**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 『ミシュランガイド東京2026』星獲得!! 日仏味の伝...more
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價格親民美味店舖80選 在這個時代,將美味與價格高貴劃上等號,似乎快要成為理所當然的事。正因為如此,人們反而更想要知道到底哪裡還有價格親民、滿足感超值的美味店家。而這一冊所網羅的店舖,就是以「...more
跟著鐵道去吃美味火車便當 位於日本最北方的稚內車站從1974年開始在月台內賣火車便當,因為是四面環海的北海道,所以有許多以螃蟹、甜蝦…等海鮮為主的火車便當,而在1900年創業的日式便當連鎖店「日本橋...more
到關西吃美味拉麵 最近在關西造成話題的「酸辣ヂャン麺」是結合酸辣湯麵與ヂャン麺的全新領域拉麵,本誌特別要請到熱愛拉麵的記者橫山太一到誕生酸辣ヂャン麺的「中華そば辻」來介紹酸辣ヂャン麺的誕生...more
「銚子丸壽司」官方粉絲手冊登場! 「銚子丸壽司」是日本關東地區有名的連鎖壽司店舖之一,大部分漁獲均來自千葉縣銚子漁港,而雖說店舖是迴轉壽司為主,但還是可以看見壽司師傅站在中間進行現場料理,顧...more
2026五大美味關鍵字+京阪神地區別名店推薦&美味料理400道 國人赴日旅遊的熱門地區「京都、大阪、神戶」,享用美食向來體驗當中的重要一環。當您想要將難忘的「美味料理名店」加入在日本旅遊的美好回憶...more
超人氣紀文竹輪化身抱枕登場! 廣受歡迎的紀文竹輪現在推出造型抱枕!這款竹輪抱枕的主要特色包括可以把手伸進抱枕的孔洞、大尺寸,相當於約40支最暢銷的「竹輪」笛子!且觸感柔軟!此外,也完美還原紀文...more
第26屆日本拉麵大賞 由「TOKYO★1週間」雜誌創辦的TRY拉麵大獎,旨在評選出東京最佳拉麵,如今已舉辦至第26屆,在本誌當中,TRY將公佈今年的最佳拉麵榜單,包括在第26屆TRY拉麵大獎中,哪家餐廳榮獲「TRY...more
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 「國酒」として長く親しまれ、 いまや ‘‘SAKE’'と...more
超市研究家「菅原佳己」超嚴選日本全國在地超市92家 為什麼要瞭解日本的在地超市?那是因為,在目前日本全國約2萬3千家的超市當中,除了全國性大品牌的商品之外,其餘那些來自在地廠商的商品和食材,以及...more
日本全國銘酒巡旅 專為大人而生的單一主題之旅指南手冊,最新系列以「日本酒」為主題,巡訪日本全國各地,介紹可以參觀見習的酒廠或者可直接購買酒的酒廠。由品酒師山內聖子親自試飲後嚴選出57款銘酒...more
50世代與親友同行的美味店舖情報集 「50歲大人美味料理店鋪探訪情報專集」,以50世代為主要族群,以及外出用餐減少、在家用餐增多的人群,送上推薦包括「久違的兩人餐」、「與朋友開心暢聊的聚餐」、「三...more
東京老舖名店導覽專集 東京是日本第一大城,也是日本最繁華的都市。在這一座城市裡高樓大廈林立,但是在高樓大廈之間還藏著老東京人才知道的老舖名店。歲月的淬鍊,讓這些老舖名店除了鼓動味蕾的美味之外...more
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 〈通な甘味好きが足繁く通う、東京の11の名店。〉 〈...more
日本國內規模最大拉麵連鎖店「花月嵐拉麵」徹底解析 「人氣餐飲連鎖店公式FAN BOOK」系列,這回特別針對創業於1992年的「花月嵐拉麵」製作了一冊專集。主打著「拉麵×娛樂☆驚喜!!」將拉麵市場拓展到全世...more
