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時空遊學團2:穿越畫世界

時空遊學團2:穿越畫世界

穿越時空尋找梵高 冒險+解謎+惹笑 學習勇敢挑戰自己 童遙跟弟弟童樂闖下彌天大禍了﹗他們將爸爸送給媽媽的生日禮物——梵高名畫《星夜》撕破了,怎算好? 曾參加「時空遊學團」的童遙決定跟童樂和團...more

中文解毒(增訂版)

中文解毒(增訂版)

英國侵佔香港,成立政府之初,謹慎言文,以免傷及唐人的文化自尊心,例如將建立殖民地稱為「開埠」。一九六七年工人暴動後,港府驚覺官民疏離,引入一套新的公共語彙,將「華民」改稱「市民」,「手續」改...more

精選四季養生湯水

精選四季養生湯水

一千多年前中醫醫學早已提出至今仍不能被否定的觀點:「必先歲氣,無伐天和。」這是人與自然相適應,「天人合一」的中醫理論。亦即是說每年氣候都會有所變化,每年的氣候都有變遷,一年四季氣候的變化也各...more

懷孕坐月中醫寶典

懷孕坐月中醫寶典

‧懷孕坐月須知專業解說 ‧47款湯水,中、英、印尼文對照,給你全面照顧 ‧附錄「中藥材藥性速查表」和「常用煮食詞彙中、英、印尼文及廣東話拼音對照表」 懷孕之後,既要照顧胎兒在體內正常健康的生...more

二人四轆環港誌:九十後的單車追夢!

二人四轆環港誌:九十後的單車追夢!

九十後,多被標籤為「廢青」——頹廢、對社會充滿憤怨、凡事hea得就hea……但其實,他們都是懷有夢想、不輕易向現實妥協的熱血青年﹗ 兩個青年人,各自騎著單車,開展超過400公里的環港之旅。旅程中他們跌倒...more

佃農 五十憶平生

佃農 五十憶平生

作者要追溯自己的思想歷程,好讓同學們知道,當年新制度經濟學的發展與後來的災難是怎麼樣的一回事。這學派發展時,作者是唯一站在中心的人。...more

藥到病除

藥到病除

藥到病除,皆大歡喜,不過,其實你了解你在服的藥嗎? 不少病人把藥物拿到手,只在意藥物每日服幾次、每次幾粒,或會再瞄一瞄藥物主治什麼,然後對猶如「外星語」的藥名置之不理,更遑論對藥理、藥物副...more

神醫傳說

神醫傳說

無知與迷信,每個年代都有。 從前,人們會追捧丹藥、仙術; 今天,林林總總的另類療法:能量、磁場、納米、幹細胞…… 為病人帶來主流醫學無法offer的「希望」,加上高調的宣傳和包裝, 怎會不贏盡...more

起跑吧!:寫給女生的跑步入門書

起跑吧!:寫給女生的跑步入門書

專為香港人寫的跑步書,無論是從零開始學跑步,還是想改善技巧、提升速度,都能輕鬆掌握,跑出健康身體﹗ 萬事起頭難,怎樣開始學習跑步? 想跑步卻又擔心小腿會變粗? 我是初學者,怎樣的速度才適合...more

四點鐘的驚恐(增訂版)

四點鐘的驚恐(增訂版)

「四點鐘,電話響起,又是老師打電話來投訴孩子上課坐不定、不專心、搗蛋……」 「他做事很大意,做算術題時,加數變減數;抄書時,由第一行抄起卻會忽然跳到第三行……」 「東西全都不知道放在哪裡,要問...more

生命倫理專題:人工生殖科技(上)

生命倫理專題:人工生殖科技(上)

近年,香港積極推動創新科技發展,但當這些科技與生命攸關,便會引起倫理挑戰和道德爭議。 中文大學生命倫理學中心構思製作生命倫理專題,冀為社會的生命倫理通識添磚加瓦,使生命倫理課題成為社會的基...more

灰色巨塔

灰色巨塔

香港是個奇怪的社會,醫護的定位更是奇怪。 香港人怎樣看醫護?他們有時是神,有時是鬼,但永遠不會是人。 腦神經科專科醫生麥煒和多年來不識時務,不思進取,既沒投向私人市場,也懶得入局當上管理層。...more

屍骨的餘音3

屍骨的餘音3

暢銷系列《屍骨的餘音》最終回﹗除了分享更多法醫人類學家的實際工作和專業知識外,更會寫到「肢解案」、「屍變」等熱門話題,也會從骸骨解釋一些病理現象。屍骨代言人繼續以骨頭說故事﹗ 肉身腐化後留...more

