拉麵學問的表與裏,和食文化的集大成 北海道味噌、東京醬油、九州豚骨…… 分系譜的理由是? ◾原來,古時候的日本人只有在節慶時才會吃麵! ◾明治時代以前,麵都是吃素的,只用醬油調味? ◾素麵沾醬油,古早味...more
當偶像容易嗎?明星的特質是什麼? 努力、高顏值、天才型就能紅很久? 年輕人嶄露頭角,除了日本傑尼斯的培育,哪種專業養成,才能成為粉絲崇拜的偶像? 從西城秀樹、吉川晃司、近藤真彥、少年隊、福山雅治…… ...more
為什麼日本年輕人會如此嚮往「公關」這個行業? 原來,亞洲最大不夜城竟然是由台灣人一手打造! 一攤續過一攤喝,酒色繁華真的如此有趣迷人? 拚命做業績登上No. 1寶座,人生就會更順遂? 我們有自己的規矩,...more