★★隨書加贈★★ ★到大稻埕「同安樂」品嚐陳家菜,消費兩份以上套餐現折300元(憑書腰折口)★ 台灣成長、美國留學、兩岸生活 擁有老靈魂的現代說書人 用一年的餐桌料理為您展示: 台北老家族深厚悠遠的...more
【2017、2018年度日本食譜書大賞作者】 「白崎茶會」白崎裕子老師 最難預約的料理教室☆超強料理術☆首度集結成冊! ✔只用鹽就創造出無限多種味道 ✔一只鐵製平底鍋就能享受各種「煎炒」的樂趣 ✔怕...more
是誰把餐桌搬到了草地上? ───顛覆人類飲食文明最潮的一餐─── 野餐墊上到底發生過哪些大小事? 什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜? -野餐可能原本並不野,因為一開始大家都在……室內的地上野餐!? ...more
由日本紅茶研究的權威、知名飲品「午後的紅茶」商品顧問所撰寫, 唯一全面解讀「紅茶」的經典入門書! 一本帶你從東方到西方,探尋全世界的茶園、茶葉種類; 由紅茶的歷史,沖泡紅茶的方法,到紅茶與美...more
☆十九世紀最經典的美食之書,一上市便在法國熱銷,再版時大文豪巴爾札克為其作序,大仲馬甚至仿造此書撰寫續集 ☆歐洲讚譽為流傳兩百年的美食聖經 ☆特別收錄巴爾札克《論現代興奮劑》 ☆本書英文版由...more
你今天吃早餐了嗎? 穿越3000年,從荷馬時代到塞萬提斯,從福爾摩斯到哈比人, 第一本集結世界各地的早餐故事,一趟富含文學與趣味的世界早餐之旅! 哈比人早上吃的「可口小早餐」到底是什麼?華生早上...more