家庭四季保健方 (彩色修訂版)

家庭四季保健方 (彩色修訂版)

本書屢次再版,至今累積銷量逾萬冊。最新修訂版輔以彩色圖片,內容包括小兒護理食療、婦女調理及養顏食療、產前產後飲食調理、四季保健湯水,以及針對各種都市病的湯水食療等,是每個家庭必備的養生保健食...more

家庭補益防治方 (彩色修訂版)

家庭補益防治方 (彩色修訂版)

本書屢次再版,至今累積銷量近萬冊。最新修訂版輔以彩色圖片,內容包括保健食材和湯水、常見都市病食療、臟腑調理與滋補、婦兒科病症飲食調養等,全家適用,是一本值得參考與收藏的養生保健書籍。 「上...more

屍骨的餘音 (第四版)

屍骨的餘音 (第四版)

法醫人類學家主要負責處理腐屍及骨頭?他們被稱為「屍骨代言人」,因為他們深信:骨頭都是會講故事的,而法醫人類學家的職責就是代言,把骸骨主人的故事公諸於世。 法醫人類學為一項應用人類學,會應用體...more

經濟解釋 全五卷之一︰科學說需求(第四版)

經濟解釋 全五卷之一︰科學說需求(第四版)

今天變為五卷的《經濟解釋》,構思始於一九六九。該年暑期我到香港度假時,美國幾位指導過我的大師已經認為我是世界級的價格理論專家了。然而,當時在香港的市場與工廠見到的現象,很多我無法解釋。經濟理...more

我吃素,我跑步!:馬拉松少女的素食筆記

我吃素,我跑步!:馬拉松少女的素食筆記

運動,也素得起! 素食潮流在近年蔓延至運動界。許多外國運動員,如馬拉松跑手Scott Jurek,都是素食者;更有不少研究發現素食能提升運動員的表現。 你,還以為茹素就不健康嗎? 本書作者既是全職馬拉...more

經濟解釋 全五卷之二︰收入與成本(第四版)

經濟解釋 全五卷之二︰收入與成本(第四版)

嚴格地說,收入等於成本等於利息。如果同學們能融會貫通地掌握着這三者之間有兩個等號,對經濟學的重要概念的掌握就打通了過半的經脈。不是那麼容易:沒有市場還會有收入與成本,但沒有利息。另一方面,收...more

星海璇璣

星海璇璣

「上下四方曰宇,往古來今曰宙。」 宇宙二字,包羅萬有。從宇宙的誕生至人類的起源,當中奧妙處何止千萬。然而,愛恩斯坦說:「宇宙最不可理解之事,是它竟然可被理解。」一語道盡宇宙之深邃。先賢在星空...more

經濟解釋 全五卷之三︰受價與覓價(第四版)

經濟解釋 全五卷之三︰受價與覓價(第四版)

《經濟解釋》二○○一年初版,至今已十六年。張五常教授修訂增寫,成為五卷本的第四版,字數增加至約六十三萬,涵蓋範圍更廣,分析更深入,思想達到另一個層面了。 本卷內容簡介: 卷一與卷二介紹了經濟...more

經濟解釋 全五卷之五:國家理論與經濟解釋的理論結構(第四版)

經濟解釋 全五卷之五:國家理論與經濟解釋的理論結構(第四版)

《經濟解釋》二○○一年初版,至今已十六年。張五常教授修訂增寫,成為五卷本的第四版,字數增加至約六十三萬,涵蓋範圍更廣,分析更深入,思想達到另一個層面了。 本卷內容簡介: 列寧曾經說國家是一間...more

天氣其實不難懂

天氣其實不難懂

.為甚麼晚間新界比市區冷? .為甚麼有時機場在八號風球下運作如常,在三號風球下卻出現航班延誤? .如何利用天文台的雷達圖,預測大雨將至? .全球暖化下,香港還有沒有冬季? .颱風的名字是如何決定...more

在家吃台菜:71 道簡易台灣家常料理

在家吃台菜:71 道簡易台灣家常料理

台灣最吸引人的地方,除了其獨有的人文氣息外,還有大街小巷中的芸芸美食。 台灣人氣專頁「男人廚房1+1」的型男廚師Colin,親自挑選和示範了71道經典台菜,不論你身處何方,也能在家輕鬆煮出最地道的台...more

新賣桔者言

新賣桔者言

《新賣桔者言》的構思 作者希望這本書可以訓練同學們的觀察力,訓練同學們的想像力,訓練同學們把簡單的經濟理論與概念來解釋表面看是複雜無比的世界。只要同學們能用心嘗試,客觀得像火星人看地球,他...more

