廣納世界各地最健康的抗老化、抗發炎食譜，250道精心設計料理，異國絕佳風味加上營養滿分。各地綜合香料入菜，如同醫藥箱大大提升菜餚的「食物營養」和滋味，促進健康。全書收錄各長壽食材、主菜、配菜、...more

詹姆斯.比爾德廚師獎得主、米其林星級餐廳行政主廚、紐約首席義大利麵主廚驚豔鉅作 榮獲《舊金山紀事報》、《波士頓環球報》年度十大最佳料理書、《Minneapolis明星論壇報》、《Glamour雜誌》、《Food52...more

米其林主廚x鐵人賽冠軍x英國自行車協會顧問 量身打造70道運動型食譜，囊括各騎乘時間點的飲食指南 無需斤斤計較營養比例，只要掌握大原則和基本食材 自己也能訂製個人化訓練食譜 「一切飲食都...more

《紐約時報》、《華爾街日報》和《今日美國》暢銷書 醫學博士、腸胃科醫師、屢獲殊榮的胃腸病學家 威爾•布爾西維茲， 提出115道美味兼具抗病性的蔬食食譜 滋養腸道益生菌，治癒食物不耐、各項疾病的...more