世界最佳餐廳在京都

紀錄「Noma」在京都的10週

深度紀錄「Noma」團隊如何尋找在地食材及與工藝達人、器皿供應商組合成強悍的供應鏈,創造出京都之春與風味,在櫻花盛開季節,探索了京都和日本多處角落,從山脈和寺廟到葡萄酒莊、味噌工廠、麵店、米其林星級餐廳等等,激發出迷人的故事。 ...more

日本特集

日本設計界發展的動態

為了解日本對世界建築與設計產業的影響。design anthology決定在東京設立駐點,今後將會帶給讀者更多精彩報導。這期日本專題除了介紹出色的住宅設計案例,更報導值得關注的創作者、產品及地方特色 ...more

搶眼新品

迷人的咖啡風味

城市咖啡文化

你可知道星巴克在柏林常常開幕沒多久,就因生意不好而結束營業。受訪者透露:「居民支持他們生活社區的每件事,大家共同致力於如何讓社區成功,即使不便利,但是這個態度與責任感讓事情有不同的發展...」這也說明了為何柏林有這麼多的獨立咖啡館

注目新刊

Whisky ADVOCATE 冬季號/2023

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本雜誌替威士忌迷提供全面的資訊,包含專家評價和評論、最新消息與深入報導,幫助讀者做出明智的購買選擇。此外,Whisky Advocate還舉辦 WhiskyFest年度威士忌品酒活動,為讀者提供難得的品嚐威士忌的機會。作為威士

人物焦點

年度風雲人物_泰勒絲

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美國首屈一指週刊,報導國際要聞,以封面故事披靡全球,內含環球、美國、文化、醫療、觀點、專欄、10問答等,為綜合性新聞雜誌。

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