到東京吃遍世界美食 雖然披薩起源於義大利但卻是在美國被發揚光大,其中還有許多源自美國的披薩,像是源自於美國芝加哥的芝加哥披薩(又稱深盤披薩),厚度約5公分的芝加哥披薩中填滿了大量的餡料與起司...more
關西必吃美味拉麵總決選! 醬油、豚骨、鹽味、沾麵…,日本拉麵的選擇如此豐富多樣,究竟現在去到關西非吃不可的是哪個?不如讓專業小編帶路,徹底揭開2026必吃的美味拉麵。最新日本究極美味拉麵名店...more
日本機場便當&伴手禮大百科手冊 到日本旅遊,近年來已經成為台灣人的全民運動。你到日本會想要購買日本的什麼東西呢?到了日本機場除了出入境、買免稅品, 還想過要在日本機場購買什麼物品呢。其實日本從...more
拉麵業界最高權威「TRY拉麵大賞」完全手冊 擁有26年歷史的拉麵業界最高權威「TRY拉麵大賞」,內容通常介紹東京、神奈川、千葉、埼玉等地區的店家,而本誌則是涵蓋從北海道至沖繩的「全國版」,當中將精選...more
日本酒圖鑑118款 日本酒的魅力在於米的甜味和芳醇香味的多樣性,無論是冷酒或是溫熱的酒都能讓人享受到酒的各種滋味,以及與飲食食材上的巧妙搭配,此外,紮根於地域和酒窖的歷史和文化,以及從簡單的原...more
國民零嘴30年魅力不衰的秘密 一開吃,立刻就會被它酥脆的口感和絕妙的風味所深深吸引,教人一口接著一口地停不下來。自1995年上市以來,Calbee Jagarico薯條杯陪伴著人們走過了30個年頭。無論是平常嘴饞...more
東海地區2025必吃拉麵 美味的拉麵店那麼多,除了吃慣的幾家老字號店舖之外,也不斷有面孔新鮮的後起之秀持續為拉麵業界注入活水,並且研發創作出別出心裁的口味,豐富老饕們的拉麵體驗。如何確保不會踩雷...more
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拉麵愛好者的終極指南 《拉麵Walker東海店家導覽情報專集 2026》作為東海地區拉麵資訊的權威指南,精心篩選介紹當地最具代表性的美味拉麵店。這本最新版本承襲了「拉麵Walker東海」系列的專業水準,不僅...more
年度得獎店31家、注目新店20家、必吃拉麵274碗 每年都為大家提供超值企劃,以及年度注目新店、大賞得主、區域別嚴選人氣拉麵店等充實情報的「拉麵Walker」,這回要來送上北海道2026版的最新內容。卷頭依...more
不斷進化的夏酒 在神佛習合的時代,僧侶會釀造供奉給神明的酒,日本最古老的清酒釀造方式-菩提酛(又稱為水酛),據說就是源自奈良的菩提山正曆寺,所謂的「菩提酛」就是利用乳酸發酵水來培養酵母,再利...more
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 香川県坂出市で三代続く「日の出製麺所」。 製麺を本...more
日本老鋪食堂探訪導覽手冊 傳承百年以上的老舖食堂,一定有他的過人之處。無論是廚師對自己手藝的堅持,持續為時刻端上美味餐點的想法,都是老舖食堂裡最珍貴的寶物。每一家老舖食堂都有自己的故事,這一...more
Hanako最新咖啡廳與茶完全專集 一份餐點,一杯咖啡或茶,一段愜意的時光,一家咖啡廳,能夠讓你遠離城市喧囂,在靜謐的空間裡享受與自己談心的時光。「Hanako最新咖啡廳與茶完全專集」,為你收集咖啡廳與...more
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 本書で訪れる国々 ●第1章 メニューに注目 世界のお弁...more
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウイスキー、ワイン...more
