要
的「某宴席的種類」。玩起來會更輕鬆喔！（ex. 問：「OOO，你有沒有「壽宴」(Birthday Banquet) 的「甜
品」(Dessert) ？」）

有趣的文化乾貨，攏總厚伊包起來！

我們想讓玩家來一趟充滿辦桌風情的旅程，書中將會介紹：為何辦桌又叫「黑松大飯店」；「總舖師與水腳
」；尾牙桌上的「雞頭」；消失的職業「那卡西」；阿北們的助興之道「台灣拳」；懶人的創意「中式轉盤
」；當年替漁民帶來滿滿財富「烏金」的烏魚子；辦桌菜中打頭陣的「中式拼盤」；囍宴裡比新人還受歡迎
的「花好月圓」；華人的「打包文化」；耗時耗力的「手路菜」有哪些，總之，遊戲每道料理攏總厚伊包起
來啦！

這些內容將用美麗的圖文雙語呈現；以全展式的穿線裝訂，獻給喜愛宴席文化的每個人。瀏覽書本內容：

 

達人開箱 就這樣玩!#

才從日本回台的在地百萬級YouTuber菜喳，將「報菜名」精髓展演一次，看他和他的朋友玩，好笑又好懂啦！

 

商品名稱 :報菜名 The Grand Banquet 文化桌遊
主要成分:紙、PET 環保塑膠
適合年齡:8歲以上
產地:台灣