被誤解的中國:看明清時代和今天

被誤解的中國:看明清時代和今天

本書把新一代中國史學家近二三十年的研究碩果綜合起來,介紹給所有關心中國的過去和將來的讀者,包括學術界和非學術界的人士,希望大家能夠以新的視野,從新的角度來看中國。...more

中國文化的深層結構:新千年版

中國文化的深層結構:新千年版

二十世紀八○年代是一個關鍵性的時代,孫隆基在一九八三年發表了《中國文化的深層結構》一書。時光匆匆,轉眼間已歷二十載有餘,這本書還發揮著生命力,尤其在對它開始解禁的大陸,讀者的需求量很大。 由...more

屍骨的餘音2

屍骨的餘音2

骨頭,是肉身唯一可以留下的東西。它不會說謊,猶如一個穿越時空的時間囊,記載著一個人一生的故事。 法醫科的工作不只是抓兇手那麼簡單,最重要是把過去及將來連結起來。過去,是眼前的屍骸到底經歷了...more

香港天氣常識及觀測(增訂版)

香港天氣常識及觀測(增訂版)

因應氣候變化及極端天氣出現,最新版增訂內容,更新照片,切合市民大眾對生活環境日益關注的需求。 全書共分四章,由日常生活的天氣現象、原理到天氣觀測的每個細節都有全面而深入的介紹。本書簡化了艱...more

反復:本體論易學之建立

反復:本體論易學之建立

《周易》研究,占卜應用、詮釋經文以外,發揚義理,歷來為一大宗,可惜每每囿於儒家觀點。其實《周易》只是易理演練的其中一個系統,如走不出其形式及對易理的支配,我們有可能錯過更深刻的思考。 與其...more

燃犀集

燃犀集

今天中國的經濟出現了好些困難,也有些亮點。解決了這些困難,亮點的重心所在,是要把中國的文化與西方的科技結合起來。如果成功地做到,做得好,這會是人類前所未見的光輝。⋯⋯將來的學者會同意我今天的看...more

經濟解釋 全五卷之四:合約的一般理論(第四版)

經濟解釋 全五卷之四:合約的一般理論(第四版)

《經濟解釋》二○○一年初版,至今已十六年。張五常教授修訂增寫,成為五卷本的第四版,字數增加至約六十三萬,涵蓋範圍更廣,分析更深入,思想達到另一個層面了。 本卷內容簡介: 合約的經濟學分析源於...more

公關智商

公關智商

「公關智商」不等於「危機管理」,但如何防範和處理危機,絕對是公關智商高或低的重要指標。 上一代的危機管理沒有「real-time」元素,但自從行動科技在全球普及發展,人人手上一部手機,但凡遇到非尋常...more

天文物理時空之旅 宙

天文物理時空之旅 宙

「四維時空旅行團即將出發,請您安坐座位上,懷著好奇心,享受這趟旅程。」 在這趟旅程,您將與作者一起乘坐高科技太空飛船——「時空旅行膠囊」,欣賞宇宙和科學的演化。行程分為三部分,我們會先回到「...more

中西醫合奏

中西醫合奏

中西醫結合=1+1的治療? 究竟中西醫理論之間有沒有衝突? 中醫和西醫是兩種不同的思維哲學,兩者的醫學理念更可謂南轅北轍。簡單概括的話,西醫以去除病因作治療,中醫則因勢利導回復身體平衡。西醫...more

佃農理論(精裝版)

佃農理論(精裝版)

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超時空診症室

超時空診症室

古時候,不論中外,醫療技術未發展成熟時,多少英雄豪傑被誤診早死?縱然是十惡不赦的壞人、奸臣,他們又是否命不該絕? 姑勿論孰是孰非,單從醫療角度切入,縱橫古今、神話傳說,麥醫生重新逐一診症。 ...more

物理治療師育成記

物理治療師育成記

全港首部由現職「物理治療師」撰寫的學習和實習手記,現時香港只有「紅磚堡」可修讀的「物理治療」系,絕對是卧虎藏龍的學系,更有人稱它為神科救生圈﹗ 物理治療師絕非只是教病人行行企企咁簡單,心肺...more

運動心理學

運動心理學

不少人聽到「運動心理學」,就會聯想到只適用於「心理有問題」的運動員。事實上,應用運動心理學的最大宗旨是提升、維持及恢復運動員的運動水平,適用於任何運動員。運動員藉著與運動心理學家溝通,培養批...more

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