大阪人推薦個性美食 日本關西第一大城大阪素有「天下的廚房」的美譽,不但食材應有盡有,料理店家也豐富多元,自然養出許多講究美食的大阪靈魂。那麼能夠抓住他們的胃,獲得在地真心支持的好滋味有哪些呢...more
人氣插畫家KAILENE FALLS的美食畫作 從2018年畫便利商店的三色糰子開始,來自美國、現居日本的話題插畫家凱琳.芙爾斯KAILENE FALLS用水彩描繪日本的食物,逼真又溫暖的畫風精準捕捉了各式美食的魅力,獲...more
日本人氣節目「BORU部屋」福岡美食圖鑑精選專集 吉本興業女子搞笑團體BORU塾冠名的美食節目: BORU部屋,由九州朝日電視台製作, 從單次節目改為帶狀節目, 完全由女性視角為大家介紹各種女孩子會喜歡的...more
LAWSON的過去現在與未來 1975年LOWSON便利商店的第一間店在大阪府豐中市開幕,之後慢慢將點拓展到全國各地,根據2025年3月底的最新資訊,日本已經有1萬4660間LAWSON,海外也開了7444間囉。LOWSON為什麼那...more
小熊瓶蜂蜜主題化妝包&小熊瓶造型可愛髮夾 以小熊造型瓶裝蜂蜜而大受歡迎的夏威夷品牌「Manoa Honey & Mead」,首度推出了品牌誌,並同時附上二款限定單品:收納包&造型髮夾。以車線來表現蜂巢紋樣的黃...more
Hanako伴手禮完全專集 到親戚朋友家拜訪,當然不能兩串蕉就上門。精心挑選的伴手禮,才能顯現出拜訪的誠意。各式各樣的伴手禮。究竟要怎麼挑,「Hanako伴手禮完全專集」,就要為大家送上本誌精選的各種伴...more
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Hanako探索早餐的奧秘與料理家的晨間美學 當清新的空氣撫過臉頰,溫暖的陽光灑向大地,這樣令人心情愉悅的美好季節,最適合踏出戶外享受生活的美好時光。在這個充滿活力的季節裡,沒有什麼比一頓豐盛美味...more
軟綿可愛的北海道起司蒸蛋糕特製收納包 日本連鎖麵包品牌「山崎麵包」旗下受到大小朋友喜愛的「北海道起司蒸蛋糕」,繼2023年推出等比還原的超巨大抱枕造成瘋搶之後,現在6月4日、日文諧音蒸麵包這天...more
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走過看過不要錯過的東京車站名產美食&實用情報全攻略 平均每天都有約3千班列車停靠本站、約40萬名旅客在此搭乘的東京車站,除了扮演著重要的交通樞紐之外,近年來隨著超過200家各類店舖與設施的進駐充實...more
在充滿昭和風情的喫茶店吃美味甜點 集結許多純喫茶的通天閣,在通天閣周邊的喫茶DOREMI,在父親與母親相繼過世後,長男在2018年接下這間喫茶店,曾經因為生意不好想要重新改裝但最後還是決定要保留復古風...more
美食達人的美味店家清單 「&Premium料理通信」是人氣雜誌「&Premium」創刊以來持續刊登的連載企劃,邀請美食達人介紹令人心動的美味料理,每一期都是饕客作家的真心推薦。「&Premium美味料理通信完全...more
超乎立食等級的必吃車站麵100 喜歡在日本自助觀光旅遊的朋友,對於經常可見開在日本車站內或附近的立食麵店,是否曾經吃過或感到好奇呢?從40多年前第一次遇見車站麵店,經過30年實地走訪日本各地、累計吃...more
夜晚享用美食好酒的全新嚴選京都100店決定版 從京阪神到關西地區的「100選」系列,繼榮獲了「京都導覽書大賞2024」之「Repeater賞」的2023年版「京都午餐100選 最新版」之後,這回特別以「夜晚」為著眼點...more
新橫濱拉麵博物館30週年紀念 新橫濱拉麵博物館創立於1994年3月6日,是世界第一座拉麵主題遊樂園,當初創立的精神是將日本國民美食打造成一站式的景點,讓人們不須舟車勞頓就能同時享受日本各地拉麵...more
