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★ 韓國最大網路書店yes24，滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房，驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派， 在家做出專賣店等級的鹹甜美...more

Instagram超過7萬人追蹤! 甜點架式、某某法式甜點，雙主廚力推! 紅遍韓國、香港、泰國、星馬的鮮奶油蛋糕名師， 首度公開38款親自設計的「夢幻韓系蛋糕」， 分層拆解鮮奶油夾層、抹面、擠花的製作祕訣， ...more

孩子常說的話裡藏著鑰匙， 擁有「聽孩子說話」的能力，是讓孩子幸福的關鍵! 一本由資深兒童心理專家專為家長而寫， 「學會傾聽」與「回應對話」的實戰指南， 帶你從孩子的話語中，解讀他們的情緒與想法，...more

聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理? 錯!最強主廚告訴你： 「只要活用調味醬料來做菜，就能讓一道平凡料理，變身成餐廳級的好滋味!」 家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪均 好評...more

★0-6歲成長黃金期分齡育兒必備指南★ ★兒童職能治療師教你從「陪伴」激發孩子大腦潛能的具體提案★ 天才領袖感覺統合情緒教育中心執行長/王宏哲‧兒童職能治療師/吳姿盈 知名兒童職能治療師/張旭鎧‧兒童治療...more

當「麵包」遇上「料理」，開啟一場味蕾與視覺的饗宴! 用簡單手法做出像米飯一樣可以天天享用的麵包料理， 讓樸素的麵包成為滋味絕佳、豐盛飽足的正餐! 烘焙名師呂昇達、《媽媽便當店》作者蘇菲，推薦給所...more

★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★ 一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受! \最實用的鑄鐵鍋應用全書，最想做的秒殺家庭料理!/ Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房、 莎莎的手作...more

甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、 網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」，誠摯推薦! IG高顏質美食、超夯網購點心── 「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會! 從高人氣的草莓與芒果，...more

從台灣茶、中國茶到印度茶、英國茶， 第一本不受地域文化限制的「茶導覽」書! 帶你感受不同土地、季節、炒製手法的當季好茶， 深入世界各地的美麗茶境! ★七三茶堂王明祥、茶葉博士許偉庭、資深記者陳志...more

Jane的歡樂廚房，誠心推薦! ──餅乾書首選── 韓國最大網路書店yes24滿分評價!! 「初學者也能做得很漂亮，沒有一個食譜派不上用場!」 「餅乾」是烘焙最入門的選項。 但看似簡單的製法中，卻藏有許多「...more

★第一本職人級減醣烘焙料理全書★ 朵薇診所總營養師余朱青/Cofit執行長林暐淳/ 美國運動委員會教練培訓講師奇德/地中海料理主廚馬可，聯合推薦： 「一本真正『每天都想吃』『隨時願意做』的減醣食譜!」 \...more

★ IG 10萬家長狂推的副食品救星 ★ 6個月以上適用! Bonita陳譯庭營養師專業推薦， 營養美味又簡單，讓孩子愛上「自己吃飯」的手指食物全書! 辛苦做好食物泥孩子不買單?一口一口餵到崩潰? 餐桌上的風景...more

史上第一本肉桂捲專書! 從瑞典風靡到全世界，更在台灣創下「肉桂捲」搜尋量近五年新高， 這款「大人味」的麵包，零基礎也學得會的不失敗關鍵細節，本書完整公開。 不論是經典原味的紮實口感，或者熱銷的...more

在生活中， 加點甜，加點愛。 年度百大暢銷之作，「奧地利寶盒的家庭烘焙」全新篇章── 以蘊藏美味、瀟灑自成的「酥菠蘿」糕點，伴你領會日日常在的幸福滋味 ──你說Crumb，我說Streusel，說的都是我...more

第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】沁涼登場! 韓國人氣網路書店「YES24」5顆星好評、愛上早餐ilisaliu / 版主推薦! 簡單‧安心‧健康‧美味，學會5種基底，百變口味任你調製! 本書由韓...more

上萬人爭相搶購、開賣即完售的網路爆款甜點， 國際品牌SABON禮盒指定聯名! 「En pâtisserie大口心心」工作室，首度出書! 帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」， 逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美...more

★質地柔軟濕潤的海綿蛋糕，再加上鮮奶油裝飾和水果夾心，交織成難以抗拒的甜點! ★從打發奶油、夾餡抹面、到裝飾組合及分切蛋糕，獻給你職人級的製作技巧! 甜點主廚 / 郭士弘、甜點架式主廚 / Jasmine──強...more

用手作焦糖獨一無有的風味與多變性， 打造風靡歐美日韓的焦糖系甜點! Ying C.一匙甜點舀巴黎主理人 陳穎、厭世甜點店主持人 拿拿摳、WUnique主廚 吳宗剛、 Youtuber Ciao! Kitchen巧兒灶咖、甜點架式主廚 ...more

