華文創作展
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前言 萬人成功見證,九○%不復胖
  
「慘了,再不減重不行了⋯⋯」
  
因為某些契機,相信大家心裡都曾浮現過這個念頭;然而,在心想「我要減肥!」之後,每個人採取的行動卻不盡相同。有些人會開始運動、有些人會禁吃零食、有些人會小心碳水化合物。換成您的話,您會怎麼做呢?

謝絕酒局?
餐後不吃甜點?
在公司不搭電梯?
每天晚上喝酒時改喝燒酎,不喝啤酒?
晚歸回家後再帶狗兒去散步?
試買減肥食品?
  
立志減肥的人會想去嘗試的方法,真的五花八門,每個人都是在取捨選擇之間,進行自我風格減肥法。再加上電視節目及雜誌上每天都會介紹諸如──零碳水化合物減肥、早上吃香蕉減肥、納豆減肥、黃豆粉豆漿優格減肥、只吃肉減肥、蘋果餐減肥、巧克力減肥、八小時盡情吃減肥、睡覺減肥……等各式各樣的方法。人們會嘗試每一種新公開的減肥法,然而卻很難持久。就算暫時獲得成功,最後還是會復胖……。
  
十二年前,我在北海道苫小牧開設了治療肥胖的診所,現在也繼續在全日本進行「肥胖治療」。這樣給人的印象可能是「體重很重的人來診所拼命減肥」,但其實,有些人是因為過年和中元節吃太胖,所以想減肥;有些人是想在夏天之間解決一下肉肉的體型;有些人是在老婆和醫生的命令下,心不甘情不願地來減肥的;有些人則是外表完全看不出來的隱藏性肥胖體型……諸如此類,大家的年齡、性別,以及處境,真的是全都不一樣。而且,據說現在每四名日本人當中,就有一個人處於肥胖狀態。
  
因此,來看診的患者並非全都是體重超過一百公斤的大胖子。例如有位病患就說:「我曾經嘗試過跑步、不吃碳水化合物減肥,甚至連地中海式減肥都試過了,但就是瘦不下來!」凡是像這樣企盼「我想瘦下來!」的人們,都會來減肥門診。大家幾乎全都經嘗試過某種減肥法,做了各式各樣的努力,但還是瘦不下來,只能把診所當作「最後的救命繩索」。
  
讓這種「不管利用什麼減肥法,都無法順利瘦身」的患者平均瘦十到二十公斤的方法,就是本書介紹的「瘦生活」。不只是讓你暫時瘦下來,還能順利維持減輕後的體重;另外一個特徵,就是能養成「不發胖」的習慣。
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