讓生活中充滿最愛的KEWPIE美乃滋 在美國第一次吃到美乃滋的中島董一郎,他認為美國人就是因為吃美乃滋所以才會長得很高大,所以在回國後便開始著手製作營養價值高的美乃滋,1925年終於推出日本第一款美乃...more
壽司郎美味壽司盤 美味的壽司郎壽司,擺放在標有壽司郎品牌的盤子裏,看起來特別吸引人。現在你在家裏也可以享受到到壽司郎用餐的氣氛。黑色、紅色、黃色,三種不同顏色的壽司郎餐盤,談談上還有壽司郎的...more
試飲や見学ができる全国の酒蔵ガイドを中心に、定番からレアものまでを厳選した日本酒の銘柄カタログ、達人おすすめの一本、知っておきたい基礎知識などを収録。 あなた好みの日本酒がきっと見つかる一冊...more
dancyu美食雜誌35年集大成東京美食選 東京真正好吃的店有哪些?有人選擇問親友,有人參考網紅意見,也有人依賴旅遊指南、網路情報。閱歷無數的美食雜誌dancyu在此推出「dancyu東京美味料理店鋪探訪導覽專...more
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東京喫茶店浪漫物語 專家沖泡的咖啡飄散著迷人香氣,常客的低聲談笑,不變的懷念好味道,以及獨樹一格的空間印象,喫茶店是能讓心靈備感溫暖的地方,蘊藏著豐富樂趣。比起強調流行時尚感,更著重個性品味...more
17料理類型別阪神人氣店100選 新的餐廳有新的口味,知名的老店則是有記憶中的老滋味,再加上酒館裡的愉快時光,當您來到港都神戶和西宮的時候,可以參考本誌推薦的100家人氣店來大飽口福。主要著眼於「神...more
關西旅遊不可錯過的美味名產伴手禮 出去玩難免會帶一些伴手禮回來分贈親友,何況國人對於日本的零嘴、點心普遍有著很高的接受度和喜愛度,買名產這件事幾乎成為赴日旅遊行程中的必要項目。在哪裡買?買些...more
解開日本酒的奧祕 喜歡喝酒的朋友們,你們喜歡日本酒嗎?甜美的大吟釀。辛辣的大衆酒,各有各的特色。爲了讓大家能夠更瞭解日本酒的奧祕,『dancyu日本酒完全解析讀本』,將要爲大家詳細的介紹,各種不同...more
靜岡縣拉麵店情報 喜歡吃拉麵的朋友,你知道金剛線有什麼好吃的拉麵嗎?這一次本誌將爲大家介紹,靜岡縣的拉麵店店家。日本人最愛的庶民美食,在靜岡縣也有許多好吃的店家在等著你。『拉麵Walker靜岡店家...more
預算1萬日圓以下的美味餐廳大集合 用小麥粉或者是玉米粉製作的墨西哥薄餅,將肉或蔬菜…等喜歡的食材夾在薄餅裡面徒手食用的塔可餅是墨西哥的傳統美食,最近在東京正吹起一股塔可餅熱潮,2018年,在大家還...more
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九州拉麵店特集 日本人最愛的庶民美食,拉麵是其中之一。從北到南,各個地方都有獨特的當地拉麵文化,每一個地區拉麵的口味都各有不同。這一次本誌來到拉麵競爭相當激烈的九州地區,爲大家介紹當地的特色...more
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尋找日本全國美味拉麵 TRY是「Tokyo Ramen of the Year」的簡稱,由熱愛拉麵的達人們花費一年時間走訪東京、神奈川、千葉以及埼玉的拉麵專門店,依照新店、名店…等各部門進行投票,並且在每年秋天發表投...more
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70週年紀念獨家三角形暖手抱枕 1954年開賣以來持續受到消費者喜愛的雪印6P圓盒起司,P即portion(1人份),每個圓盒裡有切成6等分的三角形起司,上市至今正式邁入70週年。為慶祝誕生70週年,周邊特別...more
