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【LES CABANES 卡邦那】特級冷壓初榨橄欖油(2L)

【LES CABANES 卡邦那】特級冷壓初榨橄欖油(2L)

採用具特殊香氣Arbequina橄欖,Les Garrigues和PDO雙重認證橄欖油

  • 定價:1880
  • 優惠價:1410
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產品說明



卡邦那的橄欖油是特別在哪裡?

我們Les Cabanes橄欖油是100%的天然產品,其來源的橄欖品種arbequina具有特殊的香氣,從採收到製造都是原產地進行。無任何添加劑,無防腐劑,無色素,採用100%Arbequina橄欖不與其他品種混合。

Les Cabanes因其品質和純度而備受推薦,作為單一品種Arbequina的產品是獨一無二的產品。它的品質和純度使它成為一種優質的油和美食。橄欖樹的生長環境被森林、灌木和芳香植物所環繞,賦Les Cabanes特級初榨橄欖油香氣和特殊的果味,其品質和感官特徵受到最嚴苛的味覺和橄欖油專家的高度讚賞和重視。



我們的橄欖大約於11月中旬不落地採摘保證最好的品質,採收後的第一時間送到榨油廠,製作出最新鮮的橄欖油.在數十年的經驗中,我們參考傳統製作方式並結合現代技術製作出最完美的橄欖油。

特級初榨橄欖油的製作工序:

◆從橄欖園不落地採收
◆清洗掉葉子和雜質
◆根據成熟度進行挑選分類
◆機械碾磨後充分攪拌
◆分離油和橄欖水糊狀物
◆製成保持於26-27 °C
◆於地下不透光處低溫儲存



作為第一個橄欖油生產國,西班牙擁有最大的橄欖品種清單。有262個分類和記錄的品種,其中一些用於食用,一些用於生產油。以下列表包含用於獲取橄欖油的主要品種,以及它們的主要特徵以及它們的樹木最初來自哪裡(現在在西班牙的許多其他地方種植和收穫)。以下是最受歡迎的:

• ARBEQUINA:來自Arbeca – Lléida(加泰羅尼亞),果味濃郁,香氣濃郁,讓您想起蘋果和杏仁,非常適合調味沙拉、蔬菜和魚,口感滑滑甜美,非常適合蘸醬
• HOJIBLANCA:來自盧塞納-科爾多瓦(安達盧西亞),中等大小,深綠色,果香,微苦,適合油炸
• PICUAL:哈恩(安達盧西亞),最好的品種,產量最多的品種之一,大尺寸,尖形狀,果味和熱的細微差別,大量收穫,用於調味沙拉,非常適合西班牙涼菜湯和薩爾莫雷霍,非常適合搭配麵包
• CORNICABRA:產自Mora de Toledo (Castille- La Mancha),形狀鋒利,也可食用,金黃色,香氣清新,甜苦同時,略帶胡椒味



商品介紹:

Les Cabanes橄欖油是100%的天然產品,其來源的橄欖品種Arbequina具有特殊的香氣,從採收到製造都是原產地進行,無任何添加劑,無防腐劑,無色素,採用100% Arbequina橄欖不與其他品種混合。

◆採用具特殊香氣Arbequina橄欖
◆Les Garrigues和PDO雙重認證橄欖油
◆適合調味沙拉、蔬菜和魚,口感甜美
◆酸價小於0.2
◆無任何添加劑、防腐劑、色素
◆西班牙原裝原瓶進口

※用途:可用於涼拌及高溫之煎、煮、炒、炸
※保存:於常溫狀態保存(低溫保存易呈雲霧狀屬正常現象)

◆營業人名稱:保灃國際股份有限公司
◆營業人統一編號:28178040
  • 產地:西班牙
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】F-128178040-00000-3
    • 【投保產品責任險公司與字號】華南產物保險1400-102050344
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】保灃國際股份有限公司
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】02-86951186
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】新北市汐止區康寧街151號7樓
    • 【食物過敏原標示】
    • 【內容物成份】特級冷壓初榨橄欖油
    • 【內容量(重量)】2L
    • 【保存期限(總效期)】3年

    法令、注意事項TOP

    食品注意事項

    保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
    保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
    如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。

    (一)商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan),請注意:*有服用慢性病藥物者,應諮詢醫師後,方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。

    (二)商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」,請注意:*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。

    (三)商品成分若包含「蝦紅素」,請注意:*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者,應避免食用。

    (四)商品成分若包含「蘆薈」,請注意:*孕婦忌食。

    (五)購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。

     

    動物應施檢疫物應注意事項

    (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
    (二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    (三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

     

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