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廿四分之一挑食‧節氣食材手札【二版∣隨書附贈明信片】

廿四分之一挑食‧節氣食材手札【二版∣隨書附贈明信片】

獻給你的生活美學節氣手札 用詩來書寫 用畫來頌揚 你挑食嗎? 怎能不挑食?! 依著節令、順著風土,跟著老祖宗的智慧 挑良莠、挑產地、挑時間、挑人情、挑溫暖… 廿四分之一挑食 預留給你空間 書想節氣裡的收...more

你好土我好菜:三菜一湯,跟著節氣過日子 【書衣海報珍藏二版】

你好土我好菜:三菜一湯,跟著節氣過日子 【書衣海報珍藏二版】

跟著老祖宗的24節氣智慧, 將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學! 邀請您一起品嚐最新鮮、最在地的當令節氣料理, 一日三餐,用心咀嚼, 原來,日子也可以這樣過得有滋有味。 溫暖的手繪插畫與文字,...more

跟著節氣學吃酸.檸檬[二版]

跟著節氣學吃酸.檸檬[二版]

【節氣飲食研究開發.我們是種籽】 .我們相信飲食的靈魂在風土 .我們相信因愛料理是當代的情感印記 .我們揣摩不同土地植生的農法、農作、農食、農加工以及食物原味 .我們收集土地甜度的故事 .我...more

台灣漬・24節氣的保存食[三版]

台灣漬・24節氣的保存食[三版]

★深受料理人、飲食文化研究職人喜愛,暢銷改版再上市! ★帶你認識台灣的風土,台灣的漬物,吃出百年傳承好智慧、好滋味! 依照不同節氣出產、來自台灣各地的食材果蔬物產,以【糖漬】、【鹽漬】、【醋漬】、...more

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