經過連番激戰後,三組晉級第2回合比賽的人馬均已出爐,只剩現任味皇對上日本及義大利料理主任的賽事尚未舉辦。不料在比賽前夜卻發生了相當驚人的事態,導致現任味皇在隔天不戰而勝。引爆此事的黑手竟是……!...more
新味皇的抬頭,背後所隱藏的是一個不為人知的神秘人物,而他…與前任味皇之間的關係是?陽太溜進了味皇料理會所設立的美食廣場。在那邊,他看到了許多跟他年紀差不多的人經營自己的店舖…這會帶給他什麼樣的...more
在味皇料理會少年部上課的陽太,這次又碰到了老師所出的另一個難題:開店!第二代妙手小廚師將如何跟同伴們一起解決這個難題呢?另外,前代味皇還活著、肉類料理主任小西再度登場…新味皇的實力連素材魔術師...more
陽太不顧陽一的反對,堅持前往味皇料理會學習廚藝…而尚未被人摸清其實力的新味皇也身在其中…接下來的日之出食堂會有什麼樣的遭遇呢?而妙手小廚師們又將遇見何種全新的挑戰呢?2005年9月已經上市。...more
有妙手小廚師美稱的味吉陽一回來了!這次的主角除了他之外,還有他的兒子──第二代的妙手小廚師.味吉陽太。父子倆即將聯手創造出一道又一道美味佳餚,以滿足各位讀者大人們的口腹之慾!千萬不可錯過這部經典...more
全國大賽決勝戰就要開始了!雖然擔心臥病在床的父親,但為了將父親辛苦開拓的道路連向未來,將太毅然決然向會場出發!將太與佐治,日本第一的榮冠究竟會落在誰的手上?...more
將太與佐治雙雙晉級全國大賽決勝戰。將太努力改進基本功夫,佐治則挑戰京都的傳統料理。面對一個月後的最終對決,兩人摩拳擦掌做出最後的準備!!...more
九州大會終於要進入最後的決勝戰!面對以絕招處於優勢的切島傀,將太決定用「鮪魚全席」予以對抗。他能否找出一條勝利的活路呢? 關口將太是在「鳳壽司」工作的壽司師傅。為了以後幫父親經營小樽的壽司店...more
第四道題,是以指定的顏色做出什錦壽司。抽到下下籤-「黑色」的將太會做出什麼壽司呢?另一方面,抽到黃色的早苗則會做出外表非比尋常的什錦壽司!...more
「刀疤男」擁有讓魚保持新鮮的獨家秘技,將太為了在決賽中打敗他,開始嘗試各國料理方法。在一家巴西餐廳裡,老婦人為了回味年輕時吃過的壽司,便懇求將太的幫忙……...more
佐治安人在秋田的準決勝中,遇上世壽司四刀客的「刀鬼」。他因疲勞而消瘦,令將太擔心不已。在以甜蝦為題目的第三回合中,佐治竟然端出深黑色的甜蝦!...more
大年寺與世壽司四刀客的第三回合比賽,比的竟是「以洋人為對象」的壽司對決!長相像是德國香腸的材料,洋人不屑一顧,是大年寺的策略有誤…?...more
決定前八強的第三回合比賽。將太遭遇的競敵,是據稱有「神的右手」的月岡清!天賦異稟,可以手掌探知些微差異的勁敵,將太要如何應對?...more
第二道題得到○分的將太,這回為了能打進第二回合,非在第三道題的鮪魚這一項中拿到滿分不可!偏偏時運不佳的將太分到的是佈滿筋的赤身肉!用這樣的壽司料將太真能挽回劣勢嗎?...more
壽司師傅新人大賽全國大會開始!第二道題的蛋壽司,大會規定除了蛋之外,不能使用其他材料。不用高湯又不能加料,要如何能做出江戶的蛋壽司?...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
