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殯葬文化學:死亡文化的全方位解讀

殯葬文化學:死亡文化的全方位解讀

死亡文化是生者依照自己對生命、死亡的理解所建立,因而,死亡文化實際上是一種特殊形態的生存文化。圍繞死亡事件而展開的活動涉及到生者社會生活的各個方面,諸如經濟、政治、意識形態、社會心理、民風民...more

SPSS統計實務操作

SPSS統計實務操作

量化研究是實證研究的派典,而統計更是量化研究的分析策略。統計學的方法是一門邏輯方法與態度,統計應用到社會科學最重要是要驗證假設,最重要是保存簡單與簡約(keep it short and simple, KISS),所以統...more

媒體企劃:跨媒體行銷趨勢與傳播策略

媒體企劃:跨媒體行銷趨勢與傳播策略

■整合最新傳播資訊 資訊浪潮一波波襲來,媒體匯流成為全球趨勢,本書針對媒體特性與內容,提供最新的媒體資訊與發展重點,使國內與國外資訊完全接軌,讓同學在學校即可了解全球媒體脈動。 ■強化業界操...more

老人營養學

老人營養學

臺灣老年人口迅速增加的今日,對於在老化的過程中,如何利用營養來延緩老化,或治療已老化的身體,本書提供了豐富的資訊,供家中有年老長者,或現身處於照護機構中的老年人參考,當然更提供給想延緩自身老...more

重.返實踐:組織傳播理論與研究

重.返實踐:組織傳播理論與研究

組織傳播是關乎人們組織生活與溝通行為的學科,人的一生無法脫離組織,而溝通互動則是組織生活的重心所在,瞭解組織中訊息產製、意義建構、管理說服、領導統御以及文化形塑等傳播行為,除有助於我們每天工...more

傳播研究方法

傳播研究方法

《傳播研究方法》是華人社會第一本由身居台灣、中國大陸、與美國的四位華人傳播學者共同書寫,可算是目前華人傳播學界最為完善的傳播研究方法教科書。本書內容包含了奠基篇、設計篇、方法篇、與統計篇四大...more

口語傳播

口語傳播

口語傳播是一門關乎人(人心、人性與人類行為)的學科,而其對於互動性、情境性、口語性、以及訊息交換過程的重視,也凸顯此學門和其它社會科學、或是人文學科的差異。 本書兼顧理論與實務,除透過系統性...more

老人營養與膳食製備

老人營養與膳食製備

本書以老人老化生理與心理特性做基礎,詳述人體如何因自然老化,影響到循環、神經與內分泌等身體系統,而導致發生心血管疾病、便秘與吞噬困難等疾病原因。 針對營養素,除說明基本營養學理論外,更詳述...more

老人生活福祉與社區休閒教育

老人生活福祉與社區休閒教育

老人生活福祉已是世界各先進國家關注的焦點,也成為社區教育工作的追求的目標。本書是以老人生活福祉結合科技和社區教育之觀點做為主軸,亦即從老人生活科技輔具之需求、居住,延伸到老人的休閒和社區照顧...more

現代廣播學

現代廣播學

數位時代的新科技改變了廣播原有的面貌,廣播節目中的資訊,可經由不同的載體接收,節目內容的多元及數位接收器的多樣選擇,讓聽眾進入了無限選台(Infinity Dial)的時代。 這是一本給喜愛廣播的讀者之入...more

老人服務事業概論

老人服務事業概論

我國六十五歲以上老年人口比率達到總人口的百分之九,已邁入世界衛生組織所界定之「高齡化社會」,隨著老年人人口的增加、服務的需求劇增、服務的品質提升,以及服務的多元化,造成老人服務事業管理人才的...more

老人心理學

老人心理學

當全球都面臨高齡化社會來臨衝擊的時候,老人問題自然愈來愈受到人們重視。本書旨在探討老人心理發展的歷程,老年人之心理、社會行為與生理之變化與調適,其內容包括老化的現象、老化的理論、老人的健康、...more

休閒農業環境規劃

休閒農業環境規劃

休閒農場環境之良窳不但直接關係到遊客之休息品質,也影響業者之經營管理,更影響到農村社區之發展。國內在休閒農場之規劃中,長久以來對環境議題並沒有正確且適當的處理。主要是規劃者忽略了農場使用者之...more

兒童發展與保育

兒童發展與保育

本書之每一章節皆有其個別的重要性,之間更是互有關聯,其主題內容,由兒童及少年本位出發,部析兒童及少年在各階段的發展及保育情形,並針對兒童身體、動作、認知、語言、情緒、社會、情緒發展與保育,以...more

食品安全衛生與法規實務

食品安全衛生與法規實務

本書以最新之食品衛生管理法條文為架構,逐條闡釋該法條之相關內容,彙整近年來行政院衛生署公告之法令解釋函,俾使初從事食品衛生管理工作同仁,能儘速了解整個食品衛生管理組織架構、管理方向以及法條應...more

休閒農業概論

休閒農業概論

本書之內容含括觀念的引介、學理之導論到實務的操作細節,彙集諸多學者專家的理論論述,以及實際經營者實務經驗編撰而成;藉由旁徵博引通盤勾勒出台灣休閒農業發展的整體輪廓與產業核心價值,透過實務經驗...more

休閒農業資源開發

休閒農業資源開發

台灣社會產業結構的轉變,已由原本的農業社會轉型為以工商服務業為主,進而發展為知識經濟體,因應時空變遷及全球化的衝擊,台灣農業已由初級產業提昇成精緻農業生產及休閒觀光遊憩。本書嘗試著從休閒農業...more

休閒農業經營管理

休閒農業經營管理

台灣休閒農業發展最能表現出地方產業「在地化」的獨特風格,時至今日,休閒農業的發展應朝向「全球化」,並以與國際接軌為目標,農民不再只是單純從事務農工作,而應是以農企業家自許,要以企業化經營觀念...more

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