★臨床心理師洪仲清專文導讀，親子教育家李崇建、親職教育專欄作家陳安儀誠摯推薦! ★第一本!薩提爾模式解讀情緒×非暴力溝通對話案例×26個實際生活情境分析。 ★《一流媽媽的怒火說明書》全新封面版，讓...more

★IG 26萬粉絲狂推轉發，CNN等國外媒體爭相報導★ 《咖啡歐爸的彩繪拉花》暢銷新訂版來了! 完整公開「以鮮奶油為畫布」的Cream Art獨創技法 只要「點一點、勾一勾、塗一塗」，就能為咖啡飲品增添色彩， 任...more

什麼是質感甜點? 德國IBA世界甜點大賽金牌得主的彭浩主廚這樣說： 剖面，是味道的設計，同時也是吃的順序! 做甜點最重要的就是要能在心中反覆思考層層結構該如何定義? 這樣才能在製作過程中，把外型、風味...more

韓國超人氣甜點師繼《令人著迷的夢幻馬林糖》最新力作! 不藏私公開熱門甜點「夢幻棉花糖」的營業配方， 只要三種基礎棉花糖糊，就能變出29款造型棉花糖，滿足你的少女心、甜點夢! ★韓國最大書店YES24讀者...more

★台灣麵包達人──呂昇達老師、李宜融老師，聯合推薦! ★韓國最大網路書店yes24，讀者綜合評價9.8分── 「從基本配方延伸的吐司變化，每一款都讓人回味良久。」 為什麼麵包店的吐司比較鬆軟?自己烤出來的吐...more

唯一決定版!最受日本媽媽信賴的「減醣便當完全指南」── 滿足①烹調省時 ②做法容易 ③美味豐盛 ④營養均衡， 386道低醣低卡、一個人到一家人都適用的便當菜食譜， 帶你從今天開始，展開無壓力的醣質OFF...more

★巧兒灶咖 Ciao! Kitchen巧兒、我可是生活家娜塔、黑手甜點阿南，各界好評推薦! ★暢銷食譜書《達克瓦茲》甜點師張恩英最新力作 當源於英國的樸實美味甜點，遇上突破自我不設限的甜點師， 激發出烘焙...more

★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首度公開! 用一種奶油霜，變化出17款風格抹面 訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」， 是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作...more

在生活裡，加入司康； 在司康裡，加入愛。 奧地利寶盒，睽違兩年的「家庭烘焙」之作， 50帖司康手札，應允純粹與滋味， 帶你同享暖度十足，樸實且豐富的司康烘焙之樂。 每個愛上司康的理由，都是...more

●超市買不到X市面唯一的「純素起司」自製食譜● 《阿凡達》劇組御用的純素料理家Mariko親自研發， 只用「豆漿、豆腐和堅果」製作，超越普通起司的美味與健康， 天然高營養的飲食․不藏私公開 ◎什麼是純素...more

百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了! 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品， 化成一篇篇簡單又實用的Know-how， 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧， 讓你...more

★史上第一本!婦產科醫師、中醫師、營養師聯手，專為準媽咪們撰寫的圖解式孕產百科! ★從得知懷孕的第一天，到寶寶誕生的那一刻，所有妳最需要及想要知道的事情，都在這一本! ★全書結合超完整知識、超實...more

★源自韓師正統技法的「韓式米蛋糕」!用「米粉」做出鬆軟Q彈且香醇的無麩質蛋糕。 ★韓式擠花名師Ariel的獨創配方公開!顛覆口感與造型的「米戚風」，大人小孩都愛上。 ★運用刮刀花、豆沙擠花、威化紙等...more

Jennifer的烘焙圖文筆記、不萊嗯的烘焙廚房、房太廚Nick、甜點架式Jas My Diary. ──烘焙達人一致推薦! 揭開紐約三大餅乾名店的超人氣祕密，這輩子一定要吃一次的極品甜點! Gucci時裝秀指定、韓國總...more

★第一本達克瓦茲(Dacquoise)專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節! ★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現! ★甜點新寵~外脆內軟的蛋糕體+柔滑細膩的奶油餡...more

勇奪超過50面國際賽事金牌， 率領台灣人享譽世界的台灣之光烘焙團隊， 這一次，將以經過千錘百鍊的紮實技術， 帶你從各國經典麵包學習正統工法，燃燒你的「麵包魂」! 「烘焙是很神奇的，你光盯著...more

這是一本還沒有上市、就已征服百萬人的烘焙食譜書。 作者「奧地利寶盒」，是一個旅居歐洲的烘焙素人。 儘管「半路出家」， 但她在部落格及臉書上所發表的糕點實作分享， 不知已「感動」且「感召」了多少人...more

葉片長斑?果實腐爛?樹枝結瘤?花瓣枯萎? 我的植物怎麼生病了!? ★居家園藝必備，最好查詢的植物病蟲害全圖鑑★ 500張彩色實境照，讓你簡單辨識各種疾病與蟲害! 「症狀」、「病菌」、「害蟲」、「植物」4大分...more

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