週末，飲茶，大家會想起什麼? 除了酒樓茶市背景的喧鬧之外，也許就是同檯朋友無拘無束的說東說西。 茶桌之間的談話，往往沒有一個固定的目的、固定的路綫。 興之所至，上一句說到秦漢，下一句隨時可...more

古往今來，茶是一種文化。唐代陸羽寫出了第一部茶學專著《茶經》，宋時蘇軾《望江南》：「且將新火試新茶。詩酒趁年華。」，直至現今茶變成普羅大眾的消遣文化。茶與文字的搭配，既是一種樂趣，也滋養著文...more