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世界最佳餐廳在京都

紀錄「Noma」在京都的10週

深度紀錄「Noma」團隊如何尋找在地食材及與工藝達人、器皿供應商組合成強悍的供應鏈,創造出京都之春與風味,在櫻花盛開季節,探索了京都和日本多處角落,從山脈和寺廟到葡萄酒莊、味噌工廠、麵店、米其林星級餐廳等等,激發出迷人的故事。 ...more

日本特集

城市素描-台北特質

大稻埕位於淡水河西岸,可說是台北最老以及保留程度最好的街區之一。現在聚集不少低調又充滿特色的獨立商店,從書店、餐廳、茶室、美味的街頭美食到大稻埕碼頭貨櫃市集。如果各位讀者到台北旅遊,不妨探訪一下MONOCLE的建議景點。...more

搶眼新品

韓文雜誌

迷人的咖啡風味

直接貿易和關係咖啡的概念

這期特刊中,我們探討了不同咖啡品種的烘焙技術、後疫情時代的綠色咖啡物流、關於牙買加咖啡產業的見解,並深入探討了直接貿易和關係咖啡的概念,以及它們的演變和未來發展方向。此外,我們還介紹了咖啡烘焙機的機械系統,以及德克薩斯A&M大學的咖啡研究與教育中心。

注目新刊

VANITY FAIR 美國版 HOLLY WOOD 2024

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VANITY FAIR 每期以當下熱門話題、人物或影視為封面,內容主要提供流行文化、時尚生活、明星影視、及新聞、評論等多樣化的內容。

人物焦點

雷哈娜

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  • 優惠價:700

Interview magazine始於1969年由名藝術家Andy Warhol(安迪沃普)所創立,在美國有著流行水晶球之稱。其雜誌精神有著濃厚的Andy Warhol式時尚及哲學,每期內容會邀請世界不同領域的名人,包括藝術家、音樂家、演藝

專刊任意門