兒童自然生態展
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●最想知道的玻璃罐排毒水Q & A
 
Q:哪一種喝法效果最好呢?
一次喝太多水的話,在細胞吸收前就會被排出,所以請以一次 150~250ml、一天 6~8次的方式分開飲用。此外,在細胞水分流失前,也就是喉嚨感到乾渴前飲用是一大重點,並且有預防中暑的效果。但要注意用餐時若喝太多會讓胃液變稀、影響消化,因此請小心不要過量。
 
Q:水腫體質喝了會不會更嚴重?
這時推薦帶有鉀成分的排毒水,因為鉀具有強效的利尿作用。另外也可以參考92∼93 頁,選擇「消除水腫」的對應食材來製作。當然,每個人適合的分量都會有所差異。若喝到肚子飽脹或在鹽分較多的飲食中飲用過多就會引起水腫。
 
Q:冷凍的水果還有營養價值嗎?
事實上,比起收成後到食用前經過許多時間的水果,收成後馬上冷凍的水果營養價值更高。此外,冷凍過一次後其纖維會受到破壞,所以具有內部成分較易溶出的優點。因此冷凍水果可說是最適合製作排毒水的食材。
 
Q:可以「縮短」浸泡時間嗎?
若只是想享用味道的話,浸泡短時間是可以的。但本書所列出的是能讓香氣、味道,及食材的排毒成分徹底溶出的時間,所以依本書配方製作是較推薦的方法。
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