排序依 上市日期(新→舊)上市日期(舊→新)暢銷度價格(高→低)價格(低→高)
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。 本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝...more
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