走遍京阪神特選名店 來到日本旅遊,當然不能錯過當地的特色美食。走到關西地區,你會想要吃什麼呢?這一次本誌將焦點放在京阪神三個地區的特色名店,爲大家嚴選當地的人氣店家,帶領大家在這三個地區吃吃...more
熱門美味拉麵新店舖導覽情報 本誌「拉麵Walker關西店家導覽情報專集」是最新的2025版,當中將精心挑選為大家介紹關西地區真正美味的拉麵店,除了最熱門店家的「新店評比」專題外,還有深入介紹各地區...more
47都道府縣的美食圖鑑 1都(東京都)、1道(北海道)、2府(大阪府、京都府)以及43縣,日本共設有47都道府縣,這47都道府縣除了有各自的風土民情,還發展出特有的飲食文化,所以有許多人以「美食」為目...more
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最新「TRY拉麵大賞」 TRY拉麵大賞計劃誕生於2000年,今年是第25屆,在歡慶25週年之際,贏得「TRY新店鋪大賞」的最高獎項餐廳是哪家?又或是哪家拉麵店鋪蟬聯了「TRY大賞」?以及在今年的「TRY名店組...more
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嚴選京都美味店舖300家 飲食體驗是旅遊當中很重要的一環。不僅因為享用美食本身是一件美好的事,能夠透過飲食來感受在地風情和瞭解時下潮流,也是難能可貴的一大收穫。正是因為如此,最新版本的美味店舖...more
懷舊老舖咖啡店鋪巡禮 二戰後經濟逐漸復甦的時代,西洋文化開始傳入日本,許多極具個人特色的喫茶店也就在這個年代開始蓬勃的開展,乃至1960年代昭和的全盛時期,不論是喫茶店鋪、洋食與洋酒也蔚為風...more
走遍大阪人氣飲食店鋪 喜歡日本料理的朋友們,到了日本遊覽,絕對不能錯過當地的美食。當地特色美食、好吃的和食、豐富的洋食與異國料理、烤肉還有居酒屋,各式各樣的美味飲食,等你去探訪發掘。這一次本...more
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輕鬆成為威士忌同好會的一員 酒的種類何其多,但是只要一聽到「威士忌」,大家是不是就有一種好像門檻特別高的感覺?品酒固然是一種個人的喜好,沒有非得具備什麼專業知識才可以享用的道理。然而威士忌畢...more
讓生活更豐富的麵包與葡萄酒 餐廳與酒吧的人潮已經逐漸恢復成疫情前盛況,在這樣歡樂的場合中當然少不了喝幾杯,而近年來越來越受到大家喜愛的酒類就是葡萄酒,但相信有很多人都有 之前喝的葡萄酒很好喝但...more
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讓人憧憬的英國生活風格 英國生活的印象對於大多數亞洲人來說除了傳統皇室之外,歷史藝術人文涵養也相當豐富,而如果是喜愛大自然戶外生活的人,存在於英國的自然景色也絕對讓人目不睱給,四季分明且...more
日本頂級料理餐廳100選 日本是國人最喜愛前往旅遊的國家之一,除了有買不完的品牌新品與自然美景傳統文化的旅行選擇,來到這個有著豐富物產的國境,對於美食相當講究的老饕們,想必也對日本最新年度...more
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舌尖上的美味 在SNS上受關注人數超過25萬人的作者TATSUYA,現在正住在台灣又是一位美食愛好者,所以每日都到處搜尋美食料理,並運用人脈關係找到最頂級的137間美食料理名店,從當地美食的早餐店到夜市等...more