經過連番苦戰,將太終於擠進壽司師傅新人大賽的總決賽。可是總決賽中的三位對手,一位是在第一回合中與將太打成平手的奧萬倉新一,還有一位是對於米飯無人能出其右的木下藤吉,以及由全國擁有幾十家分店的...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
關口將太是在東京壽司店「鳳壽司」工作的新進壽司師傅!國中畢業後,就單身離開故鄉北海道-小樽,來到東京學習製作壽司的技藝。由於某種原因使得他想早日成為一個真正的大師傅,因為他想回故鄉去當經營壽司...more
妙手小廚師的最終對手,竟然是味皇。與料理界的帝王比賽,陽一要如何應戰呢?便當、炸雞、秋天料理、壽司、米料理等等,都是本集的大菜!...more
陽一V.S天蠍將,展開真正的勝負!陽一的敗北,意味著廢除味皇料理會德國料理部,能而使陽一屹立不敗的秘密策略到底是什麼?特餐、烤肉、豬排飯、起司料理、便當通通出爐了,請您慢慢享用吧!...more
因為被獎品所吸引,陽一參加了遠足耐力賽,並且理所當然地由他擔任烹調工具所做出來的陽一式耐力必勝料理到底是什麼呢?掛麵、營養料理、野餐料理、咖哩、豆腐料理,全部充滿了樂趣!...more
第29屆的味皇GP大賽開始了,想要二連霸的陽一,即將面對虎峰、兵太、一馬等厲害的對手。新一代的少年料理人大賽,現在要開始了。陽一究竟有無勝算?日本料理、烏龍麵、海鮮飯、漢堡……請好好欣賞寺澤大廚師...more
在畢業遊園會上,陽一和他的同學們以同心合力製作出來的烤雞串,打算和號稱日本第一的烤雞串店「鳥舟」相抗衡,但是事關勝負關鍵的沾醬,卻無法調製出來,怎麼辦?……本書除了烤雞串,還有納克料理、炒麵、...more
第29屆的味皇GP賽愈來愈熱烈了!第二回合戰的材料是螃蟹,但對很少處理高級材料的陽一來說,這是一場惡鬥苦戰,他能再度獲得勝利的榮光嗎?螃蟹料理、煮年糕、牛排、火鍋、烤雞串等等,讓你吃個愉快!...more
陽一接受亡父老友的招待,踏上了香港的旅程,在香港,遇到天才少年料理人劉虎峰,而展開了一場勝負。陽一要如何對付承受了中國四千年的秘技的少年呢?本集的餐點有:章魚丸、中華湯、鍋貼和拉麵,請仔細品...more
陽一與外燴廚師久島健男的五道菜料理賽開始了。鬼點子特多的陽一,在久島完美的料理之前,幾乎技窮,他到底有沒有勝算呢?本書的美點有:車站便當、全餐、日本料理等,讓你吃個痛快!...more
陽一在香港的口味比賽,下一個敵人乃是劉家的總師-劉白鳳。被恭稱為味仙人的白鳳師傅,懷有一身烹飪絕技,陽一要如何對待呢?本集的好菜有:拉麵、中國點心、冰淇淋、魚料理和車站便當,好好享受寺澤大廚師...more
陽一面前,出現了一位不得了的對手-中澤兵太。這兩個人,將以火鍋做為比賽的主題,但是,在材料方面,陽一卻屈居下風……有沒有反敗為勝的秘計呢?本集除了火鍋,還有好吃的壽司等你品嘗。...more
陽一在博多的比賽,還沒有結束!接下來的對手,是麵的專家岩川清也!面對著具有千變萬化技巧的清也,陽一要如何應戰?熱騰騰的麵,香噴噴的蛋糕,還有鰻魚飯……豐富的第9集上桌了!...more
要如何保持牛排盤的熱度呢?用烤蕃薯中得到暗示所想出來的特製盤,陽一要與肉料理的天才-小西和也展開挑戰了!牛排、烤麵糊、漢堡等等都有你意想不到的做法,還附有名廚寺澤